麦尕田的個人專頁

时常下午过来仙踪林，WIFI速度好，环境也不错。尤其是这家的炸豆腐，完全就是招牌菜。炸得火候刚刚好外酥里嫩，脆脆的皮很薄，咬出来里头的豆腐很水嫩，配上特有的酱汁，一个人可以一口气吃上好几份的感觉。除了炸豆腐之外其它出品就真心一般，鸡翅是很难做失败所以还算是好吃，还有黑椒牛柳意粉也是比较少失败的材料。芦荟系列的饮料也是挺有特色风味的，小杯的分量就够了，大杯的分量太多基本是喝不完。价格算是实惠吧，人均30~40 的下午茶。…查看更多

每次买都是要排队好久的一家。觉得排队原因其实主要是蛋糕每次产量小并且速度也比较慢吧。当然好吃才会带出这么好的生意。室友很喜欢这家的蛋糕，多次特意过去排队。芝士蛋糕做的入口即溶，不过芝士味并不很重，只能算一般般的质量吧，没有出彩的地方。倒是挺喜欢凹蛋糕，因为十分绵软，回家自己放微波炉热30秒就可以还原刚出炉时绵密的口感，中间部分蜂蜜味很浓，虽然偏甜，但是蛋糕本身有一个别家没有的特殊香味，感觉是食材用得很好，所以价格贵一点也是可以接受的。…查看更多

五月六日才刚开业的，就在家附近。作为一个十分思念家乡牛肉火锅的潮汕人肯定要杀过去试试看怎么样了。大骨汤锅底还算清甜，叫了几盘不同部位的牛肉。感觉这家的牛肉是比较新鲜从家那边拿过来的，吃得出是不注水的。嫩肉确实很嫩，下水十秒之内就可以上来，带点红色的时候是最好吃的。吃胸口朥是我这个不爱吃肥油的人唯一破例的时候。口感爽快让人一点都不会想到它竟是膘的部分。生牛丸比熟牛丸要好吃，单价自然也贵一点。不过是爽口弹牙。这家的沙茶酱味道也不错，总的来说胜过很多家广州的潮汕牛肉火锅店。如果硬要从中挑点问题的话，牛肉香味不十分浓算是一个吧，不过已经是很好的水平了。3个人吃了200+，新开业打8.8折之后是180左右，算是比较贵，但是考虑到这是在广州吃，不能跟家里的价位比，还是可以的。思念家乡的时候可以来吃一餐。…查看更多

朋友生日过来吃的，之前来吃都要等位，在正佳这边也时常看到门口大票人排队。这一次早有准备过来用餐，自然要先派妹妹早早过来，省去等位的麻烦。我们到的时候门口依然是很多人在排位，我们直直走进去找到位子坐下，感觉特别好。里头装修不错，虽然港式风味并不浓。桌椅摆得有点杂乱拥挤，可能为了最大程度利用空间。人很多所以有点嘈杂。服务员都是行色匆匆，不过见到客人也不忘打招呼。坐下来后很快有服务员过来倒水。可能正餐期间餐牌紧张，服务员说明了情况表示要稍等才能有餐牌给我们点菜。给我们感觉不会受冷落。豉油鸡分量挺小，出品算是中规中矩吧，鸡肉不够嫩，鸡皮部分味比较够，有点甜。猪颈肉跟平时再别处吃的看起来有点不一样。可能是这边烧得比较干，看起来有点干瘪。不过入口口感还不错，香味也浓，肉质也不会太老。蒸排骨看起来色泽浓郁，十分诱人，排骨选的是前排骨和肉比较均匀的部分，所以摆起来很整齐让人很有食欲。蒸的火候也刚好，够熟也不老，很让人回味。烧腊拼盘是很多客人都会点的，这次人够多，我们点了一份大的，但是上来发现其实分量也并不是很多的。拼盘中有猪脚肉，白切鸡，烤乳猪，烧鹅等，还放了一点凉拌海蜇和萝卜解腻。个人比较喜欢的还是烤乳猪皮，烤得香脆，但是皮下的肉就比较偏肥腻。必须说一下配上的海蜇很好吃。重点推荐的不是港式特色的其它，而是这家的蟹籽粉丝煲。粉丝过水后软硬程度恰到好处，不会结块而且入口口感很脆，同时还能嚼到脆脆的蟹籽，虽然里头放了虾和蟹籽，但是一点也没有腥味，只有鲜香，推荐大家试一试，不会后悔。混酱猪肠粉是妹妹很喜欢的，本人不喜欢猪肠粉的口感所以没有多试。值得一提的是混酱比我想象中的味道要好，酱油和花生酱结合起来居然是挺美妙的感觉。雪糕厚多士也是很多人喜欢的一道。多士是热的，而且刚烤出炉十分香脆，同时已经先切成正方体一共十来块，吃起来很方便。多士的温度将雪糕融化一同送入口中，感受一下冰与火的双重感觉，回味无穷。推荐大家去到一定要点噢^^牛肉炒饭就是十分平常的出品质量了，牛肉不多，上来的时候觉得没有刚出炉的感觉，饭粒也有点偏硬。娃娃菜挺嫩，过水淋上酱油再盖上肉丝，清甜解腻。最后要说一下这杯饮料。听服务员介绍是由五种蔬菜混合榨出来。有苦瓜，芹菜，青椒，青瓜，还有一种听了两次实在是听不出服务员讲的是什么，不好意思再问。感觉是十分健康营养的，本以为这种饮料味道一定不好，没想到有点惊喜，推荐爱养生的女士们可以尝试一下。一餐下来七个人吃得很满足，买单是人均八十左右。个人觉得还算是物有所值的吧，以后也会再去吃粉丝煲还有厚多士^^…查看更多

