盐府逸栈（光华路店）

推薦理由：“逸棧鹽府”餐廳以經營“千年美味—鹽幫菜”為特色，同時也經營川菜、粵菜。“鹽幫菜”因其味厚、味重、味豐的鮮明特色，最為注重和講究味道，調味難度之大堪超粵菜，也是因此在京城還未得到廣泛推廣。逸棧自推出鹽幫菜以來，充分得到了五湖四海慕名而來的食客們的一致好評與認可。 　　 　　推薦菜肴：“醬椒魚頭”是店內招牌特色菜，點擊率很高，全部選自湖北一個百年小鎮特有的鮮青尖椒，經小鎮特有山泉水和山泉醋數10道味料醃制而成，保留“椒”鮮脆的口感，余味更足。逸棧“醬椒”全部由此直接空運，就是因其獨特的口感，與紅剁椒魚頭的差別在入口瞬間即能界定。“絲路羊腿”、“嬌子肥牛”、“老壇子泡菜”等也深受食客的喜愛。 　　 　　環境攻略：餐廳分為上下兩層樓，場內空間任意組合，包房設計考究，名字都起的是和“驛站”有關的古典詩詞，很有格調。獨有的超高六米大廳！店內大大的落地窗，輕盈的白色紗帳，舒適的真皮座椅，整潔的餐具，一切都顯得那么的複古而優雅....