醉上海餐厅 (已結業)

醉上海的环境还是蛮有老上海风情的，他们家的本帮菜味道不错，服务态度也还可以，整体的价格也算适中。他们家的冷菜中我比较喜欢那个凉拌海蜇丝，海蜇丝的味道一点也不咸，口感挺脆的。热菜中的油爆虾蛮不错的，虾子个头不小，而且肉质也蛮嫩的，吃起来的味道有点甜甜的。…查看更多

帮菜馆，名气不算很响，但是开在云南南路上，生意还算不错的，地方不是很大，但是很宽敞。喜欢这家的老上海熏鱼，还有蟹粉干丝，本帮菜嘛，来来去去其实也就那几样吧。老上海熏鱼，熏鱼的质感蛮厚实的，酱汁挑得偏甜，纹理很清晰，可以挑得出鱼刺。蟹粉干丝，考验刀工的一道菜，干丝切得细细的，而且长短大小都差不多，精工出细活。人均消费在八十元左右，随便吃吃咯。…查看更多

喜欢他们家的原味沪菜，虽然不是什么美味佳肴，但地道的上海口味还是很不错的老上海熏鱼，甜甜咸咸的口味正是上海风味，冷盘的首选红烧肉必不可少，江浙菜包括沪菜的特色之一，这里的红烧肉也秉承了浓油赤酱的传统，好吃梅菜扣肉，感觉和红烧肉有点冲了，以前家里也一直做，肉味全都浸润到梅菜里了，不比红烧肉差啊农家土鸡汤，最后来个土鸡汤，不过这个就没什么出众的了，来这里还是要点些有上海特色的菜才对…查看更多

这家店环境还可以的，服务也算热情哦。冷菜里面我比较中意酱麻油海蜇头,透明的，看起来玲珑剔透，处理得很干净，有嚼劲。热菜里面我比较中意古法蒸鲥鱼，鱼很嫩哦，骨头不多的，味道很鲜的，好吃的不得了哦。以后会常去吃吃的。不错的。 …查看更多

海派风格的本帮菜馆，老同学聚会，定在了这里，所以有机会一试了。 看看周围有好几桌是团购的么。我们点了酱鸭、老上海熏鱼、八宝辣酱、红烧肉、油爆虾、蟹粉干丝、外婆鱼头汤、清炒时蔬、酒酿圆子等。 好多浓油赤酱的本帮菜啊，呵呵，印象比较深的是八宝辣酱，超入味的说，下饭一流啊，里头肉丁啊、笋丁啊、鸡肫啊，很丰富的！红烧肉也很入味啊，颜色也漂亮，里头的卤蛋太赞了！油爆虾，壳炸得脆脆的，虾肉还是比较嫩的，甜甜的，很好吃哦！外婆鱼头汤，也很重量级，鱼头很新鲜，汤超鲜。 其他菜式无功无过吧，同学聚会吃得聊得都挺开心的！…查看更多