Item: 海上阿叔
Rating: 4
Author: 建玲大姐

建玲大姐

等級4

2015-06-22

上海滩，夜上海～食色魔都之《四季歌》饕餮上演，大舞台～老本帮～海上阿叔酒家边看剧、边品美味，
糯糯的八宝年糕、满满蟹粉的狮子头、甜甜的油爆虾、浓油出酱的五花红烧肉，每样都是我的爱啊~这么好的创意怎么也得凑个热闹啦。
第一次去居然走过了门，兜回来想不到下大雨了，哎~都是手机惹的祸啊~~哦，跑题了~
虽然心情很糟，进门却是眼睛一亮，哇~电影里的场景嘛，老上海的石库门啊~大剧院啊~
大戏台，哦，是T台呐~~二楼还有包房，很洋气的那种，坐着看看戏、喝喝茶、品品上海美味，舒坦啊。
一落座就有人来上茶，还有餐前四小蝶：熏豆笋干、苔条花生、八宝辣酱、五香豆，服务很好嘛，喝着龙井茶，吃着小时候的美味，听着熟悉的评弹开唱。。。
冷菜白切三黄走地鸡、真的是小时候常吃的味道，三黄鸡嘛~色泽金黄，滑滑嫩嫩上海人的最爱啦。老法虾仁土豆色拉、葱油萝卜拌海蜇皮、阿婆千层酸黄瓜，都是让人回味无穷的本帮小菜。
热菜秘方红烧肉配鲍鱼、鲜红色泽的五花肉看着就诱惑，合着煮的入味的鲜活大鲍鱼的汁水非常好吃，还有那个八宝年糕、草鸡汤焖三鲜、阿叔私房牛肉罗宋汤，都是老上海人特爱的家常菜。
最后收尾的甜品鲜奶芒果布丁配双酿团特别特别的精致，特别是那个双酿团做的可真好啊~双色馅料太正点了。