Item: 阿里食府
Rating: 4
Author: duckpli

duckpli

等級4

2013-04-29

交大东路附近餐厅众多，大多都比较接地气儿，西直门这边给人的第一感觉是繁华，但其实不然，除了西直门桥算是黄金堵点，西直门凯德比较热闹外，可以探索吃食的地方并不多，交大东路算是餐饮发达的地方了，巫山烤全鱼带动了这边餐厅的发展，这家阿里食府也算比较火的一家，在新疆菜里面比较物美价廉，平价大众路线，门脸不大，餐厅面积不算小，整洁明亮，卫生情况比较理想，要比多数路边小店强很多，也有包间，适合小范围的聚餐；服务跟得上，态度良好，服务员不生疏也不拘谨，做得到周到.

羊肉串：肉质鲜嫩，口感软而不烂，很有嚼劲，肥瘦适中，肥肉部分很香，味道咸香可口，夏天搭配啤酒很滋润，他家很火的一道菜品；
手抓肉：分量给的挺足的，羊肉的选料不错，肥瘦比例搭配的也较好，肉香浓郁，吃着有滋有味，肥而不腻瘦而不柴，嫩度很不错，不塞牙，
凉皮：看着比较辣，吃着是微辣口儿的，凉皮口感很滑，不错的一道凉菜，爽口开胃；
手抓饭：几块羊排很肥硕，质感也比较饱满，做法很传统，并没有偷工减料，中规中矩；
大盘鸡：做的比较一般，很显然是提前加工好不短的时间，鸡肉发柴，味道还算正常，肉的分量不大，土豆给的不少，但几乎已经糟烂了；
囊炒肉：风味十足的一道新疆美食，羊肉鲜嫩，烤馕香酥，炸的火候不错，不油腻，葱头、孜然的分量搭配还可以，味道比较正，虽然还不如几家驻京办那么惊艳，但在大众店里算是不错的；
总的来说作为一家大众化的新疆菜馆子挺不错的，在附近的话打牙祭很合适，性价比挺高.