舌尖记忆

地方好找，不到六点，就排起位了，还好，有等位凳和水，还可以拿着菜单在外面研究点什么吃。大概等了35分钟后进去的，后来的美味完全让我们忘却了等位的无奈。菜分量小-可以多品尝几种味道；点的菜不咸，菜名有创意并且挺好吃，色泽也如眼。摆盘和味道符合我们的要求。建议有两个：有空位时，客人因冷要求调换，服务员态度要好一点；客人点菜后，如果多了，可适当提醒，这样就更贴心。…查看更多

地址在北城天街观音桥香港城5楼, 观音桥以前非常喜欢吃舌尖记忆，现在觉得没得想象那么好了。这家第一次来，环境真的很一般，空调也不给力，好热。而且，空气也闷。现在换了菜单了，一点不好吃了，凉菜都是一个味。凉面9块钱一份，分量还是可以，看着不辣，但是油香油香的，推荐试试，服务还可以，态度很好，推荐…查看更多

【位置】在观音桥香港城5楼，可以坐外面的观光电梯直接上去。挺中心的位置了，离北城天街和茂业百货都近，逛完街过来吃饭很是方便。【环境】店面挺宽敞的哟，座位很多，所以虽然生意火爆，长期等位，不过翻台率也很高，不会等很久的。店内装修也不错，比较昏暗的灯光，蛮小资的。【服务】可以提前预约，实际上还好我们预约了，去的时候6点，看店外面就有人等位了。服务员态度还是蛮好的，不过点菜上菜要注意核对，像我们点了环球一号，一直没上，也没人告诉我们啥情况，结果问了服务员说是机器坏了做不了，我们才换了别的菜，等一会儿结果看见其他桌有上环球一号？问服务员又说厨房可以做了。。真纠结。还有提供自助茶水和糖果，这点是很好的，只是茶水是在大门口，要喝的话得自己去接好远哦。【菜品】菜品都还蛮实惠的，素菜几块10块的都有，荤菜20.30.50各种价位的都有，反正价格很亲民。我们按照推荐菜点了麻麻鱼，这个好大一盆的花椒，鱼片不算大，里面木耳好吃，味道是可以的。头脑风暴是脑花，下面豆腐打底，好嫩，喜欢。老妈汽水肉，我们口味比较清淡，又有小朋友，这道菜很受欢迎。其他的京城的茄子是糖醋味的不错，藕片很爽口。小吃还是点了环球一号大麻圆，这个好玩多过好吃，提拉米苏造型不错味道一般般，华夫饼不错，小朋友很喜欢，但是里面的水果猕猴桃好酸好酸的。总之，综合评价很不错的一家店。…查看更多

地址在北城天街观音桥香港城5楼。正好这次是今天来吃的，环境还可以，但是里面太闷了，感觉没开空调热死人，好久没吃舌尖了，看看菜单，划算的三块钱凉菜已经没有，全部价格呗调了。不划算贵。点了几份凉菜，耙耳朵茄子，还有凉鲫鱼，都是鲜辣椒做的，一个味，没特色了，失望，辣死人。耙耳朵一份8块钱，味道还可以。，其他的一般般了吧，不推荐…查看更多

地址：观音桥香港城5楼最近真的是迷上他家了，今天晚上和朋友又约在舌尖记忆，大家都喜欢吃这里的菜，环境也好，装修风格很时尚，吸引很多年轻人。一定要早点去，不然又要排队啦！生意太好了，坐满了感觉比较吵。服务生带你找到位置后，把菜单给你，就走了，茶水自助。上菜速度很快，每次上菜都会核对菜单。酸辣麻花，的确又酸又辣，但麻花像是煮过，绵绵的，价格便宜。麻麻鱼，味道还行就是鱼片比较少，鱼片很嫩，配菜是木耳。偶遇，就是藕片和芋头遇到一起，这份凉菜不错，藕片很脆爽，芋头耙耙的滑溜溜的，两种口感不同的食材用佐料拌在一起吃，多新鲜的。整体价格不贵，菜品很新颖，有创意，味道不错。适合朋友聚会。…查看更多

