花前悦膳餐厅

花前悦膳餐厅

花前悦膳餐厅
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al41fn
花前悦膳餐厅
al41fn
等級3
2014-05-24
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花前悦膳餐厅的风格都是蛮精致的,菜式做的吧,味道不错,分量有待改善。酸汤肥牛很好吃,这个酸汤还是冰冰的,牛肉很多,卷成了很大的一个块,牛肉的肉质绝对的稀松,几乎感觉稍微有力就会扯断一样,特别的吸汁儿,就是酸汤的味道。香辣虾我也挺喜欢的,虾肉算是比较大的了,加了干辣椒和薯片一起炒制,虾肉绝对够干脆,还有点微微的呛香味。查看更多
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饼饼女王
花前悦膳
饼饼女王
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2013-08-30
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补作业。一年前跟两个姐们去吃的了。馆子5点才营业,因此我们又在附近找个地方坐了一会儿。店里装修的很精致,很有品位。地方不算大,走小巧路线。每个桌上的灯饰还都不太一样。个人喜欢孔雀的那个。店里有WIFI,还真是很不错。唯一不好的地方就是去厕所的话,得出门过马路......太不方便了。我就记得当时点的酸汤肥牛很不错,个人偏好酸辣口。桃花粥觉得一般吧,没什么味道。服务态度倒是还挺不错的。查看更多
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silvergirl_no1
花前悦膳
silvergirl_no1
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2013-08-27
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花前悦膳的所有都是以花为主题的,这里布置的温馨舒适,到处可以看到各种花的装饰,而且各种菜肴都与花有密不可分的关系,或以花为主料,或以花为装饰,连盛菜的碗碟都是如此的精致美观。桃花粥,8元一碗,是用桃花花瓣熬制的,散发着淡淡的桃花的香气,清清爽爽有点点苦,可以消辣解腻。还有浓香锅,是用玫瑰花瓣烹制的,料很多,菜里特别添加了巴西菠萝,里面的蛋衣玫瑰把玫瑰花瓣挂糊炸酥,巴西菠萝的酸味也正好去了油腻感。冰火沸腾虾,78元,菜肴和容器完美结合,看着就很有食欲,虾很嫩很好吃。用了薄荷叶和柠檬做搭配,增加了清新的口感。查看更多
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开飞机的贝塔
花前悦膳
开飞机的贝塔
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2013-08-11
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东城区鼓楼东大街273号的花前悦膳餐厅,精致地小店临街,推门进去觉得很温馨,安静,菜品很有特色,基本都与鲜花有关,而且非常好吃。石榴花爆肚、沸腾虾挺好吃,挑逗蛙就一般吧!带花黄瓜宝宝很可爱,味道也可以!查看更多
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daemon
花前悦膳
daemon
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2013-08-10
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花前悦膳主要以烹制鲜花入膳为名,餐厅主要有花膳香锅、特色干锅、暖锅。拿过菜谱一看,所有的菜名都与花有关,像藏红花锅、茉莉弯弯骨暖锅、玫瑰饭、桃花粥、还有各种花草茶。荷塘干锅挑逗蛙,这菜呢是把鲜嫩牛蛙先腌制,再加上薯片,给我带来截然不同的美味体验。花开时节,听起来都不像是菜名,用菊花周身裹鸡蛋,油爆而成的,再沾上花蜜,入口很美妙。ss查看更多
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八喜他妈
花前悦膳餐厅
八喜他妈
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2013-03-04
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装修很有特色的店面,装修古朴,很有小巷子的感觉。菜品以川菜为主,从菜单到服务员的着装,都比较有特色,可见餐厅老板的良苦用心阿。最喜欢的一道菜是酸汤肥牛。感觉和别的地方的酸汤鱼有异曲同工之处。但是我更喜欢肥牛,肥而不腻,肉质软嫩,香滑。搭配金针菇,入口感觉更棒。感觉口感更滑润,很好吃。口味不是那么酸,有些微辣,开胃。查看更多
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酸汤肥牛
Luna熊猫爱旅行
