蜀菜行家 (已結業)

这家店是因为参加小秘书微信订餐的活动，而去吃的。我记得以前我在南方商城的时候吃过，可现在南方商城店貌似已经没有了，当时觉得味道还很不错。如果不是特地去吃的话，这个角落应该很少有人会发现。到市百一店楼上，一看全是床上用品。在一个很角落的地方发现了他。里面很空，大概就几桌，我说订了位，他们就说，反正空，你们随便坐。服务员我总共看了一下，大概也就3-4个吧。当中还包括了一个经理级别的人物。看了一下菜单，感觉跟大家推荐的怎么那么不一样了。没有看到馋嘴牛蛙，只看到香锅牛蛙，就叫了。麻辣土鸡倒是看到了，但是最近比较特殊，就没有点。环境：暗暗的，总体算干净，但有几个桌布居然还有小洞……服务：因为服务员总数不够，所以感觉叫不过来……本来就没几桌客人，还这样接待不了口味：香锅牛蛙 ★★★☆ 78元味道还是可以的，不过偏油，量两个人吃的话，还行，如果多一点人，可能会不够的。虽然他们家做川菜，但在做辣的方面，并不是很到位，至少我没有感觉到辣。尖椒澳洲肥牛 ★★☆ 58元这道菜味道真不怎么样，而且量也少。说是澳洲肥牛，我以为至少是一片片的吧，他是切成一块块的，吃起来第一不方便，第二口感我感觉并不像肥牛，有点像猪肉的口感。干煸刀豆 ★★★☆ 16元刀豆挺好吃的，跟上次在蕉叶的味道非常像。不过唯一的问题是，有点油，觉得吃完这顿会长好多肉的感觉。担担面 4元非常小的一碗，但面量还是很大的，没有尝过，所以也不能对味道做过多评价，但朋友说味道很一般。黄瓜汁 ★★ 58元最坑爹的可能就是他们的黄瓜汁了，差到不能再差了。第一，他们家并没有酒水单，我问有没有饮料，他们说有，鲜榨和汽水都有，那么我为了健康就选择了鲜榨的，我要的是黄瓜汁，当然我没有跟他们说不要放糖，喝的时候，黄瓜味没喝出多少，倒全是糖水的味道，感觉就在喝糖水啊，这也就算了，付账的时候才发现原来黄瓜汁那么坑爹，要58元？知道饭店里东西贵，但没想到贵成这样……————————————————————————————总体说，感觉没以前我在南方商城吃的好吃了。服务人员太少待改进。菜单不够齐全待改进。饮料单没有待改进。一切都在待改进中。End.…查看更多

这家店是因为参加小秘书微信订餐的活动，而去吃的。我记得以前我在南方商城的时候吃过，可现在南方商城店貌似已经没有了，当时觉得味道还很不错。如果不是特地去吃的话，这个角落应该很少有人会发现。到市百一店楼上，一看全是床上用品。在一个很角落的地方发现了他。里面很空，大概就几桌，我说订了位，他们就说，反正空，你们随便坐。服务员我总共看了一下，大概也就3-4个吧。当中还包括了一个经理级别的人物。看了一下菜单，感觉跟大家推荐的怎么那么不一样了。没有看到馋嘴牛蛙，只看到香锅牛蛙，就叫了。麻辣土鸡倒是看到了，但是最近比较特殊，就没有点。环境：暗暗的，总体算干净，但有几个桌布居然还有小洞……服务：因为服务员总数不够，所以感觉叫不过来……本来就没几桌客人，还这样接待不了口味：香锅牛蛙 ★★★☆ 78元味道还是可以的，不过偏油，量两个人吃的话，还行，如果多一点人，可能会不够的。虽然他们家做川菜，但在做辣的方面，并不是很到位，至少我没有感觉到辣。尖椒澳洲肥牛 ★★☆ 58元这道菜味道真不怎么样，而且量也少。说是澳洲肥牛，我以为至少是一片片的吧，他是切成一块块的，吃起来第一不方便，第二口感我感觉并不像肥牛，有点像猪肉的口感。干煸刀豆 ★★★☆ 16元刀豆挺好吃的，跟上次在蕉叶的味道非常像。不过唯一的问题是，有点油，觉得吃完这顿会长好多肉的感觉。担担面 4元非常小的一碗，但面量还是很大的，没有尝过，所以也不能对味道做过多评价，但朋友说味道很一般。黄瓜汁 ★★ 58元最坑爹的可能就是他们的黄瓜汁了，差到不能再差了。第一，他们家并没有酒水单，我问有没有饮料，他们说有，鲜榨和汽水都有，那么我为了健康就选择了鲜榨的，我要的是黄瓜汁，当然我没有跟他们说不要放糖，喝的时候，黄瓜味没喝出多少，倒全是糖水的味道，感觉就在喝糖水啊，这也就算了，付账的时候才发现原来黄瓜汁那么坑爹，要58元？知道饭店里东西贵，但没想到贵成这样……————————————————————————————总体说，感觉没以前我在南方商城吃的好吃了。服务人员太少待改进。菜单不够齐全待改进。饮料单没有待改进。一切都在待改进中。End.…查看更多

