Item: 猫师傅
Rating: 4
Author: pangniu

pangniu

等級4

2015-04-07

坐落在鸿坤广场五层的这家，以主打各种口味的烤鱼为主~中午11点多一点来的，看到只有一桌客人，想着可能这边的客流少，毕竟不如荟聚离着地铁近嘛~ 可没想到，等我们的烤鱼上来的时候，环顾四周，竟已经没有空位了，哈哈，生意不错哦~
环境布置得挺有特色~

餐具也都是搪瓷的，还做旧了，不会“碎碎平安”了，呵呵~

要了宫保鸡丁口味的鲈鱼，88元~ 一斤多大小的鲈鱼，两个人吃还是比较合适的~ 鱼烤得皮微焦，而鱼肉依然鲜嫩，浸着宫保鸡丁酸甜微辣的味道，很好吃~ 宫保鸡丁的鸡肉也很嫩，葱段和花生米也一个不少，只是花生不够酥脆~ 因为烤鱼端上桌时下面是有碳火的，所以不用担心烤鱼会变凉，可以看到浓浓的汤汁在咕嘟嘟的冒着小泡泡~ 汤汁显得比较油汪汪的，总体味道也偏甜一些，倒是很和我的口味，哈哈~
送的4种配菜，选择了青笋、冬瓜、娃娃菜和老油条~ 长条的青笋和薄片的冬瓜都很好吃，娃娃菜没有几片，老油条散落在烤鱼上，还显得蛮多的~ 老油条本身炸制的很酥脆，浸泡在汤汁里后就会变软了~