【环境】来这里是蛮久以前我们单位组织的一次集体活动。这里有个会所。所以一下午都是在这里的会所附近做team work的游戏。晚饭自然订在会所里面的锦丰阁。锦丰阁作为开在会所里的一家杭帮菜系的餐馆。环境是非常得豪华。甚至堪比星级酒店。我感觉其实这里完全可以作为婚宴的场所。气派而又豪华。环境干净又幽雅。由于是开在会所里面，人也不是特别多。不过外面的人完全可以进去用餐哦。若不是单位搞活动，我还真不知道这里别有洞天呢。【服务】由于已经和锦丰阁事先订餐。一下子订了好几桌，自然店家是特地安排了人手。也有蛮多服务生特地站在旁边看我们是不是有需要。不过服务生大多木木的。期间换过一次骨盘。上来的菜都是我们行政事先点好的。服务生端茶的时候都没有报菜名。只是机械地送上来而已。至于菜名什么我就只能根据具体吃的食材来判断了哦。额外叫了鲜榨果汁。一圈倒完服务员就说没有了。也不主动问需不需要添加。不热情也不会做生意。点菜如下：【油爆虾】油爆虾是很地道和家常的冷盘。他们家的油爆虾已经冷却。但是看起来个儿挺大。摆盘也挺漂亮，很多只油爆虾错落有致地围成一圈圈。看起来还挺精致。油爆虾做得很入味。我家里吃的基本都是热的。不过他们家作为冷盘上来味道也很浓郁。虾蜷缩着看起来不错哦【咸菜毛豆】也是家常菜。咸菜毛豆比较咸。所以这么一份量就做得比较少。毕竟量大不是拿来用来过泡饭的。咸菜很入味。毛豆吸收了咸菜的鲜味，不过没有咸菜那么咸。这是道不错的前菜，很开胃。尤其是适合夏天。嘴巴里没有味道，吃点咸菜毛豆比较有精神。【小黄鱼】这个造型绝对惊艳！通常我们碰到的都是干煎小黄鱼。这个菜肴上来我一下子绝对像是小海星。尤其是卷边的部分，惟妙惟肖。小黄鱼是剪过的。但是外面拿着一层东西包着。格外独特和新奇。上面还浇有沙司，很入味哦【糖醋小排】浓油赤酱的小排滋味不错。就是量少了点。一圈下来每人只夹到一小块。小排的色泽很好看。颜色很深。而且一口下去，先是可以吃到精肉的滋味，随后夹杂着一些肥肉（只有1点点哦）最后里面还有脆骨。好喜欢【清炒河虾仁】一看就是河虾仁，因为虾仁小小的。里面有松子，枸杞，看起来色泽非常好看。河虾仁里面还有龙井的香味。现在炒虾仁不是都流行用龙井么？虾仁小小的，一口一个正好。旁边配有蘸醋。不过我平时吃东西不蘸醋的。更加偏好原汁原味。虾仁本身口感清淡，透着河鲜的鲜美。好吃。【海鲜羹】这道海鲜羹上来是相当的清新。上面是海带丝混合着蛋花丝。下面还有一些虾仁和蟹肉棒之类的海鲜。很鲜美。这个味道是海鲜羹特有的香味和鲜味。特别喜欢。而且吃到这里更好觉得有点口渴。正好来碗羹垫垫胃，很适合。【辣椒小炒】上来的时候以为是青椒。没想到还真是辣啊。配上小炒肉，特别好吃。辣辣的，入口香辣可口。没想到这个辣椒还真是够味。这个时候来一碗饭，最好了。可惜是单位请客，没有叫饭的。虽然最后是叫了点心。不过这个菜实在是适合下饭。【西芹百合】我不喜欢吃芹菜。这个芹菜的切面是斜的，很好看。而且厨师的本意是想做菜的时候更加入味吧。百合甜甜的。我很喜欢。我就只吃百合。芹菜，怎么说呢。总感觉有股芹菜特殊的味道。我不是很喜欢。【红烧鳗鱼】这道菜是大手笔。鳗鱼盘旋成一圈特别棒。造型好看。红烧鳗鱼的滋味也是一级棒。鳗鱼的肉很鲜美很嫩。用筷子一夹，由于厨师已经一道道切好。很好夹。上面的酱汁已经完全渗透进鱼肉里面啦。如果口味重的，可以再沾一点旁边的酱汁。真是好吃。鳗鱼话说还蛮贵的。我吃了很多，就是高脂肪高蛋白食品。。。【上汤时蔬】已经是切除了下面的叶子部分。完全只剩下杆子啦。一块块迭起。非常精致呢。就是有点清淡。稍微浸润一下旁边的酱油汁水，味道才刚刚好。吃了大鱼大肉，来一点蔬菜解腻挺不错。荤素搭配。更加合理。【老母鸡小排汤】这个汤是大补，完全犒劳工作辛苦的我们。汤汁顿得蛮久。鸡肉和小排的味道都在汤里了。就是炖久了的肉，就会很淡很柴。没有了滋味。这个时候只有汤是好喝的。肉如果没有配有蘸酱，实在是不想吃。汤我倒是盛了好几碗。【炒饭】最后的点心。总算满足我的心愿。 配上刚刚的小炒肉很不错。量大。只是炒饭是作为压轴点心上来的，稍微尝试了下味道。实在是吃不下。扬州炒饭做得还不错。鲜美。就算是淡口吃，也不会觉得无味。总体来说，菜水是不错的。可能有和事先预定好有关。会所附近也没有什么很大的饭店。这家从规模和环境上来说，非常气派。服务有待加强。菜水的味道也是尚可。推荐给浦东的朋友们。当然就算在这里办婚宴也是可行的。平时去吃的话，人均约在150左右…查看更多