交通很方便哦 店铺环境不错的 服务元的态度也很好呢 菜色比较新鲜 我们点了烤鱼 毛血旺等一些辣味十足的菜 呵呵 吃的很爽 毛血旺里的血很新鲜的 入口即化哦 水煮鲶鱼也是一绝 哈哈 就是量不是很足哦 价格的话也算一般的 呵呵 吃了还想吃 烤鱼烤的恰到好处 肉质鲜美 酱汁都进入到鱼肉里 所以一点都不腥哦 …查看更多

这家主要以川菜为主的，偶跟朋友来吃过很多次的，偶很喜欢他家的干锅辣子鸡，分量真的很多哦，特别是鸡肉，很是好吃的，入口很嫩很新鲜，肉质比较的细腻，而且味道很足很辣很过瘾的，配菜也蛮多的，也都比较的好吃的，喜欢啊。…查看更多

戒川菜了，不过最后还是去吃了这家，真心好吃，超级好吃，就是够辣。。。他们家的担担面，好好吃哦，那个面条细细，酱汁是亮点，辣，麻，香到极致，把面拌开，红红的辣油混合着面条，油而不腻，喷香无比。还要这家有个辣子鸡干锅，超级好吃，鸡肉炸得很脆，里面出奇地嫩，有点辣，但很香，辣到香肠嘴也停不下。还有雪梅娘，感觉也不错，甜甜的，综合一下辣味。环境很好，吃客不多，服务态度都很不错，性价比高，非常正点的一家川菜馆…查看更多

也是一家以川菜为特色的餐厅，比较推荐他家的西施玉米，造型很独特，一层豌豆泥一层粟米配上番茄沙司，有点红绿灯的味道，口感也比较丰富，是很受欢迎的一道凉菜；另外比较推荐的就是江团，汤头炖的雪白雪白的，鱼肉又非常嫩滑，味道超级鲜美，很值得一试。…查看更多

这家蜀菜行家位于黄浦区南京东路830号第一百货商店新楼5楼，他家的分店很多的，南京东路店的地理位置十分不错。宫保虾球不错的，搭配的腰果很香，虾球很大，很有弹性，味道灵光的。西施玉米口感很细腻的，真是吃了还想吃。麻辣土鸡的味道很好，鸡味很香的。…查看更多

他们家适合喜欢吃辣的人去吃，因为事川菜，所以基本上的菜都很辣啊，味道还可以，很地道的川菜，他们家的水煮鱼和羊排都不错，水煮鱼用辣椒油烧的，味道很好，鱼片很嫩，而且辣的味道也很入味，很不错，羊排也很嫩，就是辣的有点厉害啊，适合能吃辣的…查看更多

大概是因为地理位置的原因，所以生意也真的是很好，传统的川菜有很多，但是也不乏一些不是辣的菜色。喜欢这家的泡椒目鱼仔，还有鸡汁脆笋钵，传统的菜色吃得比较多了，所以偶尔换换口味也蛮好。泡椒目鱼仔，小小的目鱼仔，质感Q弹，肉质紧实，泡椒刚入口不是那种非常浓的辣，而是慢慢散发在口中的。鸡汁脆笋钵，切得很细，而且粗细适中，鸡汁的味道不是那种味精调出来的口感。人均消费在五十元左右，价格还蛮实惠的。…查看更多

