蓝玛赫出日料了,只有欢乐海岸店有提供,海岸城店是没有的。
日料的出品部在三楼,可能是坐的人比较少,改成日料了。
没去过欢乐海岸店,刚好来探探。
正门logo
我们是从侧门进去的,醒目的logo。
这是在三楼望下去的二楼,简洁的木质装修,低调雅致。
不过那晚竟然在二楼传来了高分贝的聊天声及笑声,彼此起伏不绝于耳。
奇葩客人,你在西餐厅当大排档在吃。
三楼的座位
三楼不大,靠窗这边的桌位能同时看到铁板和寿司的工作台。
看着师傅在忙活,然后服务员就把东西端上来给你了。
寿司台
师傅在认真做东西,是不是挺帅的。
周一晚上去吃的,人很少,前后加起来都没超过三桌客人,非常安静。
本来的装修就带很多木质装饰,座椅也比较素雅。
再添一些日式摆件及吊灯,日料的feel就出来了。
开始进入主题,吃的。
爽口有机蔬菜沙拉配梅子酱
这个沙律好吃,是用梅子酱调的,酸酸甜甜的很开胃超解腻。
就是如果吃到下面很多酱的,会感觉咸,量要控制一下。
梅子肉拌豆腐
好淡,味道好淡,配酱了还是很淡,没其他感觉了。
阿根廷红虾拼三文鱼刺身
刺身的摆盘好看,几片叶子萝卜丝再摆上虾头,就搭出蛮高级的感觉。
东西其实不多,三文鱼四片,虾两条,就没了。
三文鱼很新鲜,再厚身点能让人吃得更满足。
鲜虾比较逊色,口感鲜嫩,但肉质偏软。
肥美刺身,三文鱼再切厚点厚点厚点。
铁板香煎三文鱼拼夏威夷带子
写东西菜发现原来这鱼是三文鱼,怪不得吃得时候就觉得不够嫩,换成鳕鱼或龙利鱼会好吃一点。
带子头大不大,煎得很好吃,裙边的位置略焦,配一点葱花吃起来很香。
安格斯牛肉薄烧
上菜看着带一点点红,吃起来到没生的感觉,蛮有牛味的。
里面是有卷葱花及一些配料的,还可以配着底下的面包吃。
文蛤味增汤
这和图片差的太远了,只在底层捞到一个文蛤,汤则完全是普通的味增汤味道。
海鲜蒸蛋
面上只有一块鱼板,图片上可是有虾子的。
底下有一些蟹肉棒干贝什么的,不多,蛋蒸的很嫩。
芒果软壳蟹卷
软壳蟹吃不太到,可能是在太少了。
芒果不是一大片叠在寿司上,而是一小片小一片叠上去的,这样吃口感会丰富点吗。
芒果券味道很清新,里面的素菜很多,蛮清爽的。
铁板炒什菜
好出戏啊这个,超级家常,吃两口没吃了。
韩式泡菜炒饭
炒饭和炒菜都是看你用餐速度最后上的。
炒饭看着还可以,但是口味还是普通,炒的比较湿。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐途徑
堂食
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
0
0
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