隆記客家食府 (沙井)

这家客家菜食府在京基百纳的南门对面，人气好像很一般，店面挺大的，菜品做得还算正宗的。手撕鸡跟豆腐都吃过，比较普通的菜品做出了该有的客家风味，豆腐很香滑，很喜欢这道菜…查看更多

隆记服务一直都不错的，出品也比较有水准，环境相对也可以，价位比较偏高。这个#水晶鸡#味道其实不错的，鸡很新鲜，鸡肉也很嫩~~但是鸡貌似不怎么大只咯~~价格小贵就是了！…查看更多

这家店很好找，就在京基百纳广场南门对面而已，门口停车还是挺方便的，人气比较一般吧，服务态度还可以店了几样菜色都很合胃口，集客家菜精华。铁板牛仔骨的牛仔骨没几块，不过很新鲜，味道很不错…查看更多

这家店的地方挺好找的，就在宝安沙井京基百纳的对面，招牌很醒目，店面的位置也比较宽敞的了。他家主要是经营客家菜式的一个酒楼了，比较传统的装修方法，挺大众的。店里面的东西做的还不错，消费来说在人均80左右。店外面摆了很多的水族箱子，卖海鲜也算是他家的一大特色了。店里面的菜式是比较偏粤式的方向的，我们要了一份蒜蓉开边虾，一份清蒸鲈鱼，另外还有土猪肉汤，猪油渣炒菜心和蚝仔蒸蛋。感觉他家的虾做的口味还挺不错的，虾比较新鲜，肉质很鲜嫩。还有猪肉汤，这个一点都不会觉得油腻了，挺不错的。总的来说是还可以的一家店了。…查看更多

这家店的店面还挺宽敞的，地方比较大，是一家开了比较长时间的粤式客家菜馆，店里面的环境还可以，装修比较大众化了，服务挺不错的。这家店的位置挺好找的，就在沙井京基百纳的对面。店里面的消费大概在人均50左右吧。去他家吃过两次，感觉味道做的还挺不错的。我们要了一份卤水拼盘，这个里面是鸭掌鸭翅类的，不怎么喜欢了，不过味道还可以，还有客家酿豆腐，这个是他家手工做的，还挺不错的，比较嫩滑。还有土猪肉汤，这个汤很好喝，比较鲜美，而且一点都不油腻，煲的火候很到位。总的来说是还可以的一家店了，比较不错。…查看更多