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招牌菜
今天中午由香港上深圳吃午餐，茶位$6人仔，點了優惠的「江團」酸菜魚$98，説有2斤半，魚上桌後很大窩，不過只是很多湯，魚的份量一般，而且相信是死魚，不新鮮，梅梅的，如轉水煮魚則要正價$200多，相信係一早煮好再翻熱！感到非常失望。吃了一半沒有再想吃下去。另外點了「蒜泥白肉」$25，很普通。最後埋單$161港元。感覺很貴。不值這個價錢！難怪越來越少人去吃。後來回港途中肚子一直頂住，有想嘔吐的症狀，於是在家嘔吐了全部東西出來，以後不再去吃。
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這間滿庭芳，於2010年開始，好友帶我來吃過午餐後，從此我就愛上這裡了！如果我上深圳，必定來這裡用餐，因為這裡有我最愛的川菜！俗語說得好！7年之癢！今次我終於來寫食評了🤣但也請大家相信我不是刻意的幫滿庭芳賣廣告。我只是中肯地分享我的感受！現在想一想，這7年間，我光顧（滿庭芳）應該都有數十次吧⋯⋯我平均每月來吃2次，特別這兩年，次數更是頻密，剛好早上星期去了詔關旅遊回來，回程到深圳，我就拿著行李到滿庭芳吃晚餐，當然我也喜歡帶身邊的朋友一起去吃。雖然吃了很多次，但我總是對某些食物情有獨鍾！每次都必會在枱上出現🤣香辣竹籤蝦～現在人在香港，想起也流口水呢⋯⋯因為簡直是人間美味啊！香辣脆口，連蝦殻也可以吃掉，不知道是否我太愛吃這香辣蝦，有時跟朋友去吃，我總會偷偷數著竹枝，看看自己吃了多少，朋友又吃了多少，因為我要吃得比朋友多🤣蒜泥白肉～這裡的蒜泥白肉也是超美味的！腩肉切得薄薄的，再配上數片青瓜，中間鋪上我最愛的蒜泥，賣相已經很吸引，味道更是一流😍酸菜魚～其實最初我一直是吃水煮魚的，就算不是很辣，但看見滿滿的辣椒🌶️鋪面，感覺上得到安慰，後來，去年開始我帶了同事去吃，同事認為水煮根本不辣，而且湯太多油了！如其這樣，不如改吃酸菜魚，起碼還可以喝湯，至於吃什麼魚我們很隨意的，只要是少骨的就可以，店員介紹什麼我們便吃什麼魚。不過真的不明白，我總是覺得這裡的魚比香港更好吃😋酸辣土豆絲/蒜蓉炒窩筍～這兩道菜都是我常點的，今次吃土豆絲，下次就吃窩筍，不過我還是比較喜歡吃土豆絲，酸酸辣辣，很合我口味！窩筍有兩種煮法，蒜蓉或香菇炒，喜歡吃蒜的我不用說也知道吧🤣川北涼粉～吃過很多川北涼粉，這裡最好吃，最夠味道，有時我公司同事知道我北上到滿庭芳吃飯，也叫我幫他們外賣回香港呢⋯⋯涼拌雲耳～這小食很開胃的，我跟朋友每次吃也吃到乾乾淨淨，辣椒🌶️也不剩下補註：7年來，我多數都是吃下午時間，因為吃完午飯可以去逛街，按摩，但我也喜歡去吃晚餐，因為有表演觀看，記得是大約七時左右開始，有位女子會在場唱鄧麗君的歌，也確是模仿得頗像，但就失了個人風格，不過我更喜歡另一表演，就是中國的國粹【變臉】👍👍👍服務：可能老闆娘是香港人的關係，店內的服務員，相比其他食店比較有禮貌！有笑容🤗環境：我喜歡這裡的卡座，真的很闊大，洗手間也很乾淨，香氣撲鼻，如果沒記錯，男女洗手間有名稱的，而且很詩意🤪
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这家店主要是经营川菜的，店面非常宽敞，店里面有火锅也有炒菜，装修的也还不错，比较干净整洁。店里的客人挺多的，上座率大概有七成的样子，生意还挺不错的。店里面的消费大概在人均60左右吧，不过不失了，口味还比较正宗。他家的川菜做的挺不错的，我们点了一个水煮鱼，这个分量比较足，鱼可以自己选，按重量来称然后算加工费，比较适合人多吃。他家的鱼做的非常滑嫩，而且很新鲜，香辣的味道很浓，挺不错的，而且可以自己点蔬菜加进去加工。另外还点了夫妻肺片，鱼香肉丝等等一些比较家常的菜式，做的都挺地道的。总的来说不错的一家店。
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这家吃的是麻辣火锅的，觉得川味的麻辣火锅一直都很受欢迎的，晚上特别多人，不过我也喜欢那个味道，只不过是吃不多而已了。鸳鸯锅底，这个适合我这些不太能吃辣的人士了。黄喉，这个一定要放辣锅煮，味道才好吃的，虽然带有香味。金针菇，就放不辣的，这样感觉味道会更清甜一些的。肥牛，这个放辣锅的，味道也是不错，很鲜嫩，味道香。
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满庭芳川菜火锅城做的很素雅的感觉，不是一般川菜馆子那样一片红红辣辣的味道。酸汤鱼挺不错的，这里有点麻，但是几乎完全不辣的，汤里面要说酸也不是太明显，但是蛮鲜的，葱粒似乎太多了。素小炒不错，主要是藕片，很爽脆，而且油分把藕的鲜味都提出来了，豆角其实也蛮好吃的，但是不多。
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