白切粉一般般;白切猪手原本也一般,但装盘配了不小的一团细切生姜丝儿,与白卤的猪手片一同嚼吃效果极好,既去猪腥骚又醒胃提神,好!
黑豆腐煲是装在加热的石质大碗里上桌的,豆腐颜色淡灰,质地、味道其实与普通(当然是质地OK的)白豆腐一样,入口咸鲜热辣,但感觉也是一般。
芋头扣肉很粉,扣肉很烂,感觉不错

老友鱼其实就是烤鱼做法了,不过加入了桂林米粉相同质地、气味的酸笋调味,鱼应该是鲶鱼,本身基本无味,靠了咸鲜的浓稠汤汁作醮料,此菜滋味也还OK。
巴马旱藕粉丝说真的吃完饭俺也木尝到这旱藕是个甚?滋味与川湘菜里的水晶粉了什么的相似,而分明只见盘中只有粉丝与肉沫嘛。。。
渔家船上糕是以糯米粉、芋头加上某种蔬菜碎和匀煎制而成,味道有一点点奇怪,但也不难吃;巨人脆多士其实有蜂蜜、炼乳和一球冰淇淋作伴碟上桌的,多士被烘得外表酥脆内里松软,配上那球质素不错的雪糕来吃,效果很不错,很有些出人意料哩。
午饭点上,他家人气不错(有个八九成上座率的样子)。想来在这片有些档次的购物中心能有如此价位的正经饭点,受欢迎程度高也是自然的了,不过在俺看来,他家价位不贵,出品的品质、滋味是普通了点,虽说有点特色但尝过就好了,并没有那种吃过还想再来的打算。
芋头扣肉
¥58
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐日期
2015-01-17
用餐途徑
堂食
用餐優惠
現金券
3
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
0
0
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