翠峰苑火锅

地址在湖光北街9号旺角购物广场北侧底商(南湖北路口)，环境还是很不错的，北京的分店不多，锅底一般味道不够的足，价格便宜性价比高，手擀面挺劲道的，小料是自助的，麻酱不是很香浓。…查看更多

去过几次，跟呷哺呷哺形式差不多，到那时调料比呷哺多很多，大概有10多种吧，可以自己的取，不过整体感觉他家的东西比较贵，两个人吃下来100多有时候还吃不饱，羊肉比较贵，一盘肉真的很少，因为离家近所以去过几次，不过现在真的很少去了，感觉不值啊…查看更多

这家火锅店位于朝阳区湖光北街9号旺角购物广场北侧底商，挨着嘉禾一品。 风格跟呷哺呷哺这些火锅快餐式连锁店类似， 不同的是这家的小料是全自助的， 挺难得。肉的质量比较一般， 但是其他的食材味道都不错， 比较推荐虾滑、鱼豆腐和火锅饺。 随便吃吃还是挺不错的， 人不多， 不用等位。 …查看更多

连锁经营的一家快餐火锅，还是全国的连锁，第一次吃他家还是在上地的分店，感觉说得过去，但真的不如呷哺呷哺火爆，分店也只有几家，在呷哺呷哺遍地开花的压力下发展也真是不容易，快餐火锅得麻酱者得天下，其他各家都差不多，很难去创新，下功夫研究调料是很重要的；望京店在湖光北街9号旺角购物广场北侧，购物吃饭很方便，人气比呷哺差不少，其实环境、服务都强过呷哺许多，美中不足就是调料和气氛；环境舒适，卫生良好，很敞亮，服务员比呷哺多，也算得上周到.锅底：清汤、麻辣、咖喱之类常见的都有，根据口味搭配就可以了，是大锅可以鸳鸯，辣锅还不错，香辣可口，个人更喜欢白汤的；调料：自助模式，根据喜好搭配，本来麻酱逊色于呷哺一些，让客人自己配更加比不上了，胜在不用叫服务员，自给自足，味道其实也还可以，咸香醇厚，缺少一些鲜美；牛肉：品质不错，肉香浓郁，嫩度也可以，口感较为鲜嫩，不会老煮完也不散；羊肉：不如肥牛，略微老了一些，口感发柴，好在确实是羊肉，没有杂肉冒充，滋味很正；午餐肉：梅林的午餐肉，滑嫩可口，鲜香软糯；鱼豆腐：咸鲜弹牙，比较喜欢鱼豆腐的口感；土豆：煮到比较烂一些，口感很绵软，不过也不能太长，那会就找不到了；宽粉：劲道爽滑，很适合搭配麻酱调料，晶莹剔透的，口感不错；作为一顿火锅来说他家不错，物美价廉，但实在是缺乏招牌特色，虽然也有丸子、滑类，但品质也需要提高.…查看更多

很明亮的感觉。离家近，又爱吃火锅，就去尝试了下。菜单上有“小红点”标志的可以点半份，比较贴心，半份也挺多的他这里的锅底可以选鸳鸯，这个鸳鸯可以自己随便选，还可以选两个不辣的，锅底样式也很多。小料种类很多，自助的，值得说的是他放调料的小碗，跟小盆友小时候吃饭的碗似的。什么都挺好的，就是海带很厚一大片。。。不是很好嚼…查看更多