来这家餐厅吃饭纯属偶然,老公的同学搬新家,就在合立方小区,周末让我们来看看,本想是在他家吃饭的,谁想到人家还没购置调料那些,主要是他家孩子小,就没走太远,这家店就在合立方西门对面的临街房,环境比较一般,中午来,人倒也不多,散桌基本都是4人的,所以我们被安排到包间,包间比较小一些,而且没有窗户,倒是有个吸烟口,开着门倒也无所谓了。老板挺热情的,主动给端来茶水。他家的菜品算是家常菜,看了看菜单,都不算太贵,点菜工作由我们2个女士完成,反正男的吃什么都成。

门脸在这边算是比较大一些的,不过装修的很普通。
大厅基本都是4人餐桌,不过看着挺宽敞的。
这边是专门吃火锅的桌子,中间有个放锅子的地方。
餐具是小兰花的,看着挺优雅清新的,而且也没有诸如一次性餐具和湿纸巾的隐形消费。
开胃腌萝卜:凉菜只点了这个,算是开胃菜吧,主要是老公开车来的,不能喝酒,于是2位男士都点酒,也就没点更多的凉菜。这个还挺爽口的,白萝卜和胡萝卜切成小丁,用白醋和糖还有花椒水腌制的,萝卜腌制的够味,没有辛辣味了,很好吃。
开胃腌萝卜
茶树菇牛柳:用新鲜的茶树菇炒的,新鲜的茶树菇比较嫩一些,没有干韧性强,牛肉很嫩,也是腌制过的,细细嚼,有点微甜的味道。但整体菜品属于咸辣的口味,就着米饭非常香。
茶树菇牛柳
地三鲜:茄子切的算是薄片炒的,炸的比较透彻一些,土豆的块也不大,我觉得这样切虽然外形看着一般,但是更加的入味一些。淀粉汁也比较薄,虽然放的是青椒,但也几乎没什么辣味,闺女也能吃。
地三鲜
宫保鸡丁:我觉得川菜里最爱吃的就是它了,不论什么时候,只要是中餐几乎都少不了他的身影,他家是用豆瓣酱炒的,总体偏甜了,鸡脯肉倒是很嫩,分量也足,冒尖一盘子。
宫保鸡丁
虎皮尖椒:也是勾芡炒的,他们甜辣口味,放了蒜片提味,挺好吃的,而且没什么油,为了这个菜,还点了一份烙饼,夹着青椒吃,特别香。
虎皮尖椒
烩丝瓜:清炒的,估计因为丝瓜容易出汤,所以勾了一点薄薄的芡,所以吃到最后丝瓜都没有出汤,而且很滑嫩,丝瓜还是去皮的呢。
烩丝瓜
清炒荷兰豆:虽然荷兰豆稍微大一些,肉也比较厚,但是里面的豆不多,还是挺嫩的,而且很脆,挺清口的,大家都挺爱吃的。
清炒荷兰豆
酸辣土豆丝:虽然比较家常,但是很好吃的一道菜,土豆丝很脆,用辣椒段炒的,放了醋和花椒,非常好吃,辣味不是很浓,也就算微辣吧,我们都挺爱吃,第一个吃光的菜。
酸辣土豆丝
小米椒甜玉米:头一次吃到这样的组合,小米椒的辣和玉米的甜味非常好吃,小米椒是新鲜的辣椒,所以吃着挺辣的,生辣的那种,所以我都把辣椒挑着吃了,他们吃玉米粒。
小米椒甜玉米
疙瘩汤:放了很多的西红柿,都炒成泥了,所以汤就非常好喝,而且鸡蛋也挺多的,疙瘩也撒的很均匀,面疙瘩不会很大,孩子非常爱喝。
疙瘩汤
这么一大桌菜,虽然都是家常菜吧,但是价格实惠,我们一共才消费230多元,还有一些创新菜品,总体来说算是工薪阶层的餐厅。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐途徑
堂食
5
味道
3
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
0
0
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