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嚟得深圳，又點可以唔食個 #潮汕牛肉火鍋 先返香港😆 呢日食過中午飯，我哋就去咗做個「拉伸療程」 🧘🏻♀️ 之後坐抵☕️飲杯嘢... 原來時候都唔早🤪 我哋四圍行咗個圈，又係時候去攞位食晚飯！我哋誤打誤撞嚟到位於📍#中航城君尚 嘅一間 #潮汕牛肉店 「潮發」，單係見到門口成棚「小鮮肉」為面前一堆鮮牛精心打做，已經夠吸晴👀 #小秘書 同朋友仔就襯人潮未到，率先幫大家試吓呢間人氣店嘅出色之處😙佢哋嘅套餐價錢，似乎比其他傳統火鍋老店經濟，三個人叫個四人餐，每人$100都唔使，單睇價錢已經非常吸引😚 套餐入邊有四款 #牛肉（#肥牛、#三花趾、#吊龍、#匙仁肉），加埋 #牛腩，夠晒睇頭👀 唔知係心理作用定係點，大家喺國內打邊爐都零舍開胃，配埋 #新鮮嘅牛肉 放入 #牛肉清湯 一齊煮，加埋自家製 #沙嗲醬，真係食到唔等得口🤪 不過估唔到成晚最令我驚喜嘅竟然係佢哋嘅 #手打鮮牛肉丸 🐮 牛味濃郁之餘仲非常彈牙，可惜生肉唔可以過境，唯有下次帶埋兩老👵🏻👴🏻到現場體驗吓啦😆整間餐廳嘅設計都幾特別，牆上嘅壁畫介紹到每件牛肉嘅生產地同飼養過程，門口仲擺咗個大鐘，話俾啲食客聽幾時有鮮肉到店🤤 而最令我佩服嘅係佢哋嘅服務承諾（1分40秒內員工要將鍋底送到、仲規定2分20秒內上晒所有食物...），雖然我都係埋單嘅時候，先留意到單上嘅「潮發承諾」，的確係有啲苛刻，就係咁... 港人先咁鍾意返大陸咋嘛🤪📍潮發潮汕牛肉店 (🚇一號線華強路站)中航路1号中航城君尚L3層L335号鋪
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朋友老是说潮汕牛肉非常好吃，在香港吃惯本地和日本和牛的我决定前试一下。今天叫了吊龍和匙柄，用社交平台卷後我一人消费了约62元。我今天赶時間，雖然没吃饱還是结賬了。牛肉是新鲜的也非常嫩滑，可惜锅底味道比较單调，虽然有牛骨味，比起我自家制的有距離。酱料也非常一般，最失望的是沙茶酱。用了社交平台特價9.9代50元券, 性價比可以。我还是比较喜欢吃日本牛肉 ,或是高级火锅店用心熬製的火锅汤底。但用卷後这裏性价比也不错！#深圳#深圳火煱#福田#潮汕牛肉#深圳美食#火煱
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