鮮潭蒸汽石鍋魚 (印力中心)

之前食過一次覺得幾唔錯，咁岩去嗰個商場又有分店，所以就決定再食多次！上次叫左套餐 今次就單點食下啲之前無食過既野🐟首先最重要既就梗係魚。店員會將原條魚放入石鍋，再放少少調料去腥，最後落清湯，用高溫蒸氣，煮4分半鐘就食得煮完出嚟條魚好滑好嫩，湯就有好鮮既魚味。今次揀左清湯，如果怕腥既可以揀菇菌湯，一樣咁鮮，魚味濃😋😋另外都叫左啲火鍋料，值得一提既係：🍄‍🟫綉球菇 平時喺香港好少行街市，喺街都好似無乜食過呢樣野。所以去親大陸見到都一定會點。佢食落好似厚少少既雪耳，爽爽地脆脆地。打邊爐既地方會見到佢。◽️豆腐拼盤中間扭麻花嗰舊又係我人生第一次食到既野。佢叫「云南香豆腐」🤯食落口unun地，好似一舊年糕咁。上網睇下原來佢係一舊加左木薯粉既豆腐。云南菜先會有。兩次光顧加埋食左好多唔同款既野，全部都幾出色，無任何伏位。不過下次我會選擇番套餐，平好多抵好多架😂…查看更多