本想以花为主题的餐厅,结果做的不够深入
Luna熊猫爱旅行
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2013-01-16
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曾经因为看到了出租车上面放的杂志的介绍,对于这个以花为主题的餐厅,当时还真是挺长草的,于是就在一个晚上叫朋友陪我一起去FB。不过说实话,真的是挺失望的,因为等了五十分钟终于上菜,而且还巨冷无比。。而且所谓的花的主题,只是简单的装修,以及菜品上装点花瓣这样的,没有从特别深度的层面去体现这些,比如花与饮食文化的结合什么的。不过吧,必须说下菜品卖相确实不错,可惜味道真是一般一般一般。话说麻辣香锅品类我们还是最爱一麻一辣。查看更多
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馋猫大厨
花前悦膳花膳餐厅
馋猫大厨
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2013-01-15
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很有情调很养生又很小资的一家餐厅;花卉入膳,乃我中华之国粹,古已有之,花膳的形式丰富多彩,其中有直接把花与其它物品羼杂一起食用的,做法有煮、蒸、煎、炸、氽;形类有菜、饭、粥、羹、糕、汤。以花为美食,在我国有2000多年以上的历史。据《吕氏春秋》载,早在公元前十六世纪,精通烹调之术的商初大臣伊尹,不但以“疱中至味”作譬喻,向汤王伸张自己的治世主张,而且还善于以“寿木之华”(树花)烹饪美味佳肴。鲜花可食之风更是盛行于唐代。据《隋唐佳话录》记载:武则天于花朝日(每年农历的二月十五日)游园赏花,令宫女采集百花,和米捣碎,蒸成百花糕分赐臣下。她本人十分喜欢松花,爱吃一种用松花制成的糕点。武则天之后,鲜花入馔之风日盛,并相继出现《山家清供》、《养余月全》等记述烹调鲜花的“花馔谱”。玫瑰康乃馨花茶:茶具晶莹惕透煞是好看,下面一只小小的蜡烛慢满烘烤着,花茶青甜,一股花香味十步冰火沸腾虾:火辣的一大盆,浮着一层火红的辣椒,下边是大虾,开边炸的酥酥脆脆,爽辣又不太燥干锅荷塘挑逗蛙:菜名都取的那么有诗意,大块的牛蛙配上炸土豆片,一脆一嫩相得益彰经典浓香锅:料很多啊,菜里特别添加了巴西菠萝、蛋衣玫瑰,蛋衣玫瑰取新鲜的玫瑰花瓣挂糊炸酥,加如巴西菠萝的酸味正好去了油腻感,海带有点老,建议店家提前处理下清炒西兰花:吃过浓厚辣味,正好清清口酸汤肥牛:最受欢迎的一道菜,微辣微酸的汤里涮着鲜嫩的肥牛和金针菇,被大家一抢而空了玫瑰养颜滋补煲:强烈推荐女士食用的,我们也跟着沾了光,汤很鲜美有花香菇香米饭:乍看没什么特别,是玫瑰水蒸的,更加入了玫瑰的细末桃花粥:推荐女士多喝,养颜佳品桂花米酒小汤圆:酒香淡淡自制桂花甘草梅子冻饮:不愧是店家特制的,复合的味道,只有亲口尝过才能体会查看更多
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羡慕楼主
2013-01-15
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2013-01-16
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推介美食
我算几道杠
花前悦膳餐厅
我算几道杠
等級3
2012-12-17
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周末帮姐们补庆生,在昔巷和这里选择了这里原因是大家都喜欢这里的环境店面不是很大,里面都是沙发,各种小细节布置的很用心店里稍稍有些冷,不过开了暖风舒服多了下午不营业,一直等到晚上5点才进来菜色都跟花儿有关,名字好听,看着好看点了一壶桃花茶,35米说实话味道没什么特别的地方菜价不是很贵,中等正常水平吧主打是各种麻辣香锅因为有不能吃辣的姐们所以点菜尽量都选择了不辣的点了一个什么玫瑰虾微微有些芥末味,炸虾的味道还不错黄瓜宝宝是个人大爱之前在三里屯面馆吃过一次,念念不忘没想到这里也有的点酸汤肥牛稍微有些辣,不过可以接受里面的金针菇个粉丝也很好吃薰衣草豆腐羹,其实就是蟹黄豆腐菜价基本都是2,30左右姐们都大赞了一下漂亮的孔雀灯各种布置也都跟花有关餐具也都是花的形状,觉得挺应景店内可吸烟,有wifi,只能刷储蓄卡厕所只能去对面的胡同里查看更多
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寂寞是你给的苦
不错
寂寞是你给的苦
等級1
2012-11-19
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名字起得很清新文雅,里面的环境也非常不错,墙上很多花儿,里面布置的非常的浪漫温馨,在里面吃饭感觉心情也比较愉悦。很多菜里面都放了花儿,做的非常的精致美丽,让人不忍下口。酸汤肥牛是很大一锅,肥牛很嫩,汤汁比较好喝。桂花粥也挺不错的,喝了好多呀。 查看更多
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