蔡记生煎

这家蔡记在四川中路上开了好些年头咯~店面很小的，老板人很客气，早上上班路过买上一两生煎吃吃蛮实惠的~生煎的个头不大，皮也不算薄，不过用的油还是蛮放心的~而且是老店，比路边摊要健康不少的说~猪肉馅料蛮紧实的，很鲜，汤水也蛮多的，底也烘的很酥脆，总体性价比还是蛮高的，5元一两，还不错哦~…查看更多

以前上班在这附近的时候，总会买个一两半当早饭吃。店门面小小的，就门口支了个锅放了个收银台，早上的生意还蛮不错的。喜欢吃锅贴，底煎得脆脆的，皮薄薄的，上面的芝麻香香的，咬一口锅贴里面的汤汁也蛮多的，肉馅很鲜嫩美味，味道很不错呢。牛肉粉丝汤偶尔也会来一碗，牛肉片切得很薄，抓个几片放在汤里面，粉丝还是蛮多的，一碗下去还蛮饱的。…查看更多

这家店的名字是一改再改啊，但是老板到还一直是原来那个，生煎也是一如既往的好吃，他们家的生煎皮不会很薄但是也不会厚到全是面粉，厚度正好可以好好的包裹里面的大个肉讲过长时间的烧啊，让生煎的底很硬，脆脆的很好吃，而厚的正好也不会破，咬开里面还有肉汤汁，很美味啊…查看更多

这家店店面非常的小，老板还蛮热情的，里面我喜欢吃生煎和锅贴，里面的牛肉粉丝汤也非常的不错，价钱不是很贵还是蛮实惠的一家小食店，生煎做得皮蛮薄的，肉很多也很紧实，吃起来更感觉蛮新鲜的汤汁也很多，底层做得也很香脆，牛肉粉丝汤里面的牛肉和粉丝都放得很多的很对得起这个价钱，牛肉也很嫩的。。…查看更多

点了生煎和菜饭，生煎的底很脆很香，外皮发的挺好的，一点都不僵，里面汤汁很多，肉新鲜，吃起来比较放心；菜饭是我比较喜欢的，饭煮的软而不烂，里面主要有青菜、咸肉和鲜肉，青菜切得碎碎的，口感比较清香，咸肉肥瘦相间，咸得很鲜，鲜肉比较新鲜，没有肉隔气。…查看更多