Item: 同順居北京菜館
Rating: 3
Author: 蒲公英水

蒲公英水

等級3

2015-05-14

这是一家北京风味的餐厅，主打烤鸭，对他家的烤鸭印象平平，比起前几年去过一趟北京吃过的烤鸭来看，他家的鸭子皮比较干，配料也只有黄瓜和葱丝，蘸酱还不错，饼皮口感挺薄挺有弹性，不过还是不如北京的正宗。相比之下他家的炸酱面味道不错，配料挺丰富，有黄瓜丝，萝卜丝，黄豆和一些青菜碎，端上来的时候是没有拌开的，一大碗面和一小点酱，本来觉得酱少，不过拌开来感觉刚刚好，咸淡适中，酱的味道非常香。人均价格五十左右，性价比可以。