真地道京味府

主打北京菜的饭店，招牌下面挂着“老北京”字样的牌匾，饭店内部能看到墙上挂着京剧脸谱，桌椅也都是传统木制家具，很有老北京的风味，菜品里面烤鸭不错，皮很酥脆，卷饼很薄，京酱肉丝也不错，肉质很好，感觉都是里脊肉，很好嚼，桂花马蹄很一般，能尝到罐头的味道，不推荐可以免费停车…查看更多

真地道京味府 地址位于朝阳区朝阳门外大街38号保罗大厦1楼(近蓝岛大厦)。老北京风味的餐厅，环境装修的一半，没有太多的心意，不够时尚。他们家的那个京酱肉丝，味道还行，传统做法，也没有创新，豆皮比较少，吃几个，就没了呢。那个酸梅汤海星，口味挺不错的。…查看更多

真地道京味府地址在朝阳区朝阳门外大街38号保罗大厦1楼(近蓝岛大厦)，环境还可以做的东西都是北京口味的他们家的炸酱面味道不错，酱炸的很好，菜码虽然相对来说不是很丰富，但是看着都多少精致的感觉，而且面条劲道，吃起来口感很好。另外他们家的炒菜做的味道也挺不错的，很多北京小吃这里都是可以看到的。…查看更多

真地道京味府地址位于朝阳区朝阳门外大街38号保罗大厦1楼(近蓝岛大厦)。有一阵子特别青睐与北京风味的菜品，很有小时候的感觉呢。这家的那个芥末鸭掌就很不错的，鸭掌收拾得很干净，芥末味道很通透，非常给力，而且口感筋道，挺好吃的。…查看更多

真地道京味府，地址位于朝阳区朝阳门外大街38号保罗大厦1楼，陈经纶中学旁边。古色古香的装修风格，朴素而不平淡，一点一滴都显示出这家的老北京风格，墙上挂着京剧脸谱，和京味斋倒是有几分相似。既然是老北京风味，那老北京的各色小吃自然是少不了的，菜单上琳琅满目的老北京风格的菜品，让人忍不住想要一一品尝，芥末堆儿、山楂果、熏鱼、豆汁儿、焦圈、卤煮、炒肝儿、面茶、驴打滚儿等等，来一次只能挑选几个品尝。豆汁儿，1元，绝大多数人，尤其是外地人都喝不惯这味如泔水的豆汁儿，初将端上桌来，观其色泽，暗白色，呈混浊的悬浮液，闻之一股酸的味道，初将喝了一口，犹如砸翻了五味瓶在心头，似要一口吐出来，碍于场合，不敢在口中多做停留，勉强吞咽，腹内却似翻江倒海，回味时只有一股酸臭的味道，普通人便再也不愿尝试了，不禁感叹，还有这么难喝的却被有些人奉作上品的饮品。焦圈，1元，京味府的焦圈都是师傅们一早起来做好的，所以在这里食用焦圈的最佳时间是早餐，显然这焦圈从早上一直放到晚上，就根本吃不出焦圈的“稍碰即碎”的感觉了。坛煨牛筋肉，特价38元，原价52元，牛筋肉是位于牛腹处带筋的那块肉，即牛腩外边的一层筋皮，该店每天都有一款特价菜，周一的特价菜即是这款。牛筋制作的关键是：牛筋肉不能太烂或过硬，都会影响了口味和口感，而今天这道菜恰恰做得太烂，即影响了卖相更影响了口感，既然是坛煨的，顾名思义，容器最好也用个“坛”，就连金百万的那道“老北京煨牛肉”用的也是坛，不要怕“坛”这一容器过大，像金百万那样，在坛口处再放一容器即可，这样即美观，又不会增加用料的成本。烂蒜肠头烩肚粒，36元，这道菜也是一道老北京的菜品，几家北京菜馆均有销售，如京味斋、北平食府。该菜属于家常菜谱，主要原料是猪肚、蒜，口味是咸鲜，工艺是烩；其特色在于粗料细作，鲜咸适口，蒜味香浓。关键之处在于，蒜泥一定要炒黄出香味，芡要薄厚适宜。而今天这道明显是芡勾得太多太薄，导致几乎成为了一道汤，肚切得太碎，不知道是为了看起来更多一些？还是其他什么原因。导致要吃到里面的肠和肚相当的费劲。面茶，6元，京味府的面茶端上来的时候，麻酱的香气扑鼻，上面还撒了黑白芝麻，芝麻酱非常的浓稠，只是薄薄的一层，搅拌，将芝麻酱和下面的面混匀，明显感觉这里的面茶要比护国寺小吃的粘稠许多，麻酱的香咸口味，把整个面茶的口味充分释放出来了。驴打滚，4元，京味府的驴打滚1个起卖，外观甜美，香糯而不腻，些许甜味而不过，做工和口感都让人满意。葱花饼，12元，米饭，2元。综合评价：老北京菜品的传承者，希望坚持做下去，将老北京的传统风味一直延续下去。…查看更多

