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杂果忌廉班戟卷
杂果忌廉班戟卷
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开饭喇
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经典甜品，杂果忌廉班戟卷。
中菜
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西菜
甜品
蛋类
/
水果
煎
困难
30 分钟
材料及份量
蛋1个 面粉30克 牛奶95ML 奶油20克
调味料
忌廉1碗（已打发）杂果适量
煮法
1.蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀
2.面粉筛入拌匀，倒入蛋液搅拌均匀
3.平底不粘锅涂薄油，倒入1/3面糊铺满锅底，小火煎至两面凝固即可
4.班戟摊凉，包入忌廉和杂果，卷起，食时可撒上糖粉伴吃
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