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西瓜冰激凌
西瓜冰激凌
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开饭喇
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夏天,空调、西瓜、wifi就是最美的时刻。好吃又好玩的西瓜制作方法,赶紧入手吧!
Fusion菜
甜品
水果
无火
初学
120 分钟
材料及份量
西瓜汁
淡奶油
牛奶
蔓越莓
调味料
糖粉
奶粉
淀粉
蛋黄
煮法
1.西瓜去瓜瓤,打成汁,过滤,只要果汁。
2.除淡奶油、蔓越莓干外,其余材料混合,小火熬成糊,晾凉。
3.打发奶油,与糊混合拌匀,冷冻,每隔一小时,打发一次,重复三次。
4.最后一次加入蔓越莓干,倒入西瓜皮里,冷冻三小时。取出切成块,神奇的西瓜冰激凌就做好了!
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