花隐日式怀石料理

服务和环境都非常好，总以为会吃不饱，想不到也可以吃到刚刚好，很满足的。刺身荟萃推荐一下，很新鲜的东东，品质很赞。岩烧雪花牛小排也挺不错，口感很原汁原味。鹅肝也是入口即化的那种，好吃极了。还有豚肉味增汤也相当的好口味，另外餐具蛮精致的。…Read More

环境很优雅，菜又很精致，装盘很花心思的。点了刺身荟萃，刺身相当新鲜。石锅松露牛肉汤，牛肉超级嫩。还有牡丹鲑鱼腩，摆成了一朵牡丹的摸样，入口鲜甜爽滑。甜品是提拉米苏，也对味，就是略甜腻了些。总之每道都是美味的艺术~对得起高大上的价钱~可惜海胆没有吃成。生日去得话，他家还送蛋糕。。…Read More

环境还是不错的，走的是相对比较高端的路线，这家的菜品摆盘也都蛮漂亮的。比较喜欢这家的煎茶香烤小羊排，还有石锅松露牛肉汤，味道都蛮好的。煎茶香烤小羊排，小羊排的质感还是软嫩的，经过烤制之后，也保留了一定的汁水。石锅松露牛肉汤，汤头还是蛮浓郁和鲜美的，但是这种鲜美并不是味精调出来的。价格其实还蛮高的，但是性价比还算过得去。…Read More

挺正宗的怀石料理，服务很看好，有一个非常舒服的就餐环境。牛小排很养眼，端上来十分精致，烤熟后的口感滑嫩鲜香的，挺好吃的。深海鳕鱼西京烧也不错，挺精致，口感也相当的不错！…Read More

在花隐怀石料理的整个用餐过程我觉得就是视觉和味觉的双重享受，日料平常也有在吃，不过这么精致讲究的还是第一次噢，刺身荟萃端上桌的时候底下还有干冰，整个就是烟雾缭绕的神奇效果，材料那是相当新鲜的，最爱三文鱼和北极贝刺身，入口很滑嫩，而且配的蘸料也有几种的，最后的甜品和饮料也很赞。…Read More

    很喜欢的一家日式怀石料理餐厅,环境很好很有FEEL这里的套餐虽然量不多但是一顿下来还是很饱腹的,用的食材也很上层,特别是[牡丹鲑鱼腩]鱼肉切的很厚实那种入口即化的口感瞬间征服了我的味蕾,吃起来肥而不腻非常的香醇.…Read More

用餐的环境是相当好的，服务也可以说是一级棒的，而且每道菜的摆盘都是很精致，让人吃起来很有食欲的，不过相对我来说来说量还是有点少的样子，石锅松露牛肉汤是最回味的一道，牛小排也挺好吃，鹅肝也还行，有机茉莉山泉茶比任何饮料都要显档次，比较有特色的日料！…Read More

一听这个名字其实也就知道是一家做日料的店，他们家的日料不但做的很精致，而且很美味啊，超级喜欢吃他们家的刺身荟萃，上来之后里面的刺身品种很丰富，三文鱼和金枪鱼切的不是很薄，这样入口的感觉很肥很满足的口感啊，虾也很新鲜，咬下去肉不会软，很有弹性，口感很好，蘸着酱汁和芥末，美味啊…Read More

这家算是上海滩上比较出名的做日式怀石料理的餐厅，环境很高大上服务也非常的到位，虽然每一份量都不多但是整套下来也非常的饱腹，这里的石锅松露牛肉汤非常的推荐，汤头鲜美带有浓郁的山珍香加上牛肉的嫩入口那叫一个美味啊。…Read More

日料我还是挺喜欢吃的，尤其是像这么精致的装盘，这么优质的服务，吃起来心情也是相当舒爽的。每种美味都是相当精心制作的，人生四味让你深有体会。金钻海胆不一般的口感，软嫩美味。鹅肝真正做到入口即化，非常的细腻，人均消费比较高吧，不过挺值。…Read More