很家常的小菜馆 每天有一款特价菜 每种看上去都还不错 柠檬水免费续杯 虽然有点淡 但是聊胜于无 豌豆黄和豆沙糕味道还不错 稍微偏甜了点 宫保鸡丁中规中矩 没有太多特色 量不算小 其他的菜品也做的无功无过 很家常但是也很实惠的…查看更多

真地道也是北京菜餐厅里面我去的很多的一家了，东西做的很实诚，而且价格也挺厚道的。炸素丸子我挺喜欢的，丸子的个头不大，炸的外皮很脆，中间吃起来挺松的，胡萝卜的味道比较明显，好像还有点胡椒的味道，不太重。炸灌肠也是挺好吃的，灌肠里面的馅料特别的足，撑起来了，肉质腻腻的，外面炸的是挺重的油星味的，不过很好吃。葱爆牛肉比羊肉点的多，因为牛肉爆炒之后香味更加的足，葱被炒的比较干身了，很下饭。…查看更多

真地道京味府做的北京烧羊肉我是最喜欢吃的了，几乎成了这家店子的招牌了，羊肉都是纯羊扒肉切条的，没有任何的骨头，表面有点散散落落的脆皮，不过是酥软的，没啥油分，有点淡淡的羊膻味，卷着荷叶饼吃挺不错的。酥炸丸子，是素丸子来的，里面主要是胡萝卜的味道，外层很脆，都是刚出锅的，蘸着酱料吃才够味。…查看更多

真地道京味府朝阳区朝阳门外大街38号保罗大厦1楼(近蓝岛大厦)，地铁东大桥下走四五分钟就到了，我们理解错了，走了好久。。店内装饰京味十足，木头桌椅，屋顶挂着灯笼，墙上的壁画也是类似清明上河图的古画~主打京味菜，有很多老北京小吃，种类相当齐全！每天都有特价菜。服务员态度很好，总是笑眯眯的。点了大家一致推荐的北京烧羊肉，果然很棒！这道菜除了羊肉还有荷叶饼、甜面酱、葱丝，有点像北京烤鸭的吃法。羊肉是裹着面炸过的，外面炸的酥酥的，肉很烂，大部分都是瘦肉，但是一点都不柴，也没有那么浓的膻气。不喜欢卷饼吃的也可以蘸椒盐，真是太香了！素菜要了鲜桃仁木耳芥蓝和蒜蓉粉丝娃娃菜，都很好吃！鲜桃仁木耳芥蓝用的都是芥蓝的茎，我喜欢~这道菜很爽口，蔬菜很新鲜。但是桃仁根本不是鲜的呀！干巴巴的还很涩，很明显不是鲜甜的刚下来的桃仁~蒜蓉粉丝娃娃菜做的相当好吃，蒜蓉真是绝了！很少吃的这么好吃蒜蓉，自己在家也做不出来，不知道有什么秘方？蒜蓉绵软入味，即使没有扇贝也能吃到一种鲜味。而且量很大，超级大一盘，性价比太高了~看邻桌的大爷一坐下就先来了碗豆汁，我们也忍不住来了一碗。。热豆汁那种酸酸的发酵的味道更加浓郁，虽然我能喝下去，但是一点也没觉得好喝。。杏仁豆腐无功无过，冰冰凉凉的很解暑。总体感觉味道很棒，性价比很高！看了看菜单还有很多想吃的，可惜离我家太远了，希望能多开几家分店。…查看更多

真地道京味府的地址是在朝阳区朝阳门外大街38号保罗大厦1楼(近蓝岛大厦)，北京菜馆。真地道京味府的烧羊肉不错，羊肉没有膻味，很香。水煮肉片，38一份，肉片比较嫩，上面的辣椒有点糊了，底下铺的是生菜。鸡里蹦，鸡肉块儿和辣椒炒在一块儿的，鸡肉块比较多，挺香的，下饭的硬菜。…查看更多

因为标榜老北京所以去了都点了不是特别重口的菜，点了一个玉米羹，一个糟溜滑鸡，还有一个是什么来着忘了，口味一般吧，不是特别出彩，但是分量给我印象很深，相当大分啊，本来想着两菜一汤两个人会不会不够吃，结果上菜才发现根本吃不完，最后还剩下了，汗～～～～反正要是冲着家常菜口可以去吃吃，想吃特别正的老北京还是算了啊…查看更多

