有一次去玉渊潭公园,中午去吃了这家牛市牛,这家店6号线到花园桥出C口往南1000米左右就能看到,门牌号是西三环北路88号。店内挺大的,环境也不错,进去后感觉烟熏味儿不太大,服务员态度还可以。我们俩点了烤猪五花肉、烤鱿鱼、烤生牛舌、自助小料、辣白菜炒饭和牛五花,另外点2份烤肉就送石锅拌饭还有冷面,选了石锅拌饭。自助小料,是8块钱一人的,有小料、生菜、小菜、西瓜、南瓜粥等等,小菜貌似有一个是辣白菜吧,很爽口、脆脆的、微辣,吃起来很解腻,南瓜粥也不错,挺香浓的,西瓜很甜,当季水果嘛。猪五花肉,片状略薄,不过质量很好,瘦肉占大部分,略一点点肥肉,烤好了肥肉部分也不会很腻,用生菜包着,解腻。牛五花,是特选的,肥瘦相间,牛肉没有膻味,虽然略薄,但是挺嫩的。烤鱿鱼,好像叫浇汁鱿鱼还是什么来着,挺香浓的浇汁,甜辣口,鱿鱼整条的,很新鲜、有嚼劲,鱿鱼中间还给切成了片状。生牛舌,比较薄,生的没什么味道,不过生的应该比腌制过的更鲜嫩,量也蛮大的。辣白菜炒饭,上面一个大荷包蛋,是溏心蛋,软嫩嫩的蛋黄超级美味,下面炒饭用辣白菜炒的,有点辣,不过辣中带一点儿甜味,米饭粒粒鲜美。石锅拌饭,同样上面一个溏心蛋,里面有豆芽、香菇丝、胡萝卜丝、西葫芦片等等,虽然没什么味道,但是用辣酱拌一起还是非常好吃的。…查看更多
