工大学生宿舍楼下新开不久的一家火锅店，其主推的是香辣虾，但大多数食客去它家吃的还是火锅。大约3个月前在网上购的29元的双人火锅套餐，一直没有用，突然发现涨价了，涨到39元了，而且套餐里的菜品都没有变化，涨的真快，不过之前的团购卷没有过期，依然可以使用。光顾它家的食客并不多，去之前没有仔细看团购说明，上面写着要提前2小时预约，到店后没有预约，吧台的服务员说不行，必须得预约才能吃，当时店内楼上楼下只有一桌食客就餐，还预什么约啊，都没人光顾，后来好说歹说，说是第一次来不清楚，最后同意用了，就餐过程中最多也只有三桌食客，如果真要预约才能吃，估计它家就没食客光顾了。它家一共两层楼，洗手间在楼上，店内有两个WIFI，速度一般。它家的调料是自助的，不过有些糊弄人，种类不多，基本的那几样，麻酱、腐乳汁、葱花、香菜、麻油等，但也太稀了，麻酱都成汤了，味道非常淡，麻油好像是自己炸的，里面有很多渣子，不过口味不怎么麻，味道很淡。葱花、香菜里面有很多烂菜叶，虽然是洗了，但菜本身都烂了，吃的很不爽快。套餐是固定的菜品，不需要点菜。大约过了5分钟，鸳鸯锅上来了，锅挺大，汤里面加了不少的芝麻，还有极少量的配菜，辣汤里的辣椒油颜色比较浅，属于微辣程序。它家是用电磁炉加热的，加执了大约10分钟，锅里的水还是没有开，我看了下温度档，好家伙，才一档，水能开才怪了，于是我自己调到了最高档。服务员看到后马上过来阻止，说她之前调的已经是最高档了，不要再调了。真可笑，你家一档是最高档，我让她好好看看，结果服务员说之前调反了，一句道歉都没有，服务态度比较差劲。虽然是套餐，而且店内没什么食客，但菜品上的速度却很慢，等了大约10分钟才开始上菜品，结果还落掉了一盘肉，可气的是那盘肉直到快吃完的时候才上来。五花肉，量不多，肥肉居多，而且不是一般的多，肉片上大部分都是肥牛，瘦肉特别少，看着就感觉很腻，肉片很薄，肉质也不是很好，涮到锅里都碎掉了，沾着很淡的麻酱调料，吃的味道很淡。羔羊肉量还行，差不多有四量的样子，肉片也很薄，羊骚味比较重，感觉不是好肉，而且基本不怎么膻，吃了一半左右就吃不下了。蔬菜量每盘都非常少，每盘里感觉就那么两片菜叶子，虽然是洗过的，但上面还有不少的烂叶子或是虫子咬过的坏叶子，吃的有些反胃。金针菇那么一盘里装了估计也就二两的量，非常的少，根本不够吃的，魔芋结也一样，量都偏少。鸭血量还行，比较多，但血色不太正，颜色有些发灰，可以局部还有些发黄，好像是时间长了，看着没什么食欲，就吃了一块，其味道也是一般。总体来讲，它家的团购价格还算便宜，但菜品量太少，而且味道不好，调料稀、菜品烂叶多，没有旁边海里捞家的好吃。…Read More
