偶然lily8給巴逸毛肚火锅的食評| OpenRice 中国大陆開飯喇

偶然lily8

等級3

2015-04-16

新开的一家四川重庆火锅，特色是毛肚和菌汤。和其他家的火锅不同，锅底比较清不重油辣，各种酱料也是如此。鸳鸯锅中间的有个圆形小锅里面的菌菇汤很养生好喝。还有乌鸡卷还是第一次吃到，肉质鲜嫩就着菌菇汤吃最赞了。新鲜毛肚也是他家的里一个特色服务员一直在边上给我们介绍怎样涮毛肚，换盘子，一口一声姐～姐～的，真的是太热情啦～～

菌菇汤

¥20

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

用餐日期

2015-04-15

用餐途徑

堂食

人均消費

¥120 (晚餐)

用餐優惠

試食活動、現金券

4

味道

3

環境

4

服務

4

衛生

4

抵食

巴逸毛肚火锅

長壽路片區

0

餐廳其他食評

巴逸毛肚火锅 (長壽路片區)

可能是新开店，所以人不算多，没有等位子。进门时看店里的口号是：我们不以服务取胜，就以为服务肯定很一般，但口味应该不错。坐下来就有服务员大姐递上滚烫的白手巾，并关照：小心烫，顿时觉得很亲切。

巴逸毛肚火锅 (長壽路片區)

这家果真味道不错，毛肚就不用说了，烫个十来秒就很爽脆。还有他家的乌鸡卷，外头从来没有吃到过。虽然黑黑的样子不太好看，但是烫在菌菇汤里绝对肉质鲜嫩。还有里头的鸡胗片，鸡胗切成薄薄的一片也是第一次吃到，比

巴逸毛肚火锅 (長壽路片區)

交通很方便，在飞州时代广场2楼，门口还有火锅试吃，我也是醉了。地方蛮大的，装修简单大方，服务超级好，有热毛巾递上，贴心的。他家锅底有一锅3个口味，除了两边鸳鸯的，当中还有个小圆锅是菌汤。巴

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