穹六人间

穹六人间

穹六人间
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24
1
60
吃货小分队小夏
穹六人间-岳阳路
吃货小分队小夏
等級4
2013-08-02
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这家穹六人间位于岳阳路150号。是台湾人开的创意餐厅,他家的环境非常不错,来这里吃吃饭聊聊天,非常有情调。饭店门口很有特色,要找到机关才能进去哦。双响锅巴非常特别,62元 。2个石锅里放着不同口味的锅巴。分别是海鲜味和咖喱味的。把酱汁浇在锅巴上还发出滋滋的声音,加上香味,馋虫立马被勾引出来。锅巴要撑热赶紧吃,这时的锅巴最美味,口感还是脆脆的,还有酱汁的调味。如果时间长了,锅巴就丧失了爽脆的口感了。咖喱的味道比较浓郁,相比下海鲜的味道就比较清新。将二者搭配在一起非常有创意,也很特别。他家的甜点也一定要尝试下,提拉米苏,甜而不腻,入口绵软细腻。赞。还有种甜品是装在高脚杯里的,这样的创意的确让人很惊艳,赚足眼球咯。口味也不错。总体来说还是不错的一家创意料理。想体验不同的情调就能来这里啦。查看更多
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杯子里的是面包嘛???
2013-08-02
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是提拉米苏哟
2013-08-02
这个搭配还真有创意。。
2013-08-05
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xiaobai84
情调
xiaobai84
等級4
2013-03-18
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这家店很出名啊,刚开的时候就有很多电视台上门去做采访,主要是他们的装修啊非常有风格。很未来化,包括开门的方式,厕所的装修都是一绝。往往这种外在的东西就会让人忽略它内在的味道。但是他们家的食物做的还是可以的。笔筒色拉摆盘非常有创意,一根一根的就像插在笔筒里面的笔一样。这个菜就图个食材新鲜,吃下去爽脆无比。烤银鳕鱼也不错,银鳕鱼嫩嫩的,就是这家的菜量有些少。吃不饱啊,价钱太贵了。查看更多
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抵食
wzhyhjch
穹六人间
wzhyhjch
等級3
2013-01-13
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穹六人间,店的名字很特别,不知道为啥取这样的名字有啥寓意咩?哈哈哈这家店装修很不错,环境很好,看上去是一家蛮有档次的一家店,一起来的朋友也觉得环境正点~~另外服务态度也是OK的~~人间豆腐,豆腐很入味,味道还可以哦,特别喜欢装的成器,像一朵花似地碗装的,很特别~再者烤银鳕鱼也很好吃,鱼很新鲜,肉也挺嫩滑的~查看更多
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joan_smile
性价比哈低
joan_smile
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2013-01-10
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虽然听很多人说起过这家店 评价不高 但是有人请客 我还是选了这家略小资的店吃了600多 小秘书可以打折 560吧性价比真心不怎么样 装修也没觉得有什么特别的嘛 也就竹林中的感觉有点小意思厕所真的大呼小叫的女人蛮多的 就不能淡定点嘛 其实地方不大的 怎么可能走不出来 不过的确要慢点 不然很容易撞头性价比真心不高 而且菜也基本没有亮点2个人点了5个菜一壶水果茶 一点感觉也没有的 再点了3个菜才算吃饱了= =人间豆腐 太油了 这水平感觉是麻婆豆腐的改良菜 放我家那就是失败的菜啊奶油芦笋 一般般 有加起司的吧 不是我喜欢的类型京都烤银鳕鱼 也就这个菜烧的还有点意思 我一个人全吃了烤的恰到好吃 酱汁微甜 我喜欢铁锄牛肉也还行 满嫩的 豆芽放铁板上酱汁入味也很赞水果茶 还可以 是放的红茶 我觉得酸了 再甜点就好了 朋友到觉得正好凤梨虾球 虽然对这个菜量早有耳闻 但是上的时候我还是失笑了反正我的评价就是虚名的过分了 千万不要点啊!!!!!!也不好吃 菠萝一般性 虾少的离谱 还是油煎过的 哎 不谈了要我说3个菜就不要加了 不饿就行了 点了也SOSO朋友说 算了 反正就来一次 不如点够剁椒贝贝 摆盘还算好看 味道作法也算有点新意 但是海鲜质量很一般青口贝 扇贝 蛏子都是很路人的质量炒时蔬还可以 正常还点了个三文鱼炒饭 热的时候还可以 稍微冷点就有点腥了反正有些地方来一次就够了 你们懂的查看更多