同事介绍说这家店的评价蛮不错的，做的川菜味道挺地道的，所以周末大家就一起去这家店聚餐。店内的环境还行，人是比较的多但幸好是提前订位所以不用等位了，服务态度也蛮不错的。他们家的手撕羊排和长江炖鱼汤我蛮喜欢的，手撕羊排的味道比较的辣，羊排做的也蛮入味的，羊肉挺嫩的。长江炖鱼汤算是口味比较的清爽的菜色，汤头炖的好白的，口感挺鲜的。…查看更多

同学从加拿大回来玩，于是滚雪球式的召集同学们聚会。礼拜四让我找个地方，打去厚味，木有包房了，忽然想到这家。订餐电话一打，允许我们12点半入场的。想想还是不错的，人少我最喜欢了。同学们雪球式地来了，加了三次位子，最后一数，14个人，强！菊花茶一壶，木有人给我杯子，后来聊得开心了，我也忘喝了。椒汁肥牛，肉质还可以的，可是太咸了！！鸡汁脆笋钵，这个菜我稀里糊涂的，貌似我没有点过呀？没尝几口。馋嘴牛蛙，我只吃到两块，转了一圈，我没注意，后来再转到我，只剩边角料了，哈哈！鱼米之乡，就是碎碎的鱼面和玉米，清爽的。西施玉米，我记得应该有芥末味的，这家的却没有。爽口木耳，木耳我一向都很喜欢。爽脆鲨鱼唇，蛮好吃的，不过好辣啊！我已经算是很能吃辣的，还是觉得辣。刺身拼盘，妈呀，完全冰冻，大家千万表点。虾饺八珍菌，虾饺貌似是湾仔码头的，我没有吃。浇汁鹅肠，有点味道，不好吃。行家血旺，太咸了，也很辣，没有中区那家好吃。御膳豆腐，用锡纸包的，看着不错的。可是我碗里都是辣油，又没人给我换碗，所以没有吃。麻辣土鸡，够辣的，吃个一块可以辣上半天。土鸡汤，蛮好喝的，偶全部喝光光。酒酿圆子，量不够14个人的，所以偶把份额让给同学了。总体来说就是辣菜太咸，其他菜还不错的，最最失败的是刺身，坍台的。其实同学聚会都不图吃啥，聊得开心就好了。这里的服务还是很不错的，很有礼貌。而且现在生意较清淡，不用排队，赞！…查看更多

这家店的环境一般性还过得去， 但是人气还是非常旺的。吃辣的人比较适合吃这家，东西还蛮辣的， 基本上这种菜都是重口味他家的鸡汁脆笋， 馋嘴牛蛙，水煮鱼，担担面什么的都很好吃， 反正基本上这种川菜也就喜欢吃这几样东西了。馋嘴牛蛙吃的人很多， 真的好辣， 旁边要放点开水。担担面这家的上面很有辣油，飘着一层红色的， 看上去狠辣的样子， 但是吃起来却没有那么夸张， 味道很好。人均75…查看更多

第一百货里面的川菜店，生意自然是不错的啦，但是也不至于一直要排队，环境倒还行。喜欢这家的鸡汁脆笋钵，还有麻辣土鸡，这两道算是招牌了吧。鸡汁脆笋钵，笋的分量很大，而且部位都是比较嫩的地方，混合鸡汁的鲜美，做了很好的提味。麻辣土鸡，虽然说是土鸡，但是鸡肉鲜美，油脂也很够，麻麻辣辣的很开胃。人均消费在七十元左右，随便吃吃啦。…查看更多

喜欢渝信川菜和蜀菜行家不喜欢厚味和辛香汇8点多去的 还排了十几分钟的队这家的荞麦面面很辣很辣很爽很爽 我们6个人点了2个面面其他的菜也都很不错下次去一定要吃到行家大排 猪蹄……等等等等这次很多菜居然都卖光了的说------------------------------分界线再次去 任凭我们怎么说 都不给我们用电子版优惠券 一定要打印的纸头的 艹！不过菜还好吃 推荐晾杆白肉推荐菜： 酸辣荞面 晾杆白肉 …查看更多

首先，这家可能是在市百一店后后面新楼的缘故，所以用餐的人相对较少，这样也好，少了很多等位的烦恼。在高峰时间都能马上吃到，不错。其次，菜的味道做的也还是不错的，尤其是水煮鲶鱼和馋嘴牛蛙，做的很到位。凉菜中的西施玉米也比较有特色。…查看更多