夜幕降临，在这里邂逅爱情
非常幸运被抽中参加试吃活动，怀着期待万分的心情。

蓝玛赫也算是深圳叫老牌且有名的西餐厅了，年纪稍微涨一些的人，那些年深圳的餐饮业还没有如此旺盛时，能到一家西餐厅用餐已属于高大上的事儿了，现在随着经济的告诉发展，饮食业的迅猛更新，老牌的西餐厅在快速更新的饮食市场中已有点力不从心，更不上时代的脚步了。

以下图片及文字仅从我个人的感觉来谈，对于我来说，吃饭聚餐，更注重的是共同用餐的人及情感，而不仅仅是菜式，所以会偏主观，再加上我只是美食爱好者，也谈不上专业得角度，以下意见仅供参考。
西式餐厅的风格，更偏向商务式的，灯光比较昏暗，可以营造浪漫神秘的氛围。
喜欢这个餐巾，就像一位优雅的绅士在等候您用餐，您好，女士，请坐！

试吃活动的好处是，不需要烦恼点什么，而且什么都能尝到， 另外每人可以点一杯饮料。
我点得是热的百香果金桔茶。
味道很浓郁，偏甜，本不爱甜食的我，有点抗拒。
这是其他参与者点的，色彩都不错好看，颜值满满的。
餐前面包分两种口味，一种有抹了牛油烤过，一种是法式面包。
烤过的偏硬，牛肉味很淡，如果带了蒜香味就好，可惜没有。
法棍，普普通通，倒是旁边的美眉很喜欢啃。
油醋汁
一般呢，油醋汁我们是用来淋在生菜沙拉上的，可是这里的油醋汁服务员说用来蘸面包的，有点吓到了。是我大惊小怪了么？
不过呢，我好像从一开始到结束都没有去搅匀这碟带点俏皮的油醋汁。

餐前沙拉有3款，分别是普罗旺斯烤时蔬、有机番茄配酸奶罗勒松子汁及经典凯撒沙拉。
摆拍简单且色彩搭配可爱，层层叠叠，色彩分层，透散着微微酸的番茄酱的味道，不仅从味觉上也是从视觉上给人开胃的印象。
有机番茄配酸奶罗勒松子汁
喜欢这种丰收形式的摆盘，看似无心却有意，立体的感官立马呈现在眼前。
新鲜的番茄，搭配酸奶，又是一道开发你味蕾的餐前美食。
特别的风干番茄，还可以以假乱真的让人错觉以为是腌制过的肉干。
美味可以很复杂，却也可以很简单，一如凯撒沙拉，从来不曾被替代。
新鲜的罗马生菜，搭配培根粒，简单的加入芝士、凯撒沙拉酱，一直是沙拉界主角。
吃完前菜，来玩爱情的汤吧。
今天的汤是黑松露蘑菇汤和奶油龙虾汤。

奶油龙虾汤
厨师特意把龙虾跟汤分开，又是从视觉上增加趣味性。
摆盘还是一向的可爱，这一抹偷偷跑出来的绿叶，是在挑逗谁呢？
这一碗一碗的奶油汤，仿佛一尾又一尾的鱼儿来寻找深海里的同伴呢？
然后我们在海里相遇相知，这是多么浪漫又美好的团聚啊！

黑松露蘑菇汤
我长得很丑，可是我很温柔，看见你，我就想到这首关于爱情的歌，多么的悲伤又多么的深情啊。
我没有过多的色彩搭配，可是当你挖开我的内在，你会否发现，我的爱多么的强烈深厚。
淡淡的黑松露是我淡淡的忧伤，而我带着爱你的情守候着你的幸福。
这是一碗忧伤而感激的浓汤，淡淡的味道，浓浓的口感，轻轻的溶入口中，暖暖的化在心里，虽然我平淡，但是我用心而真诚。我不会让你惊喜，却给你安全感。

其实汤喝完，胃已经差不多5分满了，活动很给力，分量非常的多，以致于后来都觉得过分浪费了。

且来看看当晚的主菜吧，果木烤牛小排和深海鳕鱼。

果木烤牛小排
视觉上已经赏心悦目了，能不垂涎吗？不能~~

烤得8分熟的牛排，上桌前已帮忙切开，散发着诱惑的粉嫩，恍如你脸上那绯红的双颊，如此迷惑我！
不管从哪个方向瞧你，你都羞涩的像个姑娘一样。
眼里只有你，又何须过多的装饰。
可是那些匆匆的岁月，都只是回忆了。
我们在岁月中寻找，也在岁月中失去。
如果单吃中间烤得绯红的部位还不错，面上的过老了，有点柴，牛肉本身腌制的比较入味，调味酱都无需多加，否则会咸。

深海鳕鱼
本身酷爱吃鱼的我，对鱼其实没有什么抵抗力。
鳕鱼皮微煎，油脂还是比较丰富，鳕鱼很厚身，肉比较实，是不错的。
摆盘还是很得我心，爱情里的花朵，在宽广的胸怀里盛开，灿烂如骄阳，深深的映入我怀。
我在这里守护你，愿做你坚实的爱的堡垒，你在这里盛开，我便没有遗憾。

活动继续很给力，除了主食，还安排了意粉跟披萨。
由于已经8分饱了，实在感叹为什么不能带男票来浪呢。

牛肉酱意粉
普普通通的番茄牛肉酱搭配意粉，商务套餐的不错选择。
玛格丽特海鲜披萨
意式海鲜薄底披萨，芝士并不如想象中多，没有惊喜的拉丝，但是味道还不错，如果饼底可以再烤酥一点会更赞。

西餐，用甜点来画上完美的句号。

最后呈上的是芒果慕斯蛋糕和经典的提拉米苏。
热情过后，爱情也会慢慢的趋于平静，用甜点来升温，给爱加点甜，给彼此加油！
热情的芒果，爱情不会消失，只会越来越醇熟。
芒果味偏淡，慕斯不够滑嫩，粉有点多，厨师肯定是沉浸在爱河甜腻里，无法自拔。

爱情里，除了甜，还不能少了苦涩。
这款苦中带甜，还有淡淡的酒味的提拉米苏，多层次的口感，是不是像极了在爱情里徘徊的你。
酸甜苦辣咸，人生百味，爱情生活。
我们用食物传递美味，也是用食物传递情感。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐途徑
堂食
用餐優惠
試食活動
3
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
3
抵食
0
3
餐廳其他食評
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蓝马赫下午茶
环境还不错 有两层楼，楼上就像荒废的工厂...东西还不错，三层英式塔的种类还是不错的。可是华夫饼上来的时候已经冷掉了，口感一般。蛋糕的味道也是一般般吧，就是中规中矩的放在冰箱里的蛋糕。然后套餐里面配的
懒懒的好吃货
等級4
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lclcjunjun
等級4
2015-10-14
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浪漫的蓝瑪赫
有幸参加了他家新品试吃活动。他家在欢乐海岸中间的位置，真是超级感性的环境。当晚赶到的时候就看到有人在求婚，在二楼整个夜景尽收眼底。要多浪漫就有多浪漫了。整个环境的搭配也是别具一格的，餐巾折叠成西装也是
larascsz
等級3
2015-10-13
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