马克西姆餐厅

马克西姆餐厅

马克西姆餐厅
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飞絮
马克西姆
飞絮
等級4
2013-11-06
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北京很老牌的法式餐厅,就在崇文门饭点的2楼,有2个门,一是从北门进去,二是直接从饭点的正门进去。环境很好,服务也不错,就是价格有点偏贵,2人消费了600多,感觉吃的不如对面的新侨实在。点了黑椒牛扒,5成熟,厨师做的的确好,牛排中间微红,但是没有血汤,非常嫩,黑椒味也挺浓的。煎三文鱼比较好吃,上面浇的是芝士酱,三文鱼煎熟后,肉就没那么软嫩了,有点硬,很劲道。甜品只点了一块乳酪蛋糕,品种不错,很腻,但不甜,2人分着吃一块刚好。查看更多
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丁丁de小猫
马克西姆餐厅
丁丁de小猫
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2013-09-28
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北京最早的西餐厅之一,国营的老品牌了,也算是比较正宗的一家法式餐厅。整体菜品都做得无比精致,用料也很考究,我个人很喜欢他们家这种精致的摆盘,让人心情很愉悦。不过很久没换菜单了,吃来吃去都是一样的东西。【菜品】头盘:餐前面包,很有异域风味,有刚出炉的感觉,口感略微有点硬,有淡淡的黄油香气。新西兰贻贝沙拉,比较清爽的一份沙拉,贻贝很不错,不过总觉得里面的蔬菜不够新鲜。主菜:牛排,他们家的牛排一直是我的心头好,鲜嫩多汁有嚼劲,很大一块吃不完,基本上吃了一半我就饱了。个人建议他们家牛排可以吃的火候稍微小一点点,口感会更好沙拉:传统马克西姆焗烤勃艮第红酒烩蜗牛,他们家的蜗牛是我在北京吃过的品质最高的,强烈推荐,味道纯正,个头也不错。马克西姆传统鹅肝批佐黑松露及甜酒汁,吃起来有浓郁的红酒的香气,一点都不会腥,口感很细腻,入口即化,口味很正宗,量给的很足,很大两块,不过鹅肝吃几口就会觉得稍微有点腻,所以一定要趁热吃。汤:奶油蘑菇汤,整体来说中规中矩,味道非常浓郁,感觉他们家奶油比较老式,有小时候那种奶油的口感。甜品:马克西姆特选甜食盘,提拉米苏和松露巧克力,提拉米苏非常好吃,口感很细腻,但是不会很甜也不会腻,特别要赞一下他们家的巧克力蛋糕,用量很足,而且一点都不会油。【环境】他们家的环境真的为他们家加分非常多。环境很欧式,特别有古典风情,就是灯光比较暗,整家店都黑漆漆的,也许是要营造烛光晚餐的效果吧。桌子都离得比较远,私密性很好,座椅特别赞,是真皮的,很舒服。另外,有钢琴师弹琴,不过吧,弹得曲目实在有待改进。【服务】服务员态度非常好,服务也很到位,会主动加水,上菜速度也不错,还会向顾客询问对口味和火候的意见。【价位】价格偏贵,话说我一直不太明白为什么法餐就是比别的要贵些,还要加收15%的服务费。他们家可以预定,如果不喜欢昏暗的感觉的话可以要求预留窗口位。【Tips】他们家还有下午茶,整体来说非常适合情侣约会,或者朋友坐下来聊聊天的一家店,如果没有团购的话性价比很一般。另外,他们家过生日的话用身份证送蛋糕,需要提前预约,他们家蛋糕真心不错,如果在这边庆生的话一定要订个呢。查看更多
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餐前面包
传统马克西姆焗烤勃艮第红酒烩蜗牛
马克西姆传统鹅肝批佐黑松露及甜酒汁
牛排
提拉米苏和松露巧克力
贝儿
马克西姆餐厅
贝儿
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2013-08-24
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团购去的,双人套餐90元。现在想起来性价比真是超级高。地理位置很好,很方便。店内环境也很棒,服务员更是比一些小店的服务员训练有素,让人心里很舒服。座位有室内的和花园的座椅两种。我们想感受下花园的座椅,所以坐了室外。选了红茶和川宁茶。套餐里有三文鱼塔,还有芝士蛋糕,巧克力慕斯,味道都很正宗,很醇正的口感,没有偷工减料。都用很精致的餐盘装着,让人心里也变的精致起来。另外点了一份鹅肝酱。38元一份,小份的。味道真的很赞。查看更多
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britney718
高档法式
britney718
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2013-04-11
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这里小时候就吃过,应该是最早的马克西姆店了里面都是男服务员,很安静,灯光也很昏暗,大家都是小声说话点的黑椒牛排,很小的一块牛排,放在很干净的盘子里,但是能吃饱,毕竟那是纯肉,沙拉没什么可说的就是一大堆新鲜的蔬菜浇上酱汁,这里吃的就是环境查看更多
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我乐意1987
浪漫
我乐意1987
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2013-04-05
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和朋友一起去的,一进去就感受到浪漫的气息,并被吸引,下次一定要和男朋友一起去吃东西味道也也好,特别喜欢火山岩石烤安格斯肉眼牛排,香气扑鼻,肉质嫩,没有一点肥膘,口味纯正婚后,劲道、有嚼劲,下次去还要吃这个查看更多
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王大咪
北京法餐老牌
王大咪
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2013-03-29
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北京法餐的老品牌了,小时候如果能去马克西姆吃一顿,那可是身份的象征。房顶极其漂亮!装修风格很经典老式,和现在许多新的法式餐厅的简明雅致比起来,风格很厚重。我是喝遍京城奶油蘑菇汤,到这里自然也要奶油蘑菇汤了。口感细腻醇厚,实属上乘。法式面包配的黄油挤得很好看。牛排量很大,不精致。甜点什么的摆盘也差点意思。但是老品牌嘛,还是有吸引力的。查看更多