真地道京味府位于朝阳门外大街保罗大厦一楼~其实就是在东大桥蓝岛大厦后面~只要从蓝岛大厦转过去，非常好找！从蓝岛大厦转弯~放眼望去~瞅见~保罗大厦-7日啊~到啦！内饰 一样充满京味~木桌木椅~看着舒服！【红枣枸杞黑豆浆】这个味道相当赞 ！味道也很好 豆浆味中掺杂着枣味 双重营养啊！【招牌咯吱盒】量挺大 料也全~脆脆的好吃！【茶香干菠菜】清爽解腻【芥末墩】老北京小吃 很可爱有木有 芥末味儿轻重合适味道正和好！【海带丝】爽口 口感不错！【酥鲫鱼】鱼肉酥嫩 香甜味十足！【手掰肠】外观和口感都和蒜肠似的 挺好吃！【茄子炒豆角】家常菜 茄子比较入味！【醋溜木须】家常菜 不错。【干炸小丸子】这个真好吃 肉丸劲道实在 配上作料 香极啦！【香锅风干藕】这个一般 藕片比较厚 有些不入味 。【贫下中农开会】名字很有意思 味道也不错 热腾腾的暖和。【石锅豆腐】豆腐很香嫩 汤有点咸。【炸灌肠】味道一般 片儿太厚不脆。【麻豆腐】很不错 一点都不腻 。【艾窝窝】个头比较大 。。真有点吃不下。【驴打滚】这个大小合适 味道也不错！【卤煮】这个。。这个。。没治了！哈哈 好大一锅 料很足实 头次用锅吃卤煮啊 非常棒！【精品烤鸭】啥都不说 咱就看这配料 这叫一齐全~鸭皮---酥脆可口 一点都不腻鸭肉---香肥瘦搭配更可口！价格实惠，种类很多，家常菜和北京特色小吃皆有；量很大，性价比较高，味道大多不错！值得一试！！…查看更多

真地道京味府，地址是朝阳区朝阳门外大街38号保罗大厦1楼。名字很霸气，不过我觉得味道一般吧，没什么亮点。那个葱爆牛肉还是很地道的，牛肉都是大薄片，用的是京葱，味道有点窜。一筷子下去，夹起来一大块，入口爽滑，咸香，好吃。酸梅汤也还可以，味道比较浓郁，最好冰镇的，更加爽口去火的感觉。…查看更多

芥末墩：北京传统小菜，外形小巧精致，味道清爽解腻。海带丝：味道比较清爽，很不错。手掰肠：看样子想起了蒜肠，不过吃起来口感不错，感觉肉比蒜肠要多一些。招牌咯吱盒：很大一盘，配料齐全。酥脆可口，非常不错。茶香干菠菜：和海带丝同功效，比较爽口。酥鲫鱼：鱼肉较酥嫩，略带甜味儿。驴打滚：味道不错，甜而不腻。艾窝窝：个头很大，内馅儿有点像五仁月饼，稍微改良下再精致一些味道估计更好。麻豆腐：味道很赞，不油腻口感香醇。炸灌肠：切片较厚，感觉有点硬。精品烤鸭：各种配料真齐全，一大盘子的辅料应有尽有，鸭肉，鸭松，鸭皮味道都很赞，鸭架椒盐也很惊艳。卤煮：好大一锅卤煮，头次用锅吃卤煮。肥肠肺头都不少，汤头虽咸却很入味，就好这口，味道好极了！北京烧羊肉：这道菜很不错，肉嫩鲜美而且没有膻味！干炸小丸子：三种作料配上瓷实的小丸子，相当美味，小丸子肉多实在，也很入味儿。醋溜木须：味道挺正。贫下中农开会：又是好大一锅，内有排骨、肉丸、豆腐。大冬天来锅这个又抗饱又暖和。石锅豆腐：豆腐鲜嫩，汤头美味。香锅风干藕：小辣锅，藕片较厚，有点欠入味。茄子炒豆角：家常菜，味道还不错。红枣枸杞黑豆浆：浓浓的豆浆掺有枣的味道，暖暖一杯喝着就舒服，也很有营养！是个亮点！餐后果盘：爽口啊~量都比较大，大锅大碗特别抗饱~热量十足！家常菜 小吃种类很多，价格实惠~值得尝试！…查看更多

这家店真的是非常的不错，非常的好，是一家非常好的一家店，真的非常好的，外面装修不是很好，我走进里面一看，人也是非常的多朋友聚餐的时候去的，几个人一起吃了一个烤鸭，这个烤鸭做的挺好的，而且做的挺有特色的，烤鸭的肉也很嫩，外面的皮挺油滑的，吃起来很香，味道很不错的吧，，推荐这里的精品烤鸭和烧羊肉吧，挺鲜的吧…查看更多