潮味牛杂 (已結業)

位置非常好；位于三角位；大老远就可以看起显眼的招牌！门口处还摆着二张餐桌供用餐需要！人气好旺；于是买来试试！价格不算贵；分量还可以！一碗牛杂；牛肚牛肠较少；以牛肺为主！以面筋垫底！还可跟据个人口味添架香菜以及葱花、酸豆角等！面筋浸得虽然不久爽口得来好多汤汁！…查看更多

这家店开了很久，有些店都关了它还在，证明它的实力不一般！每次去都会看到很多人在哪里吃或者打包！味道上个人觉得有点重口味，喜欢吃她家的莲藕，粉粉的。基本上就是女老板，有时在哪里点好了，还会遇上老板娘无视我。。生意太好了就是缺点啊~嘻嘻！…查看更多

都系经过龙洞步行街见到的，当时生意都几火爆吓架，好多人系都吃，所以我米趁热闹又去买碗来吃咯。其实价钱都唔便噶，不过觉得宜家去边吃牛杂都系贵的。一碗净牛杂+面筋，酱料自己加，牛杂唔系好大碗架，不过吃落都几新鲜，而且一D异味都无，面筋就焖得好淋好入味，索晒D汁先好味啊。…查看更多

在龙洞呆过的人都知道这家潮味牛杂是最出名味道最好的，所以平时来买牛杂看到老板娘都是很忙的~牛肺、牛筋、牛肚、萝卜、豆腐串等等，品种很多，而且这些牛杂都很入味入口够软，汤底调得很美味，酱汁除了一般有的酸甜酱，辣椒，还有一种好像叫叉烧汁，反正加在一起味道超好·~…查看更多

龙洞步行街超多小吃店，小吃档口，这些小吃当中好多家是卖牛杂的，但是据目测，这家生意比其他家要好。老板娘是潮汕人，所以简单起了个潮味牛杂的名字。老板娘很会做生意，虽然她总是忙得团团转，但是面对顾客总是笑容满面，偶尔还跟熟客拉上几句家常。现在牛肉涨价厉害，所以牛杂也缩水了，庆幸的是牛杂的味道一如既往的好，熬的很烂的牛杂，不会很难嚼，面筋很有弹性，萝卜也非常入味，加上各种酱料，一碗将近10元的牛杂，吃得心满意足，爽！…查看更多