火辣而百变，拌、炒、蒸、蘸、腌都能行，老干妈就是这样一位厨房女神，叫“干妈”但有着“亲妈”的爱，满足了各种胃口，抚慰了各种心灵。
油制辣椒是贵州风味，原本只是一家小店中凉面的调料，老板娘发现顾客爱这口调料远远超过了凉面，就开始专门研制麻辣酱，老干妈就此诞生。现如今老干妈已经走出中国走向世界了，在国外卖的超级好，缓解了留学生的思乡之苦，也让老外爱不释口。你天天吃？土豪啊！在美国那可是奢侈品哦！
老干妈的种类有这么多↓↓↓ 你都吃过了吗？| 风味豆豉油制辣椒 | 油辣椒 | 风味水豆豉 |
| 香辣脆油辣椒 | 辣三丁油辣椒 | 干煸肉丝油辣椒 |
| 精制牛肉末豆豉油辣椒 | 肉丝豆豉油辣椒 | 风味鸡油辣椒 |
| 香辣酱 | 酱辣椒 | 风味糟辣椒 |
| 红油腐乳 | 风味腐乳 | 香辣菜 |
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| 老干妈素炒藕丁 | 老干妈蒸茄子 | 老妈蹄花 |
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| 老干妈土豆泥 | 老干妈煎五花肉 | 老干妈香辣豆干 |
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| 老干妈炒饭 | 老干妈炝炒苦瓜 | 老干妈辣炒鱿鱼须 |