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bigbigwhite2000
名气真大啊
bigbigwhite2000
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2013-03-29
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马克西姆,绝对是家很有名的老店很经典,承载了一代人的记忆很贵,以前就是身份的象征,现在吃一顿也挺心疼了一个人300左右是要的但是服务真心的好啊味道呢,我不常吃法餐不能评判,只是觉得挺讲究的烛光晚餐真的挺有感觉的查看更多
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lushulaofa
经典的的怀旧餐厅
lushulaofa
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2013-03-07
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实际上是奔着它的名气来的,但真的没令我失望。他像是一个环境优雅的中世纪西餐厅,很有异域风情,很有情调。适合浪漫的年轻人,也适合怀旧的老年人。他家是要收15%的服务费的,但服务只能说是及格。推荐他家的特色菜红酒鹅肝,味道确实挺不错的。鹅肝很滑腻,红酒的味道挺浓郁的,完全掩盖了鹅肝的腥味。查看更多
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没调调的大黑豆
没调调的大黑豆
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2013-02-19
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非常深刻的印象就是这家店额环境非常的适宜,感觉非常的温馨的同时还非常的优雅,超级喜欢这种氛围,感觉起来非常的享受,这里的餐点非常的丰富,牛排选的是全熟的,感觉牛肉非常的新鲜,尝起来非常的有质感,还有搭配的调味酱,配上鲜嫩的牛排,吃在嘴中非常美妙的感觉,香极了,还有蜗牛,还是第一次吃呢,感觉蜗牛非常的香,好吃的不得了。查看更多
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淘淘羊
用餐环境超级棒
淘淘羊
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2013-02-17
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这是一家京城很有名的法式餐厅,据说是老北京人父辈那一辈老念叨的餐厅。环境优雅舒适,温馨的烛光制造着浪漫的气氛,悦耳的钢琴声在耳边回荡,抬头是华丽绚烂的天花板,法国情调散发到每个角落。价格自然很不菲,品尝了牛排、蜗牛、沙拉、小甜点。味道都很不错。查看更多
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长颈鹿最可爱
高档法国餐厅
长颈鹿最可爱
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2013-02-03
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第一次吃马克西姆,在崇文门这边,是北京老牌的法国餐厅吧~3个人花了1000多,也算是奢侈的很吧。点了一份牛排,两份羊排,还有鹅肝汤跟红酒。感觉牛排和羊排的味道都不错,也够上档次。餐厅的环境自然不用说了,非常安静,伴着现场弹出的钢琴曲吃法国大餐,感觉不错。查看更多
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美巍子
法国餐厅
美巍子
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2013-02-01
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餐厅的位置蛮明显的东城区崇文门西大街2号 地铁就能到达 环境很欧式的装修风格,透着浪漫的感觉 服务人员,服务很不错!能即时更换餐具 牛排、鲜嫩!鹅肝味道浓厚还不错,餐后的甜品不错!黑鱼子酱的味道有点腥,还能接受了!查看更多
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推介美食
奶油蘑菇汤 鹅肝 法式面包
我是Selina猫眼
老北京的西餐厅
我是Selina猫眼
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2012-12-18
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十九世纪模,一个叫马克西姆的人,选中了当时可谓皇家大道附近的崇文门,建了一家餐厅,并以自己的名字命名。于是从1893年5月21日开始,老北京的地界诞生了一家“马克西姆餐厅”!提到西餐,老北京人可能会想到“老莫”(动物园附近的莫斯科西餐厅),但是要说西式点心,则要数马克西姆餐厅了。几年前曾去过一次,店内的环境幽静,但稍显老旧了,不过,糕点仍然是那么美味,让人回味啊。查看更多
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哇,只在电视剧里听过这家餐厅的大名。
2012-12-18
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甜点
面包
甜点,面包
ttilily
不错的法餐
ttilily
等級3
2012-11-30
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算是老字号了,以前经常去一层的面包房买切块蛋糕,都很大一块,用料也实在,就是奶油比较腻。二楼的环境很好,有浓浓的西方古典气息,感觉置身在中世纪的法国一样,呵呵。鹅肝很不错,就是吃多了比较腻,喜欢这里的奶油蘑菇汤。查看更多
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