王宝和酒家

路过的时候看见在装修，但是旁边卖熟食和蟹壳王的门面还是开着的，所以买了一个尝一下。6元的价格还是蛮贵的，因为蟹壳王比较小，而且里面的料也不多，拿到的时候是温的，所以比较失望。…Read More

这家的蟹真的很有名。比较喜欢的是咸蛋黄青蟹，还有洋参炖竹鸡。咸蛋黄青蟹，青蟹的质感很赞，肉质非常肥美，咸蛋黄也蛮浓郁的。洋参炖竹鸡，汤头还是蛮清爽的，参的味道其实不会很重。人均消费在一百三十元左右，价格还算适中。…Read More

王宝和酒家是一家老字号了，里面的师傅手艺很好，招牌是蟹宴，有很多菜肴，大闸蟹，甘甜，肉质鲜美，还有蟹肉羹，搭配豆腐，适合老人家，蛮鲜美的，蟹壳黄经典小吃，芝麻很多，很香。…Read More

王宝和酒家的蟹肉餐是够出名的了，蟹肉月饼我就是很喜欢的，这个的味道明显和普通的鲜肉月饼拉开差距了，鲜味要浓了不是一点半点的，外皮也挺酥滑的说了。清炒蟹粉也是我很喜欢点的，没有太多的杂物，蟹粉本来的味道最浓，拌饭吃简直一流了。…Read More

每年吃蟹的季节，都会想去这家，毕竟是老字号，在选蟹方面，这家还是做得很不错的。个人比较喜欢的是荠菜蟹肉羹，还有扁尖老鸭汤，也算是这家的招牌菜了。荠菜蟹肉羹，相对自己吃的麻烦，蟹肉吃起来更加畅快，搭配荠菜的香味，喝起来清清爽爽却有鲜味十足。扁尖老鸭汤，很喜欢的一道汤，其实汤头会稍微有点油腻，但是扁尖融合了油腻。人均消费在一百元左右，价格较同类型其实还蛮适中的。…Read More