青餐厅

【洛】探店の龙之梦万丽酒店青餐厅~上海的天气真是湿答答额，真心潮湿，令人心境也略有些歌德~品尝美食的旅途仍旧没有停止，写上当下的心情，只为了记录旅途中的点点滴滴~上海的自助餐厅是有N多，但东南亚菜的自助餐厅却是屈指可数的~Celadon倒是别树一帜~以经营东南亚的美食为亮点！午市的价位是160元/位，MS晚市208大洋/位，自然是有区别的~但胜在环境好，view超好的份上，这个价位还算是物有所值的！而且服务也周到~午间时份，洛前去就餐，想不到午间的生意还是蛮好的哦~老外，霓虹人，上海人，旅游团均有~拿了些许咖喱鸡肉，黑胡椒牛柳，芥兰，还有少许的米饭~咖喱的酱料很赞，鸡肉吸收了咖喱香料，的确很入味~黑胡椒牛柳肉质也十分的细嫩~两者配着香米一起吃，恰好！其他的小菜及小食，有清蒸鲈鱼，咕噜肉，猪肉包，烧麦等等~小尝了些，味道一般~越南春卷，也是可以现作的，按自己的口味选择，洛分别要的是猪肉&虾仁~越南春卷的确是健康营养小食，荤素搭配，清新爽口！喜欢越南春卷皮子的韧性！自助台那边还有米粉，面条，蔬菜，肉类，海鲜，菌菇，丸子等等配料，也可按个人的喜好搭配，洛挑选了少许的泰国米粉，再配了丸子，金针菇，青菜，鱿鱼组合，要的是鸡汤熬制的~洛觉得这样的米粉真是清清爽爽，更能体现食材的新鲜！当然啦，还不容错过印度飞饼，还有沙嗲肉串，印度飞饼一定要趁热吃，香脆油么么额~很不错，配着沙嗲鸡肉串一起吃~至于甜品西点，他们家的款式不是特别的多，洛拿了香蕉蛋糕，瑞士莲，还有芝士塔，推荐芝士塔，芝士的味道还是蛮浓郁的，外层的胚子也是奶油味道十足~服务生的态度也超nice，为洛准备了女士伯爵茶还有豆奶~这一餐虽没有大鱼大肉，但也显得雅致了些~浅尝辄止即可~慢慢地品尝这些美食，再透过窗户看外面的风景，还是很享受的~看着犹如甲壳虫的小车，还有轻轨游走，让心灵放空吧~…查看更多

总体觉得他们家的性价比还是不是很高，首先来说自主的品种比较少，说是海鲜自助餐其实海鲜的种类也就这样子，而且说句实话蟹脚我个人认为不是非常的新鲜水济济的~~~还有呢三文鱼的量似乎在控制，一上来就被抢完，一点也不是自助的感觉。到最后就变成了吃面线的感觉。。。。似乎好像不是很实惠，热菜飞饼还是比较好的，比较油地域的特色的，特别是印度的咖喱蟹很不错！…查看更多

节日就爱去些较为清净的地方，这回尝试了一下位于龙之梦万丽酒店的#青餐厅#，25楼，还要走楼梯上去，对面是“祖蓝餐厅”好像也是吃自主的。这边主打东南亚料理，看了一下，发现菜式不是太多，不过呢每道味道都很正点。里面的主厨ms东南亚人，很认真的样子，跟小厨说着英语。有点饿就选了烤肉，2串下肚很不错，酱很赞的；DIY开胃色拉，有虾、泰式米线、蔬菜等，自己配好加上鱼露味道很浓，酸酸的相当开胃、面档规模很大，占据了很大的面积，都是自选，有新鲜的虾仁、牛肉、蔬菜好多，喜欢娃娃菜和金针菇等，鱼丸和包心丸都可以，根据自己的口味搭配好给师傅去做，都是现做的，过了5分钟去取，加了鸡汤，又放了香菜等，调味料也可以自己搭配，还不错，汤头蛮鲜的；冷菜中得一个素鸡比较好吃；喝了2罐养生薏米水，畅饮的那种，还有豆浆也可以，清甜滋润。东南亚特色甜品，品种同样不是很多，74蛋糕和布朗尼好吃，龟苓膏和胡萝卜泥倒是没有怎么尝，因为也饱了。这家如果在品种上能多些就会比较有性价比~ …查看更多