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推介美食
乖乖小笨
小笨@穹六人间
乖乖小笨
等級4
2012-12-22
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穹六人间,是间超级独特的餐厅,一进门就被这种自然感深深吸引,幽暗的走廊,淡淡的灯光,门口的景观树都让人如入仙境般意外。走进大门,一切又瞬间归于沉静,富有浓浓的798艺术风格,无任何华丽装饰,却从玻璃折射中映透出一抹蓝绿色的遐想。点单过后是最开心的猜谜时间,桌上每个不同的盘子形态各异,且都带有不同的谜语,字谜居多,等待上菜的时光也慢慢消磨在谜语中,不知不觉就会桌上一片欢声。这里还有放佛悬空一般的情侣坐席,浪漫气息放肆弥漫。各式的菜肴当然也有着不同的风格,无论从造型还是名字,都透出店家的艺术之息。【笔筒沙拉】石头摸样造型的笔筒让人眼前一亮,里面的食物也都是细长的为主,胡萝卜、黄瓜、面包,再配上一份土豆沙拉酱,清淡健康的同时不乏美味。【冰钵芥兰】一个碗型的透明冰块,做得惟妙惟肖,翠绿色的芥蓝在透明的冰晶里闪着亮亮的光,冰雪中的一抹嫩绿,芥蓝清脆爽口,冰鲜的感觉很直接。加上几瓣玫瑰花的点缀,视觉冲击极佳。【薄切鲜鱼】新鲜的鲱鱼切成菱形薄片,顺势排成一圈,簇拥着花生和杏仁碎在中间,几丝绿色青葱让盘子里的鱼鲜活起来。味道很鲜是自然,微微带些柠檬的酸甜,鱼肉很嫩,很滑。【情人面包汤】一个大大的圆面包,烤的金黄,从上直接切口,里面是香味四溢的奶油浓汤,配着烤面包的香,浓浓稠稠,醇厚!嗲额~~【人间豆腐】来穹六人间一定要吃这里的人间豆腐,仿佛是仙境中体会人间美食。豆腐嫩滑得无语伦比,甜辣味道的酱料,让其入口即化,回味无穷。【试管酒】这样一盘冰碎里夹着的试管小酒杯让人爱不释手,辛辣的冰酒让人从嘴巴暖到胃里。加了干冰,丝丝盈盈,飘飘渺渺,缠绕出神仙意境。饭后小酌,不能错过喔~查看更多
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推介美食
hrflorence
穹六人间
hrflorence
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2012-12-02
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穹六人间跟萤七有异曲同工之妙,卫生间搞得跟迷宫一样,好有创意哦。以前看康熙的时候就听说过台湾有这种创意设计饭店,现在开到上海来了。每道菜装盘都相当精致,可惜菜量略微少了一点。笔筒色拉好好玩,一根根这么插着,吃的时候可以直接用手拿,好像玩家家酒一样。查看更多
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推介美食
笔筒色拉
忧郁王子
穹六人间
忧郁王子
等級4
2012-11-07
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‘’ 穹六人间 ‘’,冲着名气去的,果然去了之后找不到北了,有门,无钥匙,被拒之门外啊,我都上去用手掰开门了,就是没反应,后来等了很久才有人出来,才知道如何芝麻开门,辛苦的,进去之后路过竹林,前台很低调的说,做了里面的沙发座位,点了点心下午茶,小歇片刻,据说厕所诡异,去了,镜子都是,全部的。查看更多
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smalllion
人间系列之穹六
smalllion
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2012-10-12