总评：哟~！来这家吃饭怕不仅是舌尖有记忆，大脑也会留下深刻记忆吧。店招牌炫丽多彩，店内装修用的是有点复古的撞色系，很有视觉冲击力。关键是最大亮点很有吸引力啊。进店先办卡充值，自己看桌面屏幕刷卡点单，饭后还卡退钱。好吃好玩儿惨了。价格还便宜，人均不到50元吃撑。菜品名字取得很巧思，味道也不错。麻辣够味，清淡适宜。评分：82分性价比：❤❤❤❤起初说是到九方吃饭，我还稍微犹豫了一下呢，远了点，不方便了点。一去了就暗自庆幸还好来了的，不然要遗憾啊，确实不错。有亮点有噱头，菜品本身也够味儿。因为我们人比较多，所以点的菜也不少，摆了一大桌子呢。其实重点是因为菜品很便宜，所以随便点也不肉疼。哈哈~~~~菜太多，我就捡重点说吧。最喜欢最酥麻 ---- 【麻麻鱼】38元这一钵麻麻鱼跟沸腾鱼有点类似，是我最爱的一道菜那一餐，我们那一桌真的就是我吃完了一钵鱼，还有下面垫底的木耳片。鱼片裹浆比较薄，丝毫没有影响鱼片细腻肉质的口感，嫩得筷子必须轻轻的夹啊，不然就碎掉了。典型的易碎物品。鱼片还很入味的哦。下面垫底的木耳片生脆爽口。漂浮在表面的花椒真的是好货色，味道麻得相当爽最清香最创意 ------ 【老妈汽水肉】28元用的是肉糜和藕丁一起蒸出来的，肉糜细得有些难以分辨，藕丁在里面脆蹦作响。实在是一份很有想法的料理，整个吃起来更蒸蛋有点像。虽说是荤菜但是清新可口，没有一丁点的油腻。最香辣最重庆 ---- 【小捣蛋】12元捣蒜泥用的小石盅里面放的是两颗糖心皮蛋，淋上了最重庆的资格红油辣椒。那一碗的油辣椒真的看着就看就流口水，我觉得拿来拌面做红油水饺应该都很霸道吧。取名也很形象。小捣蛋，真的很佩服取这个菜名的师傅。【麻辣诱惑】38元这酸辣汁泡出来的虾虾真的很入味，小米辣的辣真的是深入了虾肉的。垫底的藕片和菜头片片，也好吃惨了。【猫爪糍粑】16元用的是黑米黑芝麻舂出来的手工糍粑，撒上花生粉粉，口感糯实，嚼着香甜。【环球一号】12元硕大的一颗麻圆，圆乎透亮，摆在桌上跟一个大台灯一样，明晃晃的。趁热吃，香脆可口。【刘萝锅】18元萝卜切得大块扎实，但是筷子轻轻一夹就断裂开来，酱香入味，冬天吃萝卜很好哦。【跳水娃娃菜】6元摆盘精致的一份小凉菜，必须说它真的是一份很地道的“洗澡泡菜”，那脆那酸爽真够味。【螺在其中】35元田螺肉和藕一起炒的，能想到这个菜名，我真的是醉了。真的是好有才。脆脆的藕丁还有嚼劲的螺肉搭配，第一次尝试这个。【老外婆酱油饭】16元要不是真的好饱好饱，真的我一个人就可以把那一钵饭吃完。记忆中的酱油饭啊，米粒分明，干香带嚼劲，色泽鲜亮。【小吊梨汤】26元银耳和雪梨一起熬煮出来的糖水，用小壶装着，一杯一杯的饮用。温润顺吞，美得很哦。还有好多好多菜啊。 写不完了。大家就先点着这些菜，我觉得肯定不会失望的。改次我再去金牛万达店看看呢。 …查看更多

印象中从开业起，这个就特别火爆，环境是我喜欢的类型，很清新，看着也特别舒适，如果要是周末去的话，人会比较多，要拥挤一些。偏向于家常菜，口感也不是那种纯麻辣味，外地人吃也没有问题，菜量不大，价格也不贵，小小一盘，两个人吃的话能吃很多种类。星球一号是个超大的麻团，炸的火候很到位，味道也和小麻团差不多，吃个新鲜而已；粉蒸肉不错，肉肥而不腻，很香；甜品是来自星星的提拉米苏，看名字觉得很好玩，其实就是提拉米苏装在一个小花盆里的，味道还可以。总的来说这里比较适合和朋友一块来随便吃吃，特别好吃的菜基本没有，味道也不会太差。…查看更多

位置在观音桥商圈香港城楼上，很方便，内部装修环境也很喜欢，服务也很好，东西味道都还可以，菜品也很特点很好玩。去的时候是高峰期，排队时很自然的，我们拿了号码牌（用手机号码拿号，LED大屏幕上面显示当前号码，感觉很银行取号一样很高大上了的节奏）。去之前我看了很多小伙伴的图，对那个环球一号很感兴趣，可惜到了我们的时候刚刚没有了，我们前面那桌都还有的，有点点的小遗憾，只有下次去的时候再点了。不知道是大堂经理还是领班的姐姐因为我们没有吃到环球一号的失落感，还请我们喝了酸梅普洱茶，这个刚好的是我爱，这样的服务绝对的没话说，服务满分必须的啊~~~香锅手拉手（爪爪又糯有入味）、蒜恋上肉（蒜泥白肉配上凉面味道一级棒）、麻麻鱼都好喜欢，值得推荐~~~希望菜品以后能够更多创新的加入，期待下次再去能有新的惊喜，同时让我一点吃到特别感兴趣的环球一号哈！！！！…查看更多