要土豪带着才会来的中高消费场所吧，毕竟海鲜随便一点 价钱就会很高了。不过这家的用料都比较高质量，感觉得出新鲜，所以价钱高一点也合理了。在经理的推荐下点了一份刺身拼盘，上菜的时候有点震惊，做得很漂亮，看起来都要舍不得吃了。有三文鱼，三文鱼腩，海胆，北极贝，甜虾，希鲮鱼等，个人最喜欢的还是三文鱼腩和甜虾吧，鱼腩很肥美，入口香滑，吃得出新鲜。甜虾又是十分鲜甜，感觉一次吃很多都不会腻。海胆这是第一次吃，香味不浓，多是比较清甜的口味，入口即化。服务算是不错，茶位略贵，叫的忘了是什么茶，好像是有罗汉果的，每位18，自己果然是消费不起的，只能跟着土豪来提高伙食质量哈。…查看更多

在这边吃饭已经吃得很熟了，觉得出品都很不错，挺精致，口味也好，价格也算实惠。后边来几次基本都熟练地点上那几道菜。汨罗名笋是很清淡的一道菜，笋很嫩，一煲上来清新又鲜美，带有淡淡的胡椒味点缀，入口爽脆，是很高分的一道解腻菜。汤一般会点土肉汤，火候不错，里头的肉煲完了汤还是有一股肉香味。攸县香干是铁板出的，口味偏咸但是很香带点辣味，是下饭的佳品。鱼头分量很大，一般会点鸳鸯，一边是剁椒，一边是泡椒，个人更喜欢剁椒一边。鱼头后部带的肉比较老，鱼头上的肉会比较好吃。小炒带皮黄牛肉很够味，牛肉香味浓，带皮的部分很有嚼劲，推荐点。领导很喜欢这边的汽水粑粑，感觉是咸的但带有酸酸甜甜的味道。葱油饼出品就一般。人均也就四五十，可以饱餐一顿湘菜，很划算。…查看更多

一到火炉山脚下会觉得肥仔烧排骨这一大片地盘十分壮观，好几层，很大一片地，都是他家的。跟朋友提起火炉山，人人都知道肥仔烧排骨。给人感觉来火炉山，爬山不是主题，主题该是来肥仔这里吃一顿烧排骨。烧排骨自然是每桌必点的，觉得分量不大所以每份45价钱略贵了，不过一分钱一分货吧，烤的味道实在是好。这是两份的量另外要强烈推荐这份瓜，菜名忘了是什么，就是金瓜条，外面滚了咸蛋黄去炸的，外酥里嫩，咬下去满口留香，没试过的一定要试一试。 另外这份豆腐煲比较起来就没什么特色了，不过也算是中规中矩的出品。往后也会偶尔去一去爬山，所谓减肥，但是减完之后要去肥仔烧排骨吃一顿，把失去的脂肪补回来…查看更多

