雅苑餐厅

去过华师用餐的人知道它的饭堂喜欢用“园”起名，结果一间私人的小吃店也占了园的光取名“雅”，而这个雅苑倒也勾起我一点点的校园情节——不过越是追求雅，越是显得平庸，我笑着和朋友说，如果我日后开间“俗园”，或者才是雅到极点吧？一进雅苑我们的确有吓一跳的感觉。因为桌子也很类似我学校的桌子那么亲切，装修很简朴，夹于餐厅和茶餐厅之间——可贵的是弥漫在餐厅里面的米饭香味，如果你不是像我这种一天只摄取1.2两饭的怪胎，那么这里的米饭一定可以满足你的要求～～点了5个菜：美极姜葱吊片：吊片就是鱿鱼的某部分，炒得微焦吃起来很爽脆，没有美极通俗的咸，以不加任何配菜就这样炒来说，功夫还是到家的，姜葱味也不浓。青菜牛肉：如果在外面吃饭我很少考虑点这个，但是这里的菜种类不很多，也辛苦了点菜的同学～～牛肉很嫩，必须说，干水菜的确没有渣滓。姜葱鸡：上来造型还挺漂亮的，让我们小惊艳一下。但是漂亮的葱之下我们也不清楚是不是掩埋了半只美女鸡～～不韧。我还在想，点个58的清炖鸡的话上来的会不会是看得比较清楚的大半只鸡呢？？？咖喱牛腩：在粤菜当道的地方点这个是奇怪了些，不过也幸好点了这个，牛腩和牛筋焖的火候掌握的不错～0～最重要的咖喱，一吃就知道不是超市那些咖喱块纯粹的口味，带点辛辣的味道刚好可以送饭～～PS：它的米饭的确不错，弹牙，和着咖喱汁我竟然吃下了一碗饭。最后说的是粉丝煲，这里有个什么粉丝煲的要70多块，而我们点的是比较大路的粉丝煲，为了就是好歹应景一下今晚不得不宣告失败的“主题”，结果出品有点失望，太湿了太“白”了。总觉得太湿的粉丝太滑，也不够入味，我还是喜欢干逼的比较多。态度一直不错，饭后用了小碗还是热的绿豆沙～…查看更多

以老城区的餐厅来讲，这家的环境已经算可以了，虽然店面都不是很大，装修也一般，但是还算干净企理，出品味道也不错，价钱不便宜。茄子煲，份量都几多，里面的茄子切得比较大条，煮得不会太林，加了些肉碎和香葱，味道还不错，没有其他店那么油，只是已经没有以前落咸鱼做的那么好味了，番茄蛋牛肉，汁很多，还以为是汤来添，味道都五错，牛肉还算比较嫩口，番茄不会太甜，蛋就一小团一小团的，口感有点老。…查看更多

朝天路14号的尼间雅苑餐厅装修虽然系简简单单，但系坐落又觉得几舒服。这儿的出品不多，但价格却超级的贵，人均消费达100大元呢，故有平民的富豪饭堂一说，哈哈。这儿做的都是家常菜，来尼度食饭有一种家的感觉，全部食物都没有放鸡精味精的调料，很喜欢它家的牛肉炒菜心，简简单单的一道家常菜，牛肉很嫩滑，菜心很新鲜，清甜可口。咖喱土豆牛腩，牛腩带小小嚼头，土豆吸收了咖喱和牛腩的汤汁很好味，大赞！豉汁煎黄花鱼，上面铺了很多的蒜粒，鱼煎得刚刚熟，肉还是嫩嫩的不会老，好吃！…查看更多

总是雅苑餐厅的菜式比较加长，但是价格却不算“家常价”的，味道是OK概，算是吃起来很可口下饭吧。蒸肉饼分量不大，饼身比较厚，28蚊的，肉饼里面有点马蹄粒，除此以外就是一点葱粒的了，味道不错，肉很堪实的，不是软身的那种路数。卤煮鹅肝，鹅肝是够肥美的，所以价格贵一些也正常，鹅肝蛮柔韧的，卤煮的味道反而突出了油腥味了，小小的腻的，不过吃鹅肝不就是吃这种油腻的香味嘛。…查看更多

雅苑餐厅算是住家菜餐厅了，看起来很简单的，不过价格是和酒楼差不多的，说是私房菜馆来的。猪脚煲是要58块钱的，猪脚都切刀差不多大小的，看上去以为是排骨来的，外皮烧到很有弹性，骨质很足，而且酱汁的味道也蛮香的，沙姜有一些，把猪脚的腥味都去掉了。蛋黄焖饭是亮点了，48块钱一煲，很大一煲，蛋黄是有好几个的，所以米饭显得有点黏性的。鱼香茄子煲也要48块钱，这个显得贵了少少，茄子的味道不错，有点豆豉鲮鱼肉在里面的。…查看更多