净雅素以高档胶东海鲜主打菜系的精品正餐闻名，几个店的造型都很独特，很有自己的特色风格，辉煌店应该是净雅集团北京第一家店，1-3楼主营正餐，1楼大厅主要是一些散客，2-3楼是包间，4楼经营阳光海岸海鲜自助，环境都非常好，金碧辉煌的，包间也是十分气派，彰显档次，绝对对得起净雅的名号，商务宴请非常适合.服务也好的没话说，全过程都有体贴入微的服务，服务员大方得体，全程面带笑容，让人感到很亲切，不像一些地方虽然也笑，但是皮笑肉不笑，让人觉得很假；关键是服务很到位，服务员时机拿捏得很好，不会打扰你，该出现的时候绝对出现，可以说服务的非常完美，收百分之十的服务费也很合理，掏的心甘情愿；1-3楼正餐定位就是商务宴请，绝对不会跌份儿，4楼阳光海岸海鲜自助比较适合家庭聚餐.沂蒙风光，非常美丽的名字，是一道很有特色的凉菜，颇受客人欢迎，基本上每桌都会点，就是薄薄的山东煎饼上面抹上特制的虾酱，夹着紫菜、大葱、虾米、一种绿色的蔬菜叶来吃，味道相当不错，清爽可口，尤其喜欢的是那个配的特制虾酱，味道相当赞，虾米也是香酥可口，这道菜非常精致，卖相非常好.海参汤非常鲜美，喝的是一个原汁原味，清香宜人，味道醇美，很受好评，海参质量很好；大包子不可不尝，20多年前净雅就是靠包子起家的，发展到现在的规模，的的确确令人佩服，包子的馅料很实在，非常香，肉馅和素馅的都很不错，最喜欢酱肉的，油而不腻，吃不够打包一些带回家；鲅鱼饺子同样招人喜欢，个头很大，细腻的馅料，清爽的口感，令人回味.拌海肠、蒜蓉扇贝、海瓜子、皮皮虾等海鲜做的也很不错，原料十分新鲜，都很顺口儿，与粤菜不同，这里更加突出原料本身的味道，另外鹅肝据做的也非常好.…查看更多
