更生更有戏的食评 - 开饭喇 OpenRice

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我是更生更有戏。我是一名工程师，在北京市工作。我最喜欢川菜，湘菜 (湖南)，晋菜 (山西)，中菜馆，酒店餐厅，私房菜同自助餐，馄饨/饺子，火锅。

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共 566 中国的食评，正显示第 1 至 15 篇食评

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好喝的奶茶

2014-07-28

茶大爷 (北京海淀区中关村)

点评：奶菜店位于中关村丹棱街甲1号欧美汇购物广场B1层，是缘于台湾的一家经营冷热饮品的店面。店面不大，茶饮品种较多，路过偶尔喝喝还不错。
在这闷热的夏天喝点抹茶味的奶茶最好不过了，清清爽爽的绿茶味道，挺消暑的，冰凉的口感，细腻的奶茶香，很回味无穷。
雪盐奶盖也很不错，下面白白的奶泡，上面撒着巧克力般的糕沫，颜色看着就很诱人，份量挺足的，味道比较香浓。这种奶盖茶喝着也很有趣，嘴唇上厚厚的奶皮。

茶大爷的食评

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烤肉

2014-07-28

锦山阿里郎 (北京西城区菜市口)

点评：在白纸坊东街，环境一般，主打朝鲜烤肉，价格比较实惠，性价比比较好的烤肉店。

牛五花和猪五花一样好吃，切片薄厚适中，肥瘦适宜，腌制得不错，很入味，烤起来很香，他家的蘸料不错，酸甜适口。

凉拌腐竹这道小菜不错，是微辣的，卖相看着挺辣的，其实适中的口味，吃着很嫩的口感。

南瓜粥是免费送的，南瓜直接打完煮熟的，放了糖，所以很好喝，味道也比较浓郁。

囧

锦山阿里郎的食评

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侨一侨怪味主题餐厅

2014-07-28

侨一侨怪味主题餐厅 (北京海淀区海淀区)

点评：餐厅位于学院南路33号艺海商务酒店东南侧(近乐天玛特)，一家地道的四川饭店，菜品比较有创意。餐厅环境不错，服务也很好。

怪味干锅不错，麻麻辣辣的，里面的菜很新鲜，脆脆的口感，肉肉也很香，菜挺入味的，吃着很爽。
双流产的兔头很够味，肉虽然不多，但啃得很给劲儿，味道咸道刚好，麻辣香。
鸭唇、鸭脖等也很好吃，口感脆，味道是麻辣的，自制的味道比外面外卖的要好吃很多。

侨一侨怪味主题餐厅的食评

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涮肉

2014-07-28

来福涮肉 (北京西城区什刹海)

点评：这家老北京涮肉店在地安门西大街西福寿里17号(近齐鲁饭店)，主要是经营铜火锅的老北京涮肉，装修普通，干净卫生。
所涮的羊肉都是内蒙古锡盟羔羊，肉质鲜嫩，色泽红润，涮着吃味道很正宗。麻酱小料给得很多，上面还有个福字，口感醇香，口味悠长。
鲜毛肚很好吃，下锅很嫩，没有腥味，吃着口感很不错。蔬菜拼盘量大，品种丰富。酸梅汤是自制的，味道醇厚。

囧

来福涮肉的食评

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点评：该餐厅在中关村南三条75号(近中国科学院计算机科学技术研究所)，餐厅里面的环境还不是，喜欢这种木制的装修风格，很舒服。很干净的餐厅。

不过他们的菜味道一般，没有什么特色菜，都是较为大众的家常菜。但菜名都比较特殊，很武侠的感觉。比如【大力丸】的菜，其实外面就是糯米，中间是肉馅，最里面是鸭蛋黄，这道菜味道不错。饭店的座位也被命名为古代各个帮派，比如五毒教、昆仑派等等。……菜名更有意思：【九阴白骨爪】，其实就是木桶羊肉、【凌波微步】叫干锅土豆片，他家的米酒挺好喝的。叫花鸡有点烤鸡的感觉，肉比较烂，比较入味。

囧

风波庄的食评

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烤肉

2014-07-24

火焰山烤肉馆 (北京朝阳区朝阳公园/团结湖)

点评：火焰山烤肉馆位于甜水园东街道家园甲6号(近金台路)，烤肉是韩式的，环境很好。
雪花极品牛排，汁水很丰富，大块肉，薄厚挺恰当，肉嫩，吃着有肉的原香味，挺棒的。价格也挺实在的，不到百元。
牛仔骨，腌制很复合味，有甜有咸，有酱香口，呵呵，是挺复合的，吃着很香，有焦糖的甜味，挺韩式的。
这家店的小菜，蘸料和饭食都是免费无限续的，性价比很高。

火焰山烤肉馆的食评

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觅秘烧烤居酒屋

2014-07-24

觅秘烧烤 (北京海淀区五道口)

点评：觅秘烧烤位于五道口，成府路254号(清华南门西)，店老板都是清华高材生噢，而且长得都挺帅气的，小店不算大，桌子有点小，不过挺干净的。

觅秘芥辣鸡翅，这是店里的招牌，味道比较清爽，放了芥末，但不冲，可以接受，小清新版的芥末鸡翅吧，吃多了也不会上火，肉质也很嫩。

秘制羊血肠，第一次吃，需要烤的，挺独特的，吃着糯糯的，也不腥，爱吃面面软软的朋友可以尝尝。

囧

觅秘烧烤的食评

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烤串

2014-07-24

火色烧烤俱乐部 (北京朝阳区朝外大街)

这家烧烤店位于朝外大街，神路街39号院38号，带小院的，夏天在这里吃烤串，喝啤酒挺凉快，布置的环境也挺不错的。里面地方挺大的，偶尔还看见到明星噢。就是位置有点不太好找。

