酩悦炭烧火锅 (已結業)

酩悦炭烧火锅是一家比较高档的火锅店，交通便利，停车蛮方便的。他家的环境比较西式，吃的却是传统的炭烧火锅，中西合璧。点了嫩羊肉、蛋饺、肉圆、方肉、豆皮、厚百叶、金针菇等，食材丰富，羊肉很嫩，配芝麻酱很香，蛋饺蛮鲜美的，肉很有弹性，豆皮和厚百叶中规中矩。…查看更多

火锅店的生意其实还是天气冷的时候比较好，毕竟夏天没有谁愿意吃个饭吃出一身汗。喜欢这家的美式肥牛，还有日式蟹柳，味道倒也真的还算是蛮不错的。美式肥牛，肥牛的口感还算不错，也不会很油腻，搭配各种调料酱的味道都不错。日式蟹柳，质感还是非常软绵的，鲜味也很足，就是量稍微有点少。人均消费在七十元左右，价格还是有点小贵的。 …查看更多

因为本人住虹口，所以到这并不是很近，所以每次想吃这个火锅，总是到五角场分店，但是当一次偶然的机遇，来到这里吃了之后，便心里想着每次吃这个品牌只来中山公园。。这个分店给顾客好的主要集中在：调料比较浓，自制饮料豆浆喝酸梅汁水比比较少，比较纯点，很多调料都事先帮顾客处理好，泡椒嚼碎，泰国红辣椒也尽可能弄的小，菜品比五角场店也要量多且厚实。唯一美中不足的一点就是空调太不给力了，很热感觉，冬天尚可，春夏呢？唉，悲剧啊。。但是想要吃这个品牌的，强烈推荐来此分店。…查看更多

酩悦炭烧火锅在龙之梦。中午人很多。有时候需要等位。装修的不错。现代简约。很舒适。店面也大。服务也不错。6元一份的调料费。里面还包括了南瓜粥，水果。等畅吃。还算实惠。很特别的是老北京火锅的老式锅具。很有趣。肉都很新鲜。肥牛很薄。烫一下就好吃了。很嫩。很香。好吃。…查看更多

他家的火锅，是采用传统的铜锅，炭烧的方法，所以和一般电磁炉火锅吃起来还是有所区别的，用来涮羊肉的话，还是他家的比较好，吃起来肉质会更加嫩一些，而且没有一般电磁炉一下子就煮老的那种口感，配上麻酱的话，吃起来很美味。另外他家的滑类做的也很鲜美的。…查看更多

酩悦炭烧火锅环境很不错，滋补白汤锅还是比较特别的，一般都是咖喱啊或者是番茄锅啥的，这个是美容的，女孩子都喜欢。他家的羊肉和牛肉都很新鲜，而且肥瘦均匀，有点档次，一盘上来的量还是很大的，比一些韩式料理多多了，喜欢。南瓜粥不错，免费的。炸豆皮第一次吃到，还蛮特别的。…查看更多

在龙之梦里头，用的是传统火锅的那种涮锅，久违了啊。 点了菌王锅底、虾滑、墨鱼滑、牛肉、午餐肉、炸豆皮、冻豆腐、大白菜、山药、年糕。两种滑来说，我更喜欢墨鱼滑，感觉更Q弹。牛肉不错，蛮嫩的。午餐肉，普普通通啦，哪家都一样，买个梅林的罐头，回家吃也一样，呵呵！炸豆皮和冻豆腐都很灵的，吸收了鲜汤的味道，蘸着调料吃，哈赞！山药，很容易熟的，下去一会会就好啦。火锅年糕，很糯的，有嚼头，喜欢。 他们家还有好吃的南瓜粥，很神奇哦，像韩国料理店了，呵呵，喝了好几碗呢。 环境和服务都还挺不错的！…查看更多

