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招牌菜
今次去試咗間主打燒肉嘅餐廳,真係有驚喜。先講個湯底,清湯裏面有魚、番茄、洋蔥等食材,味道清甜,作為打邊爐嘅開始真係唔錯。重點係啲燒肉,美國極黑和牛同澳洲M6和牛,肉質鮮嫩,油花分布均勻,簡直就係燒肉界嘅頂級享受。尤其係美國極黑和牛,入口即化,牛味濃郁,令人回味無窮。另外,呢度嘅豬頸肉都幾有特色,切得薄薄一片,燒到微微金黃,口感爽脆,加上特製醬料,味道一流。環境方面,餐廳裝修有特色,座位寬敞,服務周到,價錢雖然唔平,但勝在食物質素高,性價比都算唔錯。如果你都鍾意燒肉,呢間餐廳絕對值得一試。
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