黑色经典长沙臭豆腐

听说这家是很正宗的长沙臭豆腐，在洛溪地铁口A出口，出来就能看到，很小的一家店铺，总能看到人在排队，大家基本都是站着吃的大份10块钱  8块豆腐  小份6块钱 5块豆腐可以选择辣的程度，一般都要加点辣椒才好吃，闻着也没有想象中的臭，吃起来豆腐中间是有汁的，一口咬下去，满口都是汁，小心烫，一般建议一口闷下去，这样就不会嘴巴流着汁，很尴尬，哈哈，有酸豆角和萝卜干配上吃，不过个人觉得又没有配菜没什么关系，味道都在豆腐上这个不知道干不干净，一般都偶尔吃一次，应该不建议天天吃的…查看更多

黑色经典的价格贵几块钱，本来就是很便宜的东西了，几块钱就当做买个放心也值得啊，肯定比走鬼感觉嘛。臭豆腐都是很新鲜的，吃了那么多次没有试过一次迟到酸臭的那种明显不新鲜的豆腐，都是一种很天然的发酵酸味了，豆腐的口感蛮焦脆的，不会显得硬，倒是有点酥脆感的说吧。这里其实最特别的还是各种调料，例如剁椒和酸萝卜，尤其是酸萝卜了，很爽口，还是冰镇的感觉。…查看更多