蘑界的野生菌火锅体验堪称味蕾盛宴！鸡汤锅底是灵魂，金黄澄澈的汤汁满是醇厚鲜香，大块鸡肉紧实不柴，每一口都浸满汤底精华。见手青口感嫩滑弹牙，咬下瞬间菌香混着鸡汤鲜汁在口中迸发，独特风味让人难忘；野生菌拼盘食材新鲜，多种菌菇吸饱汤汁，各有风味。自助小料台配料丰富，可随心搭配，新鲜水果清爽解腻，贴心又满足。原盅椰子水清甜爽口，中和了火锅的浓郁，解腻又开胃。整体用餐氛围舒适，从汤底到菜品再到饮品，每一处都凸显 “鲜” 味精髓，值得反复打卡！…查看更多
蘑界 (富華里)
蘑界 (富华里)
蘑界 (富華里)
地址
香洲區拱北九洲大道西與白石路交匯處富華里2棟1層101號鋪
香洲区拱北九洲大道西与白石路交汇处富华里2栋1层101号铺
電話號碼
+86 19500828586
營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
現金, 支付寶, 微信支付
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有關餐廳
「蘑界故事」
深圳市蘑界餐飲管理有限公司成立於2021年，生於逆勢 勇於逆境，蘑界是全國首家野生菌石鍋雞為主打產品的生態理念原創品牌。通過天然食材選擇，生態自然、極簡時尚且年輕化的餐廳環境打造，健康飲食理念的定位，以品類創新、產品創新、經營模型創新打入市場，鑽研風味特色、食材特色、環境特色贏得顧客喜愛，出道即熱門！
蘑界從籌備到落地歷時一年時間，創始人奔走四川、貴州、雲南、西藏等地尋找天然食材。通過半年多產品研發測試，期間替換“野生菌”和“土雞”十餘種，再從分量、比例、烹飪時間等細微之處不斷完善最終成功呈現獨創產品特點。蘑界三大特色
「一」是來自大自然恩賜的高原“天然野生菌”至今無法人工培育的山珍美食；「二」是生態養殖“正宗山林土雞”，對品種、養殖時間、生長環境考究；「三」是西藏墨脱產地的非遺墨脱石鍋“關於墨脱石鍋《央視新聞》、《央視紀錄片第三極》、《北京衞視》有專題報道，其健康價值和市場價值尤其珍貴。
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食評 (1)
首篇食評作者
噼里啪啦51
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深圳市蘑界餐飲管理有限公司成立於2021年，生於逆勢 勇於逆境，蘑界是全國首家野生菌石鍋雞為主打產品的生態理念原創品牌。通過天然食材選擇，生態自然、極簡時尚且年輕化的餐廳環境打造，健康飲食理念的定位，以品類創新、產品創新、經營模型創新打入市場，鑽研風味特色、食材特色、環境特色贏得顧客喜愛，出道即熱門！
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