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一直听说的“人间系列”,穹六,萤七,无二。前2者类似,后者日本料理不是我的最爱。所以生日先去了穹六。整个店就像个机关重重的迷宫,从入口处的芝麻开门就开始让人迷惑。入门之后是一条竹林小道,地上还有儿时跳房子的印记。果然是一个找情调凹造型的餐厅,从细节抓住现代人的心。比预约的时间稍稍早到了点,先在一楼落座等候,旁边就是一长条的酒吧。晚饭时间,因为事先略有研究,点了几个特色菜。因为早就知道,这是个吃环境吃创意的地方,所以并不对菜品抱有太大的希望。上菜之后发现果真如传说中的菜量迷你袖珍。如此的量应该更适合2个女生吧。人间豆腐——豆豉豆腐升级版,用纸火锅微火煲着。第一碗下肚了之后,嘴里的回味很好,忍不住不停吃的菜品。凤梨虾球——典型的台湾菜,色拉酱的味道很浓郁,虾肉很有弹性,菠萝也很新鲜。香蒜烤鱼——很小的2块烤鱼,鱼肉稍稍有点老,口感清淡。把香蒜汁和柠檬汁稍稍挤一点在鱼肉上,味道是很香的。韩风烤鸡——微辣偏甜的韩式酱料包裹的鸡肉,鸡肉很嫩,基本无骨,还有韩式白菜,也很爽口。醋溜乌冬面——因为生日,所以点了一份面。并不是很多人推荐的菜式,但是却很得我心。乌龙面的嚼劲很好,醋溜的口感也恰到好处。长岛冰茶——味道很正,上来的时候点火了。昏暗的灯光下喝比较有feel。后劲很足。日式清泉——好像是白酒+雪碧的口感,所以带着味甜,不会觉得很烈。适合女生的味道。中途去了一次厕所,因为店堂的灯光昏暗到近似烛光了,全玻璃打造的厕所就如果一个迷宫,大家不停的在里面窜梭,还要小心不经意的相撞。也是一番乐趣。价格当然不便宜,好在味道都还不错,买单2人350。那边的鸡尾酒基本六七十一杯,如果不点的话,应该人均120就行。出去了之后,竹林里已经开了灯光,绿莹莹的好似走在田园小径。等到真的出了大门,好像真的有恍如隔世的错觉。查看更多
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环境和菜品,都——太棒了。
2012-10-12
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环境是蛮有特色的。。
2012-10-12
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抵食
推介美食
一楼楼梯转角处
一楼的酒吧台
餐具处的小细节
韩式烤鸡
人间豆腐
香蒜烤鱼
凤梨虾球
醋溜乌冬面
日式清泉
长岛冰茶
就靠楼梯间的莹莹灯光指路了
曲径通幽处
人间豆腐,凤梨虾球,韩风烤鸡,醋溜乌冬面
mimo191
台巴子的穹六~
mimo191
等級4
2012-10-11
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首先来说下,人间豆腐,名字很feel,上菜后,眼前一亮盛菜盘极其特殊,像个道理的灯罩,放射形,其实算是浓稠豆腐汤,汤汁多,配葱。然后是提拉米苏,大大的玻璃杯装盘,也不错,感觉新颖入口美味,价格小贵~橙汁排骨算是符合我口味的一道菜,橙子故意切成大块,搭配小排骨,也很和谐。凤梨虾球也就是菠萝+虾球,不太喜欢色拉和虾球一起嚼的味道。碎玉不错,水果较多,颜色饱满。查看更多
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4
環境
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推介美食
j2jj2j
穹六人间
j2jj2j
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2012-08-23
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台湾人开的创意餐挺,有情调的餐厅,但是感觉实在是太暗了。记忆比较深刻的是进门,真心好玩~ 要动动脑子才能进门哦。有特色的东西,差不多都点了。笔筒色拉,人间豆腐,凤梨虾球,烤银鳕鱼,橙汁排骨, 试管酒。说说笔筒色拉和试管酒吧。成本其实不高,贵就贵在创意,人家买的就是点子。无论是环境还是菜式,噱头真心好查看更多
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meteorakira
穹六人间
meteorakira
等級4
2012-07-17
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朋友过生日的时候去的,最喜欢里面的韩风烤鸡~因为之前腌渍过,所以特别入味的感觉里面的试管酒在冰的时候喝最赞了,还有提拉米苏,是放在一个大酒杯里面的,都很有特色里面的厕所也超级有FU,周围都是镜子,感觉走在迷宫里~~查看更多