锡纸鲫鱼，不是烤的，是带汤的那种，有点像红烧的做法，很嫩很嫩的，挺入味，上面有小米椒，但不算辣，有回甜的口味，还蛮好吃的。
锡纸肥肠，也是像道菜一样，有酱香味，吃肠子很脆的口感，没有腥臊味，挺适合北方人的。
还有很多种烤菜和烤串，味道都挺特别的，主要是做法很独特，值得一试。

火色烧烤俱乐部的食评

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布尼村风味小吃

2014-07-24

布尼村风味小吃 (北京朝阳区朝阳区)

点评：该餐厅位于朝阳区拂林路万科星园商业街，地址不错，环境也还行，挺宽敞的，里面品种丰富，菜品和主食样式也很多，选择的范围比较宽泛。上菜有点慢，服务一般，价格平民。

网络团购的餐很划算，宫保富贵虾，虽然量小些，不过做得味道不错，酸甜口味，虾肉紧致，挺新鲜的。小炒肉，做得还行，不如湖南菜做得地道，不过吃着也是香辣口味，肉片也挺香的，肥瘦适中。
手撕包菜，炒得脆感十足，咸香口味，量大。
大拌菜，就是普通的时蔬搭配，酸甜口味，挺清爽的。
排骨凉瓜汤，饭前来碗比较开胃，肉肉少了些，不油腻。

布尼村风味小吃的食评

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三角猫比萨

2014-07-24

三角猫比萨 (北京海淀区牡丹园)

点评：这家比萨店位于北三环中路23号燕莎盛世大厦1楼(大中电器东侧)，店不算大，不过里面装修还不错，挺干净的，点了套餐，一份9寸比萨、一份饭、一份沙拉和一份小食品，还有两杯无限续可乐饮料，总共不到80元，觉得性价比还不错，沙拉很好吃，给了好多的沙拉酱，香香甜甜的。比萨个人觉得味道一般，没有独道之处，不过起司蛮多的，拉丝也较厚，面饼边很不爱吃，硬硬的。面饼上面铺的菜啥的比较新鲜，饮料不错，可以低价格无限续杯，吃得挺饱的。

囧

三角猫比萨的食评

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四川担担面

2014-07-23

即品担担面 (北京海淀区中关村)

点评：餐厅位于中关村科学院南路27号新科祥园东侧群楼1楼，虽然是家门面很小的面馆，但人气不少，主打各口味的担担面，是四川风味，比较正宗。
喜欢又香又辣的担担面，可以是带汤的，也可以是干拌的，刚上来还以为是炸酱面呢，呵呵。当然还有馄饨、有肉排面，有雪菜肉末面，炒饭，海藻等等。
面条里面用料丰富，有新鲜的油菜，有肉末，汤也不咸不淡的挺适口，面品本身也是口感筋道，很有嚼劲的。推荐一下吧。

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即品担担面的食评

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凉皮

2014-07-23

晓汤人凉皮 (北京海淀区五道口)

点评：这家凉皮店在五道口，成府路35号华清嘉园6号楼底商，店面不大，主要凉皮，做得还挺适口，这里排队买凉皮的人还真心不少哇。调料的确不错，有余香，汤多，麻辣辣的很喜欢。里面的面皮晶莹剔透，有爽滑软筋的口感，面筋给得挺多的，切得挺大片，值得吃吃。

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晓汤人凉皮的食评

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参鸡汤

2014-07-23

辉佐参鸡汤 (北京朝阳区十里堡)

点评：餐厅位于朝阳大悦城对面的珠江罗马嘉园，一家卖参鸡汤的小店，店不大，但环境卫生很干净。还送小菜可以随便续。有黄瓜蘸酱和炸花生米啥的。鸡肚子里有糯米，吃着糯糯粘粘的。鸡肉炖得特别软烂，里面还放了提神的枸杞、枣之类的干料，听说吃上这一碗精神百倍，第一次吃参鸡汤应该晚上睡不着觉，哈哈。汤也很清淡，吃着不油腻的。

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辉佐参鸡汤的食评

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上海菜

2014-07-23

绿波廊 (北京朝阳区朝阳公园/团结湖)

点评：该餐厅位于东三环北路8号亮马河饭店2楼，离朝阳公园很近。环境相当不错，服务热情，菜品精致，特别是上海的一些小点心，做得很漂亮。很多南方人愿意来这里喝下午茶打发时间。这里价格小贵些，不过团购时还可以。

这里的小笼包皮簿味鲜，馅鲜多汁。虾籽面也不错，里面的虾籽很新鲜，但不腥，里面还有半颗卤蛋，还配有新鲜的绿蔬菜，面条是那种南方特有的超细面条，汤很清爽。
迷你粽也很好吃，糯糯粘粘的，一口一个超赞，肉馅的超好吃，很香的。

绿波廊的食评

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江浙派系

2014-07-23

丰和日丽 (北京西城区西四)

点评：这家饭店位于阜成门内大街93号，属于江浙一带的风味，在北京、上海等地均有分店，环境优雅别致，装修得挺不错，一般南方的餐厅都环境不错，看店名便知分晓，服务也蛮好。

推荐他们家的招牌红肉挺不错的。卖相很好看，红润油亮，烧汁也很浓绸和丰富，看着就想流口水。肉质挺棒的，非常鲜嫩，紧实，不油腻，带骨的红烧肉很有特点。

醉蟹，江浙的名菜吧，少吃些还挺有滋有味的，不过吃多了是感觉有点晕乎乎，蟹肉新鲜，肉质嫩，咸鲜味，有微微的酒香。

丰和日丽的食评

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