晚上突然很想吃北京菜，就拿起手机搜了起来。这一家感觉口碑还不错，评价都也不错，离家也不是很远，一拍大腿和老公两个人穿着人字拖就出发了。跟着地图不太难找，门面也挺大的，装修挺印象中老北京的感觉，跟名字还是很衬的。里面好热闹，人们都是大口吃大声谈，气氛挺好，喜欢轻声细语说话讲究情调的情侣就不要选择这里啦。点了半只烤鸭是68元，再点了一份木须肉和一个炸酱面，本来在担心可能吃不饱，结果证明真的是多虑了，两个人饱到快要爆炸。炸酱面分量不是很大，但是味道很好，酱很香，配上清爽的青瓜，搭配起来口味特别好。里面有肉块，不过并不多。面条很劲道，不会煮得太老，也可能是我们实在太饿了，感觉很好吃。因为烤鸭配的荷叶饼，好像是12片吧，还是18片，包着烤鸭吃，不超过4片就已经开始饱了。烤鸭片得不薄，说是即点即烤的所以速度特别特别慢，不过端上来的时候确实热腾腾的。木须肉分量很大，不过很油，感觉一般吧。要说一点是上菜真是太慢了，我们基本是上来一份 吃完好一会了第二道菜还没上来。而且别桌的客人也有过催上菜跟服务员闹不愉快的。价钱还算公道吧，人均四五十，挺实惠。下次要来试试火锅，涮羊肉。…查看更多

这家阿强离公司比较近，所以比较常来，装修得也还可以，还有包厢。酸菜鱼出品是比较有名的，朋友不太能吃辣所以要了微辣，辣味适中能被所有人接受。鱼肉挺滑嫩，虽然有些部位鱼骨比较多，但是也不算吃得辛苦。刚上来时可以先舀上一碗汤喝，浸久了会太咸没法直接喝汤。美极鸭下巴，香脆程度可以，味道调得也不错，不会太咸，斋吃都可以，推荐上汤豆苗就很一般，味道不浓，也没有什么香味，蒜苗有点老，不建议点这个…查看更多

这家甜品听名字感觉是山寨的，走进去的时候也没什么人。不过点单的时候服务员态度很好，有些看不懂是什么材料的产品也很耐心地给解释。点了一份特价促销的，记不清楚名字了，但是材料很丰富，如下图。底下的听介绍说是这家自己的特色，秘制的，名字给忘了，像是半融化的冰淇淋，但是入口又感觉有些碎冰，口感和味道都很不错。上面有芒果肉，海底椰，香蕉肉，下方两种没听清楚是什么，左边的有点像龙眼肉，右边的口感像百香果那样。材料十分丰富，口味挺好，可以试试。朋友点的是核桃糊，就跟平时常吃的芝麻糊杏仁糊那样，但是核桃糊更有营养而且香味更浓。同时，这家店好像是下单后才现磨的，虽然等的时间比较久，但绝对值得。…查看更多

这家麻田会在广场四楼，因为广场本身人流量不大，所以餐厅虽然看起来里面人不少，但是也没有到需要排队等位的程度。天冷了吃火锅是最幸福的事情，尤其是麻辣的火锅更是赞。麻田会是主打田鸡的，点单的时候服务员还问是要田鸡还是要牛蛙，虽然平时吃不出这两种的分别，但是听人家说是牛蛙好像吃了不太好，就要了田鸡，但是事实上锅里的是牛蛙还是田鸡我们也不知道。田鸡个头不大，但是肉还算是挺嫩挺滑。觉得这种肉类还是放在麻辣那边涮了才好吃，所以清汤一边基本上在放青菜之前没什么人动过。汤底有股特别的麻辣香味，忍不住都想舀点汤来喝喝。尤其推荐这里的鸭血，真是没有吃过这么滑的鸭血，一定要点。三个人吃了200出头，人均还是挺高的，不过也算是物有所值了。…查看更多