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OoTriangeloO
穹六人间
OoTriangeloO
等級3
2012-05-28
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很好玩的一个餐厅,风格和萤七有点类似,最可爱的就是去厕所啦,就像在走迷宫,很有特色。韩风烤鸡的味道很好,笔筒色拉的酱料有点偏淡,可能我比较重口味吧,乌冬面味道很不错,价格虽然贵了点,但不失为寻找情调和拗造型的好地方。查看更多
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xiaoklc
穹六人间
xiaoklc
等級4
2012-05-03
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环境真的是超赞的~大爱啊~很有情调的~本来觉得这边东西不是最好吃的~那天去吃了超级好吃的~味道真心的不错诶~冰激凌苏打我超爱的~好漂亮好好喝啊!甜度正和我心意,非常不错~服务员也很好~以后一定会再来的!查看更多
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综于缘味
穹六人间
综于缘味
等級4
2012-04-28
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这家我是第两次来的。之前和妹妹还有阿奴晚上一起来喝酒的。当时纯粹是好玩。来感受一下的。他家进门是有个机关的。我们第一次来的时候在门口摸了半天才进来的。进去之后。厕所也是有机关的。哈哈。后来阿粉组织要来这家吃午市套餐。我和阿奴就响应了。加上不不。我们正好四个人。阿粉先订了位。四个人一起来吃算是来对了。因为这样可以正正好好把他家午市套餐的菜扫荡一遍。哈哈。我们的座位在三楼。靠窗的地方。光线非常的好。非常适合我们四个人大拍特拍。哈哈58元的套餐是这样的,8个主菜可以选2个,还有色拉、咖啡或红茶、甜品、白饭+例汤,所以8个主菜各来了一份。8个主菜分别是海鲜锅巴、豆豉蒸排骨、铁锄牛排、酸菜鱼片、茶树菇鸡、干煸四季豆、人间豆腐和梅干菜芥兰,量都是非常小的。海鲜锅巴:这个量真的很小。。装在石锅里的。锅巴大概没几块。味道的话还是不错。蛮鲜的。不过到后来锅巴软掉了。就一般了。大家拍照时间长了点。豆豉蒸排骨:排骨味道还不错。同样也是没几块。铁锄牛排:这个牛排的味道很赞。牛排很嫩。肉质不错。正好切了四小块。一人一块。酸菜鱼片:这个味道也不错。鱼片很滑嫩。很入味。茶树菇鸡:这个是几个菜当中量比较大的一个了。有一点点小辣。味道烧得也不错。干煸四季豆:这个四季豆烧得非常的香。我喜欢的。人间豆腐:这个是以店名命名的。应该是招牌。不过味道不怎么样。造型还不错。豆腐是放在纸锅里的。梅干菜芥兰:直接忽略吧。我本来就不喜欢吃芥兰。生菜色拉:随便吃吃。很爽口例汤:我们去的那天是鱼丸汤。很鲜的。甜品是银耳羹:一般。。。饮料的话。我选了热咖啡。这里咖啡的搅拌棒老可爱的。很像以前刷马桶的。。虽然听上去恶心了点。。但是实物真的很可爱的。哪里有卖的啊。查看更多
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感觉菜量很小啊……
2012-05-07
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味道
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推介美食
maovmao0828
毛毛の小资
maovmao0828
等級4
2012-04-21
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第一次去,还被那门荒地了一下~嘿嘿~当时那个好奇阿~那个激动啊。忽然觉得这个门就是很久以前浪漫樱花里面郭富城等张柏芝,然后喝了很多可乐的地方。嘿嘿~里面真的很幽。很静。我们是晚上去的。有一丝的风吹来感觉很舒服。 一楼到两楼的楼梯时透明的~厕所时全玻璃的~那里的服务员很玄~脸上都贴着亮亮的金片。喜欢那里的人间豆腐和提拉米苏。超级喜欢~记得提拉米苏的寓意是带我走~ 一口一个。感觉超级幸福~而且最主要是别人请客~哈哈~~~~爽歪歪啊~~~~查看更多
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