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附近居民吃火锅比较方便的选择
duckpli
等級4
2013-04-14
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真的感觉现在外头吃顿火锅越来越贵了,除了类似呷哺呷哺这种快餐火锅,正经的火锅店人均都直奔三位数了,海底捞之类光是锅底调料加起来就差不多100了,传统的老北京涮羊肉风头又被四川火锅压制着,火锅也越来越时尚、精致和个性化了,大众的地方越来越少,居民区附近还比较好寻觅到,小洞天就算是一个大众火锅店,主打四川火锅,在亲戚家附近,和簋街的小洞天似乎是两码事,环境还好,比较家常,没什么太多的装饰装修,很朴素,店面不算大,桌子与桌子间距比较合适,不挤;服务也比较大众化,做得到有求必应.
鸳鸯锅底:清汤锅底与麻辣锅底组合,清汤那边和其他四川火锅都差不多,什么葱段、西红柿之类的,比较清淡,辣锅那边辣度比较大,而是是比较燥热的辣,不够香,比较一般;
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锅底 - 锅底
羊肉卷:中规中矩,肉质不差,口感虽然说不上嫩但也不至于很老,稍微有一些膻味,肥肉不多,羊肉味道还是比较浓的;
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羊肉卷 - 羊肉卷
撒尿牛肉丸:比较超市水准的牛肉丸,肉质的弹性不错,内馅比较油腻腻的,味道比较正常;
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牛肉丸 - 牛肉丸
蟹肉棒:最大众化的鱼浆菜品了,家家火锅店都有,他家的品质个人感觉说得过去,口感比较绵软,虽然不算好的但淀粉含量不算高,咸鲜可口;
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蟹肉棒 - 蟹肉棒
冻豆腐:吸收了汤底的味道,豆腐很入味,也是火锅必点菜之一;
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冻豆腐 - 冻豆腐
手打羊肉丸:羊肉卷的碎肉头弄得,味道还是不错的,香菜和葱花去除了羊肉的膻味,口感比较软嫩;
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羊肉丸 - 羊肉丸
涮腐竹:口感比较有韧性,比较廉价的优质植物蛋白,味道比较一般;
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腐竹 - 腐竹
总的来说性价比还可以,没什么特色,附近居民吃火锅比较方便的选择.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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環境
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服務
3
衛生
4
抵食
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小洞天
對外經貿
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附近居民吃火锅比较方便的选择 小洞天 https://s.openrice.com/KtbT1m0YnW500
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