老克勒上海菜

红烧肉是比较爱吃的一道菜，吃起来不会肥腻；田螺塞肉也挺喜欢， 都是大个的田螺，吃一个顶一个的，响油鳝丝也很推荐，标准的浓油酱赤的口感还有酸汤桂鱼吧，汤的味道挺重，所以桂鱼肉吃起来也是怪鲜美的水煮牛肉也别忘了点，大块肉吃的贼爽！…查看更多

田螺塞肉，这里做的不错。田螺被浸在汤汁里，已经煮的比较入味。个头应该是挑选过的，看起来大小都差不多。汤汁表面泛着点油水，可见精华已经被煮出来了，田螺和肉肉的滋味已经融合在一起。把田螺从汁水里拿起来，先吮口汁水的味道，带着咸鲜味道。然后把肉肉挑出来，肉馅塞的比较紧实，肉糜剁的比较细，压的紧。嚼着就感觉到很入味了。田螺肉的碎颗粒还是带点硬硬的口感的，很好吃。这是道挺吃功夫、花时间的菜。…查看更多

跟叔叔阿姨还有LG临时决定晚上一起吃饭，五分钟内选定这家店。一进门入眼的就是老克勒叔叔，他的制服哈有型呀~~也很亲切~~还会英语~~赞！！环境：整个饭店布置装潢地很上海，就像查餐厅很香港一样，个人觉得氛围很棒虽然大厅是吵了点。服务：除了那个有特色的叔叔之外，其他的服务生也都很NICE喔~点单：《红烧肉》鹌鹑蛋小小的，做成虎皮蛋，太可爱了呀~~而且很好吃！肉少许肥了点不过味道很不错，肉皮很Q超美味，养年美容！《三黄鸡》好吃好吃，一看就是很好的选材，鸡肉鲜嫩很香。小绍兴真是没得比呀，不在一个档次上。《田螺塞肉》是我整顿饭最不喜欢的一道菜，感觉有沙子，也不入味，而且吃起来不方便，总而言之：不好吃！《上汤西兰花》不错，西兰花的生熟成都刚刚好，有嚼头。《马兰头香干》嗯，很清香。考拉和LG都是不爱吃马兰头的人，也小尝了几口~最近有吃到过一次炒的马兰头，比拌香干这种冷菜模式的好吃太多了！《菜饭》不是很大的一锅，大概四人分，菜和肉都被切得很碎，这份大概在一分钟内被干完了。菜饭就是要像这样，油油的才好吃啊！《油爆虾》小小的河虾做得甜甜的，很上海...皮很脆，LG整个都吃下去，乍看下他一直虾都没吃过，实则半盆都是被他吃掉的哈哈哈哈哈~~~由于是叔叔买的单没办法看单价只知道总价是470，有点小贵的，不过东西正宗又好吃，值了！…查看更多

一听这个名字就知道是吃本帮菜的地方，而且是让吃客们勾起旧时回忆的地方。环境布置的考究而不张扬，雅致而不浮夸。点了一道酱鸭，端上桌时那个色面透着光泽十分诱人。酱鸭最重要的就是那个酱味，甜中带着鲜，油且不腻。肉质酥嫩但是不烂，仿佛尝到了老上海的精致味道。…查看更多

上海本帮菜价格适中，量小算精。菜式味道可以，与其他本帮菜店相比，不是很甜，环境比较有怀旧感，里面负责点菜都是上海人。还是比较有氛围的。话说服务，那就是其实不是很忙，但服务员总是很忙。点了个法式焗蜗牛。肉烤过头了，很干，垫餐的土豆味道怪怪的酱鸭的味道到是不错，只是怎么连用的纸巾也要钱呢 。。。。…查看更多

地方菜做的很好吃，菜单上菜色很多，价格上也是挺合理的。地方特色的浦东三黄鸡，请客是最好的，鸡肉皮泛黄，加上在这里吃的放心，肉的吃口也不错，鸡肉比较嫩，闻上去也挺香，料的味道也挺入味，口感确实是不错的。…查看更多

