久仰大名的一个地方,终于有机会去吃一下。坦白说,地方真的不好找,大胡同的爱华里,听起来就很陌生,其实马路上就立着大牌子呢,只是通常大家都不习惯抬头看。我是走过来又兜回来的,还是打电话问了前台……不过隐蔽有隐蔽的好处,那就是相对安静一些,毕竟在大胡同里面,你懂得。环境整体布局是做过一些功课的,看得出老板是下了功夫,连餐具都是整齐划一的,不是那种1块钱。卤水拼盘,38米,4颗星潮汕的卤制品一直都是只闻其名,这次吃到的,其实和粤菜系酒楼的差不多,都是百叶啊,鸡翅啊一类的。一盘子特别多,如果喝酒,应该是个好选择。手打牛丸,36米,4颗星第一次接触牛丸,还是在星爷的电影里面,那个能打乒乓球的牛丸,现在都记得。这个当然没有那么弹了,但是味道好好,而且真的是和普通的丸子不一样。咬起来特别的肉头儿,有口感。蚝仔烙,26米,5颗星这个无疑是最受欢迎的一道菜,虽然很简单,只是生蚝肉和鸡蛋,但是味道特别鲜美,入口软糯的厉害。以至于上来就清盘,又不得已叫了第二份。方鱼芥蓝,28米,3星半没办法,不是肉肉,确实不是我的菜啊……虾蟹粥,128米,5颗星这个其实才是真正过来吃饭的目的,潮汕虾蟹粥啊,我的爱啊!一大锅满满的浓香端上来,瞬间整个桌子都温暖起来了。一汤勺下去,那么饱满的蟹和虾,真是人间美味啊!三疯炒粉,22米,4颗星应该是潮汕系列美食米粉的那种,不是我们平时吃的面粉,比较爽快,不粘腻。但是北方人表示吃不习惯啊,orz。。。总结一下,这里的环境比较武侠,看得出是精心布置的,很适合年轻人过来。但是没有包间,所以不够私密。饭菜上面,最推崇的要数虾蟹粥,天津地区喝过不少,目前为止,这是最经济实惠的。 …查看更多





