老门刀削面

这家店就在小酱坊胡同，店面不是大，环境还挺干净的。他家的刀削面做的不错，削的薄厚均匀，15元一碗，汤的味道也不油腻，还挺香的，热乎乎吃一碗，真舒服，就是肉不多。…查看更多

位置：小酱坊胡同31号。环境：胡同里的餐厅，环境虽然一般，但是还算干净。菜品：他家除了刀削面外，大棒骨做的不错，都是劈开的，可以用筷子桶里面的骨髓吃，肉也挺入味的，而且还有很多的肉筋。价格：人均40元。…查看更多

老门刀削面在小酱坊胡同31号, 西城区。老门刀削面他家的店不是特别大，主要就是吃面类，山西的面食做的还是挺正的，价格也不高。他家的刀削面还不错，面条比较 筋 斗一些，比较厚，吃起来更有弹 性，挺入味的，很好吃，牛肉刀削很好吃，牛肉块嫩嫩的，很香，汤也比较入味好喝。他家的炒面也不错，有炒面片，炒的猫耳朵，炒刀削面，都挺不错，挺好吃的。…查看更多

老门刀削面在小酱坊胡同31号, 西城区。老门刀削面他家的环境挺不错的，刀削面特别好吃，挺筋 斗的，特别 弹 ，味道挺香的，挺不错的说，很好吃。里面的牛肉块嫩嫩的，挺有弹 性的，吃起来比较 香，挺不错的说。他家面价格不贵，还是挺亲民的。…查看更多

在北京味道比较正宗的一家大同刀削面馆， 肉卤炖的很入味， 一点都不觉得腻， 反倒觉得很香。  削面属于比较窄的削面，面条也很劲道， 每次都会点上酸梅汤一起吃， 挺过瘾的。唯一的不足是感觉口味稍重了些， 在大同吃到的好像没这么咸。 …查看更多