这家店是王品集团的 所以价格真的是不便宜 算贵的 不算正宗的日料 生意还不错 服务蛮热情的有些热菜是在顾客面前烹饪的 一是显示技术 二吗可以让人看到食材的好坏 三也算是一个嘘头吧岩烧雪花牛小排 这个真贵 380一份 但是生肉端上来一看就知道品质不错 雪花的花纹非常明显 厨师现场烹饪 还不错 蛮好吃的 味道很足 肥嫩适中蛮不错的刺身荟萃 这个量绝对小 但是食材看起来很新鲜 牡丹虾 三文鱼 金枪鱼 北极贝都蛮不错的哦石锅松露牛肉汤 这个是在石锅上面现场烹饪的 汤头很鲜美哦 还不错价格居高 吃起来还可以吧…Read More

喜欢这里的 刺身荟萃也是这里的刺身拼盘。里面有三文鱼、甜虾还有金枪鱼什么的，最喜欢的当然是三文鱼滑滑的口感，嫩嫩的感觉。另外这里的招牌菜——石锅松露牛肉汤 也很喜欢，牛肉汤很浓郁，喝起来牛肉味道相当的浓稠，牛肉拌开来喝汤那是最佳的品尝方法。…Read More

前三品，有海苔牛蒡，杏鲍菇，紫苏苹果 開胃小菜~沙拉：選擇和風薄切生牛肉色拉，洛愛生牛肉的品質包裹著蘿蔔絲，洋蔥絲，清爽可口~生牛肉的薄度恰到好處十分的細膩~搭配的蔬菜色拉，口感偏酸，食材新鮮~湯品：洛選擇的是海鮮茶湯土瓶蒸，比較有東瀛的風格，品嘗著鮮美的湯品，瞬間感覺五髒廟好生享受！而且湯品內還有海鮮，有蝦，有蛤蜊，香菇等等，貨真價實的~刺身與煮物：對於日料控洛洛而言自然選擇了刺身薈萃有厚切的三文魚刺身，肥美可口新鮮回味紋路色澤恰好！北極貝，個頭雖然不是很大，但勝在新鮮吃口Q彈牡丹蝦最近成為洛的心頭好，大只，蝦肉細膩甘甜好吃~蝦頭製作成炸物，蝦腦子很好吃~金槍魚，發現刺身有淤血，詢問了服務生GG，隨即更換了一片，如此貼心周到的服務贊一記！珍饌：當然是金鑽海膽啦，海膽很大只，甘甜的滋味，但相比邊上的海膽慕斯就略為遜色了~海膽慕斯甚為別致呀，選擇仿佛是金字塔，口感肥美，鹹甜適中，猶如鵝肝般細膩潤滑~特選主餐：要的是岩燒雪花牛小排，紋路清晰，肉質細嫩，要的是7分熟~幫洛烤肉的服務生田博，態度nice親切周到！服務分打4分，滿分~表揚記~總體來說，餐品很是精緻，無論是菜品的造型，還有器皿都很有特色~餐廳的環境也很幽靜，比較適合情侶，couple前來，紀念日什麼的~空間規劃也周到~私密性恰好！…Read More

正好这天是个比较有纪念意义的日子，所以就到了花隐怀石料理吃晚餐，餐厅内的环境真的蛮赞的，讲究的同时又很幽致有私密性，套餐里面包括有从沙拉到餐后饮料在内的总共七道，每道又都有好几种选项，中间还穿插着一道抹茶道，自己动手制作抹茶，特选主餐里面的岩烧雪花牛小排和黑糖核果抹茶是我最喜欢的，岩烧雪花牛小排自己烤熟后肉质很嫩，原汁原味的肉香味在嘴里扩散开来，黑糖核果抹茶是果仁香味和抹茶香味的完美搭配，香味十足。…Read More

一直想尝试一下日本的怀石料理看到评价这家不错就来了，不得不说从口感到布置都是非常花心思的，印象比较深的就是他们家的石锅松露牛肉汤，先是生牛肉放在石锅上再用烧的正好的浓汤倒入石锅中涮熟牛肉，看着牛肉变白那种感觉非常奇妙，汤头是用高汤熬的不油腻但是非常的浓郁配上上等肉质的鲜美好吃的爆。…Read More