是朋友推荐过来的，她们说每次姐妹聚会都会来这边，觉得东西不错，价格也不贵，是个好地方。正饭点时间过来有时候要等位，提早半个钟来就可以直接上楼拿位。楼下比较窄，只有几张台，还以为楼上也差不多，没想到一上楼发现竟然十分宽敞，印象中楼梯间写的是有400个座位，即是大概有100张台。这么多位置还需要等位的时候，可见生意是多么火爆。一上二楼服务员只会意思意思问一下几位，看样子并没有要带位子的意思，只大概指个方向让顾客自己找空位坐下。服务态度一般般。坐下后要举手叫人才会有服务员慢腾腾过来问几位、要喝什么茶这些的。餐具什么的都是放在桌子旁边，不需要服务员上餐具，都是自己拿。挺简洁的餐具，清洁度过关。这里据说喝的是山泉水，所以光喝水每位便是4元，略贵，茶包要另计。一些喜欢自己带茶叶的人倒是方便。而且这边没有包厢，几百个座位的大厅比较嘈杂，要是想要大声聊天说笑的人可以选择这里。煮水泡茶的工具都在旁边，自己动手，装备不能说十分高端先进，也是中规中矩的喝茶设施。这里主推的是武林冰榴莲，其实就是榴莲班戢的样子，还没吃过，朋友也不推荐。倒是推荐了这里的榴莲酥。分量虽然不大，但是炸得香酥，热乎乎上来的时候一口咬下去满口软糯的榴莲，唇齿间是榴莲香味，连不喜欢吃榴莲的男朋友都爱上这香喷喷的榴莲酥。个人也觉得还是喜欢榴莲酥甚于冷冻的冰榴莲。可惜榴莲酥一上来就被抢光，回过神来想拍照的时候已经都进了大家口中了。栗子饺是朋友推荐的，真正的皮薄肉多，鼓鼓的饺子里面都是肉，肉中包了不少栗子，入口栗子味盖过了肉的味道，于是口中栗子飘香，很不错。只是这饺子几乎可以说是包子了，分量特别大，一个下去突然觉得胃里填了好多东西，建议要早点吃，要是五分饱的时候吃大概就有胃被填满的感觉，后面吃不下别的了。这份越南春卷，端上来的架势就跟别的菜不一样。春卷是炸得又香又酥，可惜没什么内涵，里头包的料太少，入口还有一点肯德基早餐的感觉。虽然说是不错，但是没有什么亮点。在上图春卷旁边隐约可以看到那一碟混酱猪肠粉。个人不喜欢吃猪肠粉，但是对于上面的混酱还是略有好感，有花生酱，另一种酱忘记是什么了。我喜欢花生酱的味道，所以不时会拿筷子去沾点来舔舔。喜欢吃猪肠粉的亲可以试试这个。凤爪做得中规中矩，味道不错但不是惊艳的美味，里头的花生倒是粉粉的很好吃。黑椒牛仔骨调味很不错，黑椒味想弄，看起来让人很有食欲。真是上面的肉有点韧，咬不断的感觉，可能是腌制得不好。蒸排骨是挺美味的，排骨虽然个头不大但是肉还挺多，算不上特色但味道还不错。这份干炒牛河是来把每个人的肚子填到十分满的存在，分量很大，炒得果真很干，牛肉倒是没找到几块，而且牛肉腌制得过火，已经吃不到牛肉味了，只有入口的滑嫩。分量太大最后没有吃完，客官们慎点。这里提示说下单超过25分钟没有上齐所有菜品就免单。其实并不是说没有上齐就所有菜品都不收钱，而是25分钟后没上来的菜品会免单。不过上菜的速度确实快，超过25分钟没上齐的情况很少。有会员卡可以打折，分时间段打不同折扣。打折后价钱还是挺实惠的，人均40已经可以吃得很饱。还不错吧，以后可以继续来，大环境下可以大声谈笑，相比安静的咖啡屋或西餐厅还是有它自己的好处的。…查看更多

这家餐厅的名字比较有粤式风情，光看名字一定想不到是吃韩国料理的。餐前送有四五碟小菜吧，除了经典的白菜泡菜和萝卜泡菜之外，还有酱黄瓜，豆芽这些，还有一碗南瓜粥。南瓜粥煮得浓稠，很香。小菜数量虽然不及远景路那些韩国饭馆多，但是质量还算不错，挺有诚意。炒年糕韩国味不是那么足，够辣但不是很甜，可能是根据国内市场做过改良，里面少了鱼糕，但是有鱿鱼之类的小海鲜，味道还不错。韩国料理如果不吃烤肉的话，其它可选的种类就非常少。石锅拌饭是比较有特色的，做得算中规中矩吧，很多人点牛肉拌饭，但个人觉得一般吧，牛肉经过研制虽然说很滑很嫩，可惜吃不出什么牛肉味。总的来说水平中等，人均也不高，还算不错。…查看更多