这家店的铜锅火锅还是很有特色的，采用的是老北京传统的木炭加铜锅的火锅方式，吃起来味道更加的地道，尤其是涮羊肉，5秒就可以吃了，口味很嫩，酱料等是自助的，也很方便，另外炸豆皮也很有特色，比较香的口感，但稍微有点油腻。…查看更多

酩悦炭烧火锅是团购网上很火的一家火锅。非常给力，我第一次吃的吃6元一大盘肉哦，有没有很给力，便宜到家了，吃的非常爽。免费的南瓜粥清甜哦。刚知道，原来炸豆皮放在火锅里这么好吃呀，鱼籽墨鱼滑很鲜，嫩嫩的，滑滑的。各种虾滑，都不错，特别鲜。…查看更多

吃过一次传统涮羊肉，记忆幽深。在龙之梦5楼。全家去的，靠窗的一桌。还可以看到对面国美。桌子中央放的炭炉天冷让人觉得很暖和。他们家自己调好的酱料也很好吃。点上 羊肉、蛋饺、方肉、厚百叶、金针菇。铜锅内吱吱作响的汤，美食不停翻滚着。浓郁的老北京味道，老电影里的涮羊肉镜头时常浮现眼前。虽然我们是70年代生人，正好赶上了新旧交替的时代，看到铜锅十分亲切。不由得要感谢酩悦它保留了传统，如今时代样样都讲经济效应尤其餐饮行业淘汰率那么高的。传统成本很高要比电磁炉高很多，实属不易。铜锅吃涮羊肉才算正真老北京味道。有机会你们也要去尝尝老北京涮羊肉味道。…查看更多

听这个名字就知道他们家用的是老北京传统的炭烧火锅炉子，但装修的却很欧式，难道是为了中西结合？装修真的和普通的火锅店完全不同，很干净很亮堂，就是空调不给力啊，价格虽然不是很经济实惠的那种，但真的倒也不是很贵。南瓜粥 吃完火锅喝完南瓜粥可以解腻 我是这么选择的 虽然很多人都是吃之前喝南瓜粥的龙虾球 龙虾球是他们家特有的 去一定要尝试 在老北京白汤中煮过后特别鲜美鱼籽墨鱼饼 墨鱼饼里面有一粒粒的鱼籽 吃的时候鱼籽的味道融在墨鱼里面肉类 他们家不管羊肉 牛肉都还算蛮新鲜的…查看更多

他们家的火锅用的炉子是那种老北京的传统炉子，看着很有吃火锅的感觉。。。。价格总的来说比较适宜，大概人均一百左右，不过那天和朋友吃的撑住了。。。。他们家的炸豆皮好像很多人推荐，我不吃的，但朋友说不错。。。喜欢里面有鱼籽的那个丸子，一口下去，噼噼啪啪的口感棒极了…查看更多

团了券和LG一起去吃，券上说是可供四人享用，但是我觉得这个分明是两人份的说耶，景泰蓝的锅子，很特别，很养眼，菜的量只能说一般，饮料的话是需要额外付钱的，4点多去的已经有蛮多人了，等6点吃好，外面等位的全是人啊，人气太旺了。…查看更多

个人很喜欢的一家火锅店，首先锅子很漂亮。让吃的人就很有感觉，环境也很好，服务还不错。人气还算高，饭店的时候门口都有人在排队。点的清汤锅底，汤底很清单，适合刷各种菜。炸豆皮很好吃，一盆有很多块，刷完后还有酥酥的口感。羊肉和牛肉也都很新鲜，刷完不会很老。羊肉不会有膻味，就是酱料的碗有些小。要跑很多次去拿不太方便。…查看更多

景泰蓝锅子的一家火锅店，我就是冲着锅子去的，很有老北京的感觉。羊、牛肉都很新鲜，肉质也都不错。羊肉有点膻，是我喜欢的那种，没有羊肉味的羊肉就不是好羊肉。调料是自助的，全部自己调。还有免费的南瓜粥，这倒是火锅店里比较少见的。…查看更多