黄记煌三汁焖锅

黄记煌三汁焖锅西四环南路72号, 北大地。比较有特色的一家风味餐厅，连锁的呢，而且很有特色的是都是现场制作的大闷锅，美味看得见哦，还有很多开胃的小凉菜，那个蓝莓山药很不错，入口感觉冰凉爽口，山腰很细腻，味道酸甜，还不错哦。…查看更多

黄记煌在北京有很多店，这家店位于西四环南路72号，很受欢迎，人很多。有鲶鱼锅，回鱼锅，牛蛙锅，还有组合锅等等。鲶鱼锅很赞，鱼很大条，分量很足，微辣味道很赞，鱼肉慢慢的焖，慢慢的入味，鱼肉很嫩，特别好吃。味道真是超级赞，拌饭好吃极了。…查看更多

这家店在丰台北大地，路边不太好停车，建议做公交来。焖锅的做法很有意思，酱汁是重点，都是他家秘制的。锅底有很多配菜，胡萝卜、洋葱，看着就漂亮。肉很新鲜，不管是鱼、还是牛蛙，上来的时候还都在动呢，看着有点残忍，不过做好之后就顾不得了，因为真的很好吃。…查看更多

这家店就在北大地，旁边不太好停车，只能往路边停，不过白天又被贴条的危险。点的牛蛙，看着活蹦乱跳的牛蛙一点一点安静下来，总是觉得有些残忍，但是等吃上了，鲜嫩的味觉又冲淡这种负罪感。这种做法很新鲜，关键在秘制的酱料里，那个酱料好神奇的，能打的那个有弹性。喜欢吃完肉后涮锅的感觉。…查看更多

这家店的地址在西四环南路72号，黄记煌也是北京老字号的一家店了，很有历史，他们家的三只焖锅很出名地说伟大很好，外面选的鲶鱼锅，锅里只有一些配菜，一滴水都没有加，做好后的鱼肉，肉质细腻，酱香味道浓郁很喜欢吃里面的蒜，口感很粉，泡饼也很好，沾着酱汁吃味道不错，就是有点咸了…查看更多