渝信川菜

菜还是挺爽口的，麻辣菜居多，挺对胃口。樟茶鸭非常喜欢，吃起来没有腻感，入味很香。馋嘴蛙挺麻辣的，价位不是很高，而且分量也很足，拔丝地瓜做的也非常不错，很黏牙，服务也很周到。…查看更多

蹭饭，大桌，我们那桌子居然就5个人在拼命吃，味道一般般啦。。。。没吃上酸菜鱼，冷菜，下面是豆腐做的，上面撒了鱼籽，其实很好吃，豆腐干，QQ的。口水鸡，不辣，不够入味。油麦菜，麻酱口味，一般般啦。拌小木耳，酸酸的，还不错。肉末蒸蛋，这个很好吃，蛋吃上去还是很有弹性，不像有的店家会加很多的水。黄瓜拌海蜇，海蜇头还是很脆的。三鲜鱼丸，鱼丸嫩的，但是感觉一般。里面配菜有笋片，方肉，青菜等。莴苣炒鸡块，感觉莴苣比较好吃，鸡肉有点不够嫩。番茄鱼，好吃，带点酸味。是鲶鱼做的，没有骨头，吃了很多。杭椒牛肉，牛肉嫩的感觉不真实，还是吃辣椒吧。…查看更多

朋友请客过来吃的，地方挺好找的。环境很优雅，点了招牌馋嘴牛蛙感觉不是很惊艳一般般，量很少，一人2筷子就没有了。麻辣鲶鱼味道尚可。鱼肉挺嫩。上面漂满满的油，吃多了很腻。特别喜欢吃他们家豆花，做的挺好吃的，适合朋友聚餐宴请。缺点服务员太少…查看更多

水煮鲶鱼的辣味真的是现在想起来都回味无穷，鲶鱼真的是超级好吃，肉质非常鲜美，而且很嫩，一口下去超级有滋味，辣椒很多，但是不是特别辣，所以很符合我的口味，而且超级开胃毛血旺真的是超级棒了！辣味超级足，爽爽的，吃的大汗淋漓，而且里面的肉也很多，分量很足！…查看更多

渝信川菜是一家连锁店，店面很大，做的是改良派的川菜，店面时尚，我点了一份水煮鲶鱼，分量实在，鲶鱼非常爽滑，肉非常鲜嫩，虽然是川菜但是还是可以吃出原味的，鱼肉比较新鲜，鱼刺也比较少，推荐。…查看更多