这里的菜品大多数都是经精挑细选的，所以菜品的味道口感很特别，而且最重要的是菜品的口感比较突出上海本帮特色菜——火焰牛排、田螺塞肉，这两道菜印象比较深刻。火焰牛排的卖相就很吸引人，更加喜欢的是牛排的松软可口的感觉，很棒的口感。…查看更多

96广场里，吃饭的地方好多，能够选择的余地大，生意都好。这家装饰很古色古香的，喜欢他们家的环境。感觉他们的菜，是上海菜，不是特别的浓油赤酱，比较适合现在上海人的口感，而且菜做的精致。冷菜是马兰头拌香干，清清爽爽的，口感淡淡香香，鸡也不错，嫩嫩的，蛮鲜的。…查看更多

味道尚可，做的都是上海的好菜，量普遍的不多，精致为主。油爆虾的味道自己吃着还是很喜欢的味道挺不错，虾就是平时的大小，但油炸出来后金黄黄的，闻着虾肉的香味，很有食欲，香脆到能带壳一起吃，能肯定都是活虾，口感很新鲜。…查看更多

老克勒上海菜是一家改良的本帮菜餐厅，店面时尚又气派，喜欢他家的醉鸡，感觉比白斩鸡好吃多的，有浓郁的酒香味，渗透到鸡肉里面去了，非常香，鸡肉很嫩，非常滑爽。他家的素鲍鱼摆盘精致，切片好看，非常有弹性，配芥末不是太冲。…查看更多

这家店,听名字就知道诗词本帮菜的.他家里面装潢的蛮不错的,很精致的感觉.这次和外地亲戚一道去吃的.比较喜欢花雕鸡,因为一上桌就被一股花雕的浓郁香味吸引了,吃了口鸡肉,发现鸡肉很嫩的,蛮有很柴的感觉,还有花雕的香味哪.油爆虾,口感上甜甜的,壳子炸过的非常的酥脆可以连壳一道吃下去的.…查看更多

装修很古朴，很有老上海的风格。菜品相对比较精致，价格有点偏贵了。三遍红烧肉，肥瘦相间做的红红的，入口不油腻，里面的鹌鹑蛋也挺好吃的:)红豆沙，里面的红豆和圆子比较糯，味道也不是很甜。烤籽鱼，炸的很酥脆，配上酱真心的好吃。火焰煎牛排做的很嫩，很好吃。…查看更多

如果与家人想吃本帮菜了，或者是亲戚朋友来访就会去老克勒上海菜东方路门店，毕竟是在世纪大道这边，离陆家嘴近，与外地亲戚就会去这边逛逛街，顺便吃个饭就选择在这边了！每次都必须点的菜肴，都是他们家的特色！诸如：红烧肉 油爆虾 火焰煎牛排 田螺塞肉 生煎 烤子鱼等等！份量也蛮多的，蛮好吃的。觉得他们家的菜肴还是很有特色的，味道也不错哦！绝对值得宴请朋友或者商务请客什么的！档次也算是靠谱的！服务也不错，最好有个包厢就最好了！菜肴的价格小巨，人均150左右差不多了！…查看更多

这家店的环境算是蛮上档次的那种，店内的装修是那种古典上海老洋房的味道，大堂的地方蛮宽敞的，灯光是比较的柔和的，餐具比较的干净卫生。马兰头香干，蛮清爽的一道菜，马兰头比较的新鲜，搭配上香干，吃起来挺清鲜的，整体的味道蛮淡的，但挺好吃的。干煎鲳鱼，鲳鱼煎的火候正好，吃起来外面香脆，里面的肉质比较的细腻，搭配椒盐粉吃感觉挺香的。…查看更多

老克勒上海菜是一家传统的本帮餐厅，走的是精品时尚的路线，交通便利，店面很大，停车蛮方便的，喜欢他家的三杯鸡，鸡肉很嫩，非常入味，很香。他家的草头圈子也不错，现在很少有店家做了，圈子处理的很干净，非常肥厚，很入味，不感觉油腻。…查看更多