Item: 東方園國際美食水療會
Rating: 3
Author: 奧志雷

奧志雷

等級3

2020-10-20

價目表寫住股法胸間索價 $300 蚊，到底什麼來的呢？

自動感應換廁所板膠套？神奇地轉圈似乎好先進，是否轉來轉去都係同一張呢？凍檸樂，飲太多酒需要大量回魂曲！

芝麻雞腳，瘦猛猛得層皮不肥美爽脆。陳醋海蔘，真係睇唔出係海蔘，似足雲耳呢！竟然食得過，爽彈滑酸酸甜甜。

紫米鮮蝦腸，非食不可，必食推介！紫米腸粉皮程晶凝通透紫紅色，賣相吸引絕頂，捲住薄脆炸響鈴再包鮮蝦配上甜豉油，食得不亦樂乎！外層濕滑、中間鬆脆、裡面爽彈，超美味！

鳳城水餃湯，包得大大隻結實不鬆弛，足料無欺場，爽脆木耳搭彈彈肉粒，意料之外食得過！炸鴨舌，乾爭爭脆卜卜，只有滷水肥美彈滑才好味。

螺片蟲草花粥，依個好野必食！粥底已完全充滿蟲草花及螺片味道，清清甜甜，螺片鮮爽，不容錯過！

蒜香蒸排骨，斬得的骰細細，趙得未夠滿足！肉甜滑滑，汁液油脂甘甜，蒜味突出。芝士牛肉球，堅覺得搞笑，好似有篤痰係舊牛肉球上面！結實黑黑的肉球，豉油味厚厚未算濁，味道配搭精妙。

豉汁蒸鳳爪，醬汁清新和味，損腳趾皮爽肉彈。豬手湯麵，試一啖便夠！湯底啖如水，麵質腍劈劈，豬手搞到成碗湯麵油淋淋。豬手爽皮無肉，啜其味道吧。

羅宋湯，點解大家突然要飲西湯，大家都好醉！特濃茄味，酸酸帶著蔬菜甜甜，全部清掉。

台灣香腸，個樣似足臘腸！原來要收錢架，最初依為免費任食。味道似足沙樂美腸，雖然美味但大陸出品硬係唔多放心。

鹽燒多春魚，凍食？幸好食落唔難食，大大條鬆化多肉香香。同樣依為免費小食，要收錢架！炸雞翼，黎個簡單助酒菜，炸得頗香，皮脆肉嫩。

星洲炒米，朋友仔推介好好好食，唔食走寶！味道不過係普通炒米粉，唔香唔辣，咖哩味淡，顏色亦淡，味道食得過。

燉豬肺湯，飲碗老火燉湯潤潤身體，湯汁濃郁，湯渣可口。銅盤茄子，茄子熱唔腍，而且個茄汁味道怪怪地。涼拌酸辣土豆絲，薯味清甜，微酸開胃。我較鍾意食熱炒土豆絲，依個太腍不爽脆。

銅盤蒸雞，次次都係跳舞炸子雞，悶悶決定轉食蒸雞。蒸雞肉質非常嫩滑，落味得宜，味道滿意。係 VIP 房開餐硬係無坐係餐廳那麼美味，可能送到三樓房已經凍晒既關係。

冰鎮芥蘭，首次遇到賣相搞笑冰鎮芥蘭，十足寒冬山頭，樹枝無晒樹葉。芥蘭爽脆清甜，純樸好味好味。眼前一枝枝插晒係冰度，始終一片片較吸引得多。

茶樹菇炒雞腎，雞腎爽脆無得頂，最衰鑊氣不足！我唔食茶樹菇呢，有次打邊爐食過澀澀硬硬，之後一直抗拒。豉油皇炒鵝腸，入味爽彈嫩滑，唔夠熱唔夠鑊氣要扣分。

東方園一品煲，房間最低銷費未夠數，唯有繼續點菜！其實依道菜色香味俱全，微暖搞到芡汁凝固一舊舊。煲底枝蠟燭仔並無點著，我地自已點吧！但因為太細支，完全唔夠力燒熱個煲。有蝦球、帶子、鮑片、海蔘、花膠，味道討好食得開心，如果用汁撈飯一定好好味。

冬筍，辣辣地爽爽地濕濕地，有趣有趣！牛柳，過老全熟凍冰冰乾爭爭硬掘掘，超濃烈百里香味再加牛羶味，難食到不得了，放入口即吐！

太陽蛋切雞湯麵，要橫誇 3 個部門先做好既湯麵，辛苦晒！粉麵檔先煮湯麵，燒味檔斬切雞，最後西餐攞隻太陽蛋。醒目識得跟埋辣椒醬、豉油、薑蓉！大陸所謂淮山麵還是生麵？湯底淡如水，唯有將所有辣椒醬、豉油、薑蓉混合，連湯帶汁及麵狂啜，微爽美妙！大陸雞真心高質，比香港還要好！皮滑肉嫩，雞汁清甜，鳳脂甘香。太陽蛋煎得非常美輪美奐，微溫滑嘟嘟蛋白，黏黏味濃蛋黃汁，最敝太油。

鮑貝珍珠雞，食不到鮑貝既？咸蛋黃都無埋，肉餡得少少，好似食緊齋糯米卷。蘿蔔糕，比起香港酒樓快餐店更足料更香噴噴更惹味！蘿蔔甜混著叉燒蝦米臘肉。

煎蛋雞扒湯即食麵，連出前一丁都無供應，求其大陸麵照食，最多狂撈豆瓣醬。雞扒鬆到腍劈劈，我都唔知食緊雞定豬，好采有塊雞皮可以認得出。都話要荷包蛋咯，比件熟蛋我，唔想浪費照食。麵質還可以，嚥嚥韌韌，味道跟以前食過既大陸麵一樣，白紙條味道，完全無蛋香無麵粉香。成碗最好食最新鮮係菜芯，堅好味！

鮑汁炆雞腳，凍冰冰硬掘掘。雞中寶，還以為係雞腎雞肝，原來只係雞軟骨。脆卜卜油油，濃郁孜然味都幾咸。

剁椒鱈魚腩，後腹鰭位，肥美膠彈但咸多過辣。蟲草花燉老鴿湯，穩陣之選！濃厚湯汁可口無比，鴿味螺味出眾，熱烘烘一飲而盡。