魔女三号給濠江烧鹅佬与冰玉鸡的食評| OpenRice 中国大陆開飯喇

魔女三号

等級4

2015-09-21

濠江烧鹅佬与冰玉鸡是位于南田路靠近宝岗大道的内环路的桥底下，按着门牌号码找还挺容易找到的，刚好朋友中了100元的现金劵，相约了某日中午过来品尝一下这间餐厅的味道。餐厅看上去感觉像新装修不久的，餐厅内光亮整洁，空间还挺大的。墙壁上都贴满了这里各种各样的招牌菜，靠近门口的位置还有一个专门砍烧腊的透明橱窗。

我们来到已经是下午的1点了，坐在大厅的食客不多。位置可以随意坐。从招牌上看到这里的主打是怀旧啫煲，顺德菜，和冰镇系列，是吃粤菜为主。看了一下菜牌，款式还挺多的，上网找了一下这里其他人的评价和介绍，点了几个这里的招牌菜和煲仔饭。

赠送的咸酸，有白萝卜和莲藕，酸酸爽爽的，开胃小菜。

咸酸

烧鹅叉烧拼盘 42元，这里的店名有“烧鹅”估计应该以烧鹅为主打菜色，原本是想斋点烧鹅的，但迟来了，只剩下一小部分的烧鹅，只能做一个拼盘，于是就要了一个双拼。烧鹅的色泽和味道都可以，但叉烧就偏肥了，对于不喜欢吃肥肉的我就没有多品尝。

烧鹅叉烧拼盘

¥42

冰镇杂菜 35元，这个冰镇菜几特别，在炎炎的夏日里吃很清爽。一盘里面有3种不同的蔬菜，藕片、凉瓜、芥兰头。藕片很爽脆，比刚刚的咸酸藕片好吃多了，芥兰头也不错，凉瓜通过冰镇后改善了它的口感，没有平时吃的那么苦，所以对于不吃苦的我还可以接受。

冰镇杂菜

¥35

招牌鲫鱼粉 38元，这个造型很特别，有鱼，有粉，不过鱼肉感觉唔够嫩滑，旁边的陈村粉里面包裹了香葱、鱼肉、韭黄冬菇等等，蘸一下豉油来吃，还算可以。

招牌鲫鱼粉

¥38

啫鱼头煲 68元，这个煲是老板推荐的，很香很野味，鱼头又嫩滑，比较喜欢。

啫鱼头

¥68

海鲜煲仔饭 48元，煲仔饭所搭配的料很多，有鱿鱼粒，虾仁粒，香葱等等，很香很好吃。

海鲜煲仔饭

¥48

总体感觉都OK，服务都可以，但价钱感觉就略贵了一点。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

用餐途徑

堂食

3

味道

3

環境

3

服務

3

衛生

2

抵食

濠江烧鹅佬与冰玉鸡

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餐廳其他食評

濠江烧鹅佬与冰玉鸡 (江南西)

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