之前已经听说过很多次，在横路里面比较难找，但是经营者很聪明地摆了一块大招牌在路口指向里面，所以不会错过拐角的点。走进了横路之后就不难看到显眼的门面啦，可以说是富丽堂皇啊，觉得好高档的样子。出了电梯便有服务员上前询问是否有位，热情地带路，服务挺殷勤。虽然一开始选的地方是空调风口，我们不喜欢，要求换位，也耐心地给我们换了台。环境看起来不错，四人桌看起来很宽敞，食物端上来后有专门的架子放着，不会占饭桌的地方。桌子看起来古色古香，餐具看起来也有些古典气息。没桌都有一个服务机器，按下服务键很快会有服务员过来，很不错。这边是吃顺德菜的，作者比较喜欢的是顺德的火锅。因为是用粥底来打，比较清甜，也不太会上火。这家的粥底是玉米粥，一端上来就有一股淡淡的玉米香味。炉火稍微慢点，等粥水煮开需要一定时间，如果肚子饿了只能先吃热菜或者干吃油条了。 这份团购里有一条河谷鱼，鱼头做成了唯一一道熟菜上来。是豉汁蒸鱼头腩。热乎乎上来觉得特别香，鱼头上的肉很嫩，加上豉汁的香味，让人忍不住要没形象地啃起来。但是做得略咸，如果斋吃的话应该要喝上几口茶，如果粥底已经煮开的话，舀上一碗玉米粥水配豉汁鱼头腩是刚刚好。河谷鱼肉比较硬，煮熟之后不会软绵绵地一夹就断，没什么细骨头，肉质也甜滑，是打火锅的上选。在玉米粥底里煮过后更加鲜美，只要轻轻沾少许酱油就足够美味。推荐。肥牛肉是手切的，当然没有机器切得薄，但是这种厚度也不会影响口感，涮熟后入口能感受到肥牛的香味，带着的粥水刚好解了肥腻，很不错。北海白贝个头看起来挺大，分量也多，但是其实涮熟后壳打开来里面的肉只有一点点，有可能是季节不对所以不肥美。桌上有一瓶芥末油，只要滴几滴在酱油里面，沾出来的酱油味道带有芥末的香味，不呛鼻。这个组合的酱料最适合拿来沾鲜甜的贝类了。用筷子沾一点到贝肉上，隐隐的芥末味更带出白贝的鲜，就算肉不肥也一个个吃不停口的。除白贝之外还有鲜珍珠贝，这份是净肉上的，个头很大，煮熟了之后还是很肥美的样子，和白贝一样沾芥末酱油，口感比白贝略好一点，但没有白贝甜。还有秘制的手打双丸，下过后才想起未拍照，有点遗憾。两款手打丸子分别是牛肉丸和鱼丸。虽然说是手打，但是吃的出来是加了很多粉，不够爽脆，而且好像放了很多的陈皮还是其它什么东西，入口是浓浓的陈皮味，下肚之后口中最后还有些苦涩的味道。不推荐点这个丸子，不如加多几块钱多点一份肥牛肉。油条刚上来的时候是火热香脆的，应该是即点即炸的，虽然量不多但是很大的块头，一块可以拆成两小块，作者喜欢拆开后一般浸到粥里一般干吃。干吃的酥脆，粥里的绵软，两种口味对比享用。最后加上一碗时蔬浸粥水，营养高有美味。四个人吃得肚子圆滚滚，团购很实惠，200元都不到，建议一试。…查看更多

隐藏在横路里面，像我这种路痴比较难一次找到位啊。不过人很多，晚上稍微迟一点去到都是要等位的了。店里头热气腾腾，大冬天的这样吃火锅最好不过。在里头吃火锅还可以大声说话谈笑，气氛上很加分。当然环境也就不是十分优美的啦。一般都会先点上一个套餐再加点别的。这家的牛筋丸挺不错，有弹性，里面有汁而且有牛肉香味。但是有一个问题，点的牛肉丸和牛筋丸拼盘，不知道为什么分不出牛肉丸和牛筋丸的区别。非潮汕的朋友吃得很开心，说是牛丸大餐。这边的沙茶酱一般，可能因为本人是潮汕人所以要求会略高一些吧哈哈，辣椒酱倒是很够味，我们四个女孩子把一罐几乎满的辣椒酱给干掉了。牛肉不够嫩，但是有牛肉香味，还算合格，下水几秒就可以吃了，久一点就会很硬。吃的出来是新鲜没注水的。最后四个人吃得很饱，买单才不到200，很划算。…查看更多