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呢间寿司店环境就一般般啦，铺头唔系好大，不过价钱真系几抵哦，味道就中规中矩甘啦。蟹子寿司，饭面铺住满满既蟹子，口感波波脆甘，有海水既鲜味，紫菜都尚算香脆啦，个饭团可以，醋味唔会太抢。三文鱼，比较厚切，脂肪一般，但系都几肥美，唔会有腥味。蟹柳沙律，分量一般般啦，蟹柳比较多粉头，沙律酱偏酸佐少少，不过d生菜都几爽口。
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今晚到这边，吃个午餐。朋友点的天妇罗乌冬，看上去很饱满，有温泉蛋，冬菇，炸虾天妇罗。还有蟹棒。炸虾天妇罗，好大块天妇罗粉啊。我点的是牛肉干烧乌冬，铁板乌冬，乌冬烧的焦焦的，吃起来好香呢。就是牛肉有点少。再来一堆寿司。芝士大虾我最爱。
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瀛寿司说不上多好吃，反正小区店，位置就脚，价格便宜，可以去吃吃的，很多寿司的价格都是个位数的而已。蟹柳沙拉就不错，很大一个盒子装着的，有蟹柳、肉松和金枪鱼酱，味道就是金枪鱼酱的酸香味，和沙拉酱也差不多，素菜很多，还有点番茄仔。寿司里面带子裙边寿司还可以，带子是烧制过的，外缘的皱褶就是所谓的裙边了吧，个头是比较大的，可以完全覆盖住饭团了。
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朋友带着来吃的，店内面积好细，等了十来分钟才有座位。看着这里价格超便的，所以有些不太敢吃生的寿司，所以朋友点的寿司套餐，都是我吃比较熟的寿司，她吃生的三文鱼之类的，益左她了，哈哈。我吃的是八爪鱼寿司，带甜够爽口，味道唔错。还有吞拿鱼寿司，上面还有沙拉酱，味道都OK啦。唯一我吃的生寿司就是鱼籽寿司，咬落D鱼籽是爆浆的，喜欢这些口感，有少少腥，不过味道唔错。其他三文鱼寿司、北极贝寿司等是朋友吃的，说是不错。
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呢度做的都系比较便的寿司，品种都唔少架，每日都有好多新鲜的供应的。地方唔算大，都系环境都仲可以的。黑椒鸭胸肉寿司，加咗黑椒粉会香好多，而且唔会臊，但系皮下脂肪太厚了，卖相都一般，无讲话吃了；吞沙太子寿司，呢个唔错，明太子几新鲜的，其实系蟹子压成的，吃的时候仲卜卜脆的；鳗鱼寿司，呢个吃落都几肥美的，而且烧汁都好好味；私房泡菜，呢个就做得麻麻地啦，唔够正宗，味道都一般，无韩